Tárkonyos (tárkony) Monarch
Tárkonyos (tárkony) Monarch - m nogoletnee fűszeres ízesítő növény kellemes illatú fűszeres és átható frissítő alkotó elágazó bokrok magassága 1,0-1,5 m, kültéri termesztés.
Tárkony, friss és szárított, fűszerezve a különböző ételek: ez egy jó kiegészítés omlettet, sokféle szószokat. Adunk saláta, sonka almával, rántotta paradicsommal, a bifsztek, marha szelet paradicsommal, karfiol cornichons, főtt cukkini.
A tárkony jó tartósítószerként, ezért nélkülözhetetlen az otthoni felkészülés. Anyagoknak a levelek, gátolja a növekedést a tejsavbaktériumok. Spice segít megőrizni a termék színe, növeli a várat, javítja az íze és illata zöldséget. Ezt alkalmazzák a pácolás és a pácolás uborka, paradicsom, gomba, a savanyú káposzta.
Por szárított levelek tárolva egy jól lezárt tartályban hosszú ideig aromája és íze, és egy jó fűszerezés különböző élelmiszer-ipari termékek.
Grúziában, tárkony úgynevezett „királynője zöld” vagy tárkony. A levelek tartalmaznak illóolajok, a C-vitamin, karotin, rutin.
A népi gyógyászatban, tárkony használják javítja az étvágyat, megszünteti a rossz leheletet, segíti az emésztést és az anyagcserét.
Tárkonyos nőhet a nap, és poluzatenennom helyen. Zimoi-ellenállás magas. Telelnek jól alacsony snowpack. Viszonylag ellenáll a betegségek és a kártevők. Tárkonyos rohamosan nő kora tavasszal, amint a hó elolvad.
Tárkonyos leghasznosabb az első három évben, bár egy helyen nőhet akár 10 év. A nyár folyamán a tárkonyt vágott 3-4 alkalommal mossuk és téli betakarítás. A vágási magasság a talaj felszínén nem lehet kevesebb, mint 12 cm. Ha van gyakoribb srezke hajtásokat és a növényvédő átalakul nagy bokor finomabb, puha, illatos levelek. A levelek árthatnak folyamatosan szükség van.