Tárkony, gyógynövények

Tárkony, gyógynövények
Az utóbbi években egyre gyakoribb az otthoni kertek fűszeres kultúra, amely tartalmazza a tárkony tárkony, vagy egyszerűen csak az úgynevezett több és tárkony.

A vadon élő növény megtalálható Közép- és Észak-Ázsiában. A fő területe - a déli felében az európai része, Kazahsztán, Közép-Ázsia, a déli régiókban Szibériában, a Távol-Keleten, a Kaukázusban, Kínában és Mongóliában. Növekszik a folyók mentén és a nedves rétek. Széles körben termesztik a különböző országokban, például aromás növények.

Bár a növény nem hivatalosan elismert tudományos orvoslás, de hosszú ideig, és széles körben használják a tradicionális gyógyászatban. A tibeti orvoslás tárkony kezelésére használják TBC, tüdőgyulladás, hörghurut, ideggyengeség. Úgy találja, széles körű alkalmazását egy anthelmintikus, diuretikum, mint egy ügynök erősítése az edény faláról, stimulálja az gyomornedv üdítő eszközökkel. Infúzió gyógynövények segít javítja az étvágyat és az emésztést, különösen a krónikus gyomorhurut alacsony savtartalmú gyomornedv.

Belföldi fogyasztásra infúziós előállítása a 6 g száraz gyógynövények egy pohár forró vízben. Ragaszkodjon 20-30 percig tart 1/3 csésze naponta 3-szor étkezés előtt. Felvételi tárkony ellenjavallt terhes nőknél.

Különösen tárkony széles körben alkalmazható, mint a fűszer. Tárkonyos - jó tartósítószer, segít megőrizni a színe konzerv termékek, gátolja a tejsavbaktériumok, javítja az ízét és szagát a zöldségek, mint például a paradicsom, uborka, káposzta. A házi tartósításával tárkony egyaránt használható önmagában és összekeverve egyéb fűszernövények. A legjobb készítmények ebben a tekintetben: 1) tárkony, téli sós, bazsalikom eugenol, 2), tárkony, bazsalikom, kámfor, nyári sós.

A készítmény a ízesítő készítmények tartósítására szilva, cseresznye szilva, cseresznye, körte, alma és párolt aromás élelmiszer adalékanyagok jó ízletesség alkalmazásával érjük el citromfű, kakukkfű és tárkony. A mennyiségű friss fűszernövények összes komponens nem haladhatja meg a 7,8 g per 1 liter konzerv termékek. Száraz fű alkalmazunk 3-4-szer kevesebb (Uteusha, 1986).

Grass tárkony széles körben használják mind a friss és száraz főzéshez a bab, marha, bárány, baromfi és hal. Ez egy jó fűszeres fűszer, mint előétel vagy köret a húsételekhez. Ezek fűszerezett levesek, okroska, leves. A fogyasztás a friss zöldek adagonként 4-6, a száraz - 0,4-0,6 g.

Amikor a betakarítás fű későbbi használatra vagy sózott szárított tárkony.

A friss tárkony levelek tartalmazott 15% karotin mg és 200 mg% C-vitamin, valamint ásványi sók és szerves savak.

A telken tárkony kell helyezni az agyagos, iszapos, jól trágyázott, nesyryh talajt burgonyát vagy zöldségeket. Alapvető és vetés előtti talajelőkészítés - a szokásos, gyakori gyógynövények.

Mint fő műtrágya őszi ásás hogy 3-4 kg szerves trágyák együtt 10 g / négyzetméter nitrogént, 30-40 g / négyzetméter foszfát és kálium műtrágyák egyes fajok. Kiültetés előtt tavasszal művelés alatt bevezetett 10 g / négyzetméter nitrogén műtrágyák. Etetés az első vágó- és kora tavasszal tompított ültetvények hajtjuk nitrogénműtrágya - 10 g / négyzetméter Ősszel, hogy jobban telelő növények teszik egy foszfor-kálium műtrágyák a dózis 20-30 g / m. egyes fajok.

Palántanevelés magról nem sokban különbözik a többi fejlődő palántákat. A magokat a dobozok egy tápközegben, amely egyenlő arányban a 3 agyagos talaj, humusz és a tőzeg, felzárkóztatás, hogy a mélysége 0,5-től 1 cm-es távközzel 10-15 cm, és borított vékony réteg a hordozó alaposan szitáljuk. Per 1 m² 0,02 g magot vetettünk. A magról jelenik meg a 10. napon. . A fejlesztés a növény 3-5 pár levél merülés előállított sorozatban az áramkörben 8x8 cm Hőmérséklet kikelése előtt kell lennie 20-24 ° C, a megjelenése után a eredmények - 18-20 ° C-on

Egész ideje alatt palántanevelés talajnedvesség legyen optimális. A termék megfelel az összes követelménynek a palántákat jól fejlett és a tárkony 40-50 nappal készen áll az átültetésre, hogy egy állandó helyet, amely a középső sávban az első - második évtizedében május.

Abban reprodukció tárkony elosztjuk a bokor ültetése előtt rizóma vágtuk 10-15 részek minden egyes részét korábban vesebetegségben. Ez a módszer a terjedést csak a tavasz, és a növényeket ültetnek, hogy a terület élelmiszer 70h30 cm bőséges öntözést.

Gondozása a növények a vegetációs időszak általánosan elfogadott idő: gyomlálás, kapálás, öntözés, műtrágyázás.

A legjobb időszak a betakarítás gyógynövények - bimbózó szakaszában - a virágzás kezdetén, azaz Amikor a növény magassága elérte a legalább 25-35 cm. Hosszúságú vágott zöld tömegét a 10-15 cm-es, metszeteket megismételtük elhaladó részletekben végezzük 30-40 nap múlva. Szárítás a fű végezhetjük természetes vagy mesterséges árnyékok hőmérsékleten nem magasabb, mint 35 ° C-on Hozamok száraz fű a 2-3rd év élet a növény 6-8 kg / m. Tárolja nyersanyagok jól záródó üvegekbe vagy dobozokba. Magvakkal az időszakban a teljes érettség.

Hozzászólás navigáció

Kapcsolódó cikkek