tök, saláta
Sütőtök saláta uborka
Ez az egyik legegyszerűbb recepteket. Ez a saláta lehet készíteni sietséggel, ha a vendégek hirtelen jött korán. Annak előkészítéséhez van szükség:
Saláta a sütőtök és a burgonya
Ez a recept poizoschrennee, de ez a saláta nem túl bonyolult, hogy készítsen. Annak érdekében, hogy kérjük a vendégeket, meg kell venni:
- 1 kg burgonya
- 400 g konzerv sütőtök
- 400 g konzerv garnélarák
- 400 g krémet
- 6 hagyma, mogyoróhagyma
- 2 savanyú alma
- 1 evőkanál. forró tyúkhúsleves
- 2 maroknyi vízitorma
- 3 evőkanál apróra vágott kapor
- leve egy citrom
- só ízlés
Burgonya alaposan mossuk hideg folyóvízzel ecsettel, tedd egy serpenyőbe színültig vízzel, és öntsük egy egységes forraljuk 25-30 percig. Amíg a burgonya főtt, elővett egy doboz tök és egy kis obsushivayut. Konzerv garnélarák zuhanyzás hideg vízzel, és így lecsepegtetjük. Alma tiszta és negyedekre vágják, távolítsa el magokat és vágjuk kockákra. Mogyoróhagyma tiszták és apróra vágjuk.
Amikor a burgonya kész, öntsük ki a vizet, hogy ez kissé lehűlni, és vágjuk szeletekre. Keverjük össze a burgonya, sütőtök, rák, hagyma és alma. Saláta kikészített tejfölös mártással. Hogy előkészítse a szósz, keverjük össze a tejfölt, csirke húsleves, citromlé és kapor. Apróra vágjuk a vízitorma, és adjunk hozzá egyéb összetevőket.
Mi fedél salátát, és hagyjuk fél órán át szobahőmérsékleten, úgy, hogy áztatott öntettel.
Sütőtök saláta feta sajttal
Ez a saláta - nagyon fűszeres és ízletes. Ha az előző saláták elő a nyers vagy konzerv tök főzéshez ez az étel meg kell sütni. Ennek előkészítése saláta, szükségünk lesz:
- 800g kockára vágott sütőtök cellulóz
- 150 g pácolt feta
- 100 g spenót
- 20 g olajbogyó
- 3 evőkanál olívaolaj
- 0,5 TSP őrölt kömény
- 0,5 TSP cayenne-i bors
- bors, só - ízlés
- 60 ml olívaolaj
- 1 evőkanál vörösborecetes
- 1 hagyma, mogyoróhagyma
Melegítsük elő a sütőt 200 ° C-on Kocka összeesik tökmagolajjal és fűszer keverékeket a sütőben sütjük, és egy fél óra (kellene zakaramelizovatsya). Míg sült sütőtök, előkészíti öltözködés összekeverésével az olívaolaj, vörösbor ecetet és apróra vágott mogyoróhagyma.
Spenót levelek terjedését egy tál. Elbomlanak egyenletesen szelet sütőtök, meghintjük morzsolt feta sajt, olajbogyó, meghintjük salátaöntet.
Édes sütőtök saláta
Tök saláta lehet nem csak egy snack, hanem desszert. A készítmény az édes sütőtök saláta vesszük ezeket az összetevőket:
- 250 g sütőtök
- 250 g szilva
- 100 g mazsola
- 100 g 20% -os krém
- 150 ml trietil-
- cukor ízlés szerint
- citromfű gyógynövény díszíteni
Tök hámozott, távolítsuk el a magokat és vágjuk a húst szeletekre, és dörzsölje egy durva reszelő. Távolítsuk el a köveket szilva, apróra vágott húst. Mazsola kell ázni egy órát hűtött teát.
Egy órával később már kiöntöm tea, keverjük össze az összes termék és kikészített édesített tejföllel. Tálalás előtt díszítjük saláta levél citromfű.