Skewers csirkemell - modern otthoni főzés recept egy fotó
Ez egy nagyon egyszerű és gyors recept, hogy készítsen egy ajánlatot csirke.
Mellfilé vágjuk körülbelül 32 egyenlő részre.
Hogy előkészítse a pác egy turmixgépben aprítsuk egy hagymás tört burgonyával és hagymával saláta paprika felét.
Add hozzá a levet egy citrom.
Keverjük sót. Pour három evőkanál növényi olaj.
Az így nyert pác.
Dip a szeleteket a pác csirke és keverjük jól elosztani a pác egyenletesen.
Hagyjuk a pácolt csirke 20 percig.
Ezután felfűzve darab csirkét fa nyársakat. 4 darab nyárs.
Állítsa kebab egy kis mély serpenyőben, hogy a hús felfüggesztették.
Süssük előmelegített sütőben 220 fok pontosan 20 percig.
Ne várja meg, amíg barnák csirke. Ez nem fog megtörténni, mert a citromlevet, a pác. De megtartja a nedvességet nyárs könnyedén. Ezért, pontosan 20 percen át elég magas hőmérsékleten, hogy 220 fok, és nem több, mint egy perc.
Ready nyárs, vegye ki az edényt, és tálaljuk 2 db adagonként egy külön edénybe, vagy köretként bármilyen.
