Science Szibériában, valamint, hogy milyen színű a búza, Science Szibériában

A tudósok a Federal Research Center „Intézet citológiai és Genetikai SB RAS” új utakat keres fenntarthatóságának javítása jelentős szemestermény kedvezőtlen körülmények között, valamint a munka, hogy javítsa a táplálkozási tulajdonságait búzaszem. Ezt meg lehet tenni, ha a genetikai változtatni a pigment.

Science Szibériában, valamint, hogy milyen színű a búza, Science Szibériában
Figyelmeztető rendszer felhívta a szakemberek felelős gének szintézisének pigmentált vegyületek, amelyek természetes antioxidánsok. Amellett, hogy a klorofill, különböző színű növények, így a fenolos anyagok - mint például antocianinok festett búza és az árpa vetőmag, szárak és egyéb növényi részek, lila. Ezek a másodlagos anyagcseretermékek felelősek sok funkciót a növényekben. Különösen antimikrobiális tulajdonságokkal, és képes semlegesíteni sejtet károsító szabad gyökök stressz alatt. Tanulmány A szintézis az ilyen pigmentek feltárja közötti kapcsolat bizonyos gének és kiviteli alakjait a rezisztens növények abiotikus stressz: szárazság, sótartalom, alacsony hőmérsékleten, és így tovább. Továbbá, növényi antioxidánsok lehetnek egészségügyi ellátások - például ilyen tulajdonságokkal rendelkezik gazdag fekete áfonya antocianinok. Azonban ez nem szerepel a rendszeres táplálkozás, ellentétben a rizs, a kukorica és a búza.

A tanulmány ezen kultúrák már vezetője a szektor funkcionális genetika gabonafélék ICG, vezető kutató a Research Center a NSU élelmiszer-biztonság, a biológiai tudományok doktora Elena K. Hlestkina. Szerint neki, a tenyésztő létesítmény most népszerű fajták gabonafélék, magvak, amelyek gazdag antocianinok, és egyéb hasznos anyagok - karotinoidok. A munka a genetikai alapját bioszintézisének fenolos pigmentek széles körben lefolytatott külföldön rizs és a kukorica. A búza kutatások ebbe az irányba vezető pozíciókat, túlzás nélkül, által elfoglalt orosz tudósok. Az eredményeket az alapkutatás kereslet gyakorlatok tenyésztési központokban szerte a világon, és az alapja a nemzetközi együttműködést.

Most ICG valósít meg közös projekt a Genetikai Intézet és citológiai szentelt molekuláris genetikai mechanizmusok színező gabonafélék és gyümölcs zöldség növények. A szakértők tűzték ki maguk a feladat alap- és alkalmazott jellegű. Különösen, beszélünk a fejlesztés a marker gének szintézisével asszociált pigmentált vegyületek - például, karotinoidok paradicsom. A készítmény ezen vegyületek függ az íze, tápértéke és a tárolás időtartama (tartása minőség) a gyümölcs. Várható, hogy az ICG fog származni Minsk tudós munkát végeznie kapcsolatos tanulmány vékony funkcionális szervezet a Solanaceae gén alapján a szövetségi kutatóközpont.

- Részünkről egyre inkább magukévá, hogy a projekt keretében, amely foglalkozik a gabonafélék, és végezzen egy sor élettani kísérletek kiválasztási DNS-markerek tenyésztésre, - mondja Elena Hlestkina.

A tudósok létre a kapcsolat a jelenléte bizonyos kiviteli alakjai szabályozó gének szintézisének pigmentek és növényi rezisztencia - teszteltük sugárrezisztenciájukhoz vezetve, valamint a képesség, hogy tűri a szárazság és a sótartalom a talaj ellenállni.

Science Szibériában, valamint, hogy milyen színű a búza, Science Szibériában

Néhány modell vizsgálták ICG, párhuzamosan teszteljük a Nemzetközi kukorica és a búza Improvement Center Mexikóban. Ha kiderül, hogy az antocianin szintézis szárak, levelek és más növényi részek, növeli a szárazságtűrő, a megfelelő gének kerülnek be gabonaféle a problémás régiók hozamának növelése. Az eredményeket a terepmunka várhatóan két-három évben, a szakértők bizonyítania kell, hogy a pozitív kísérletek eredményeit lehet lejátszani.

További alapvető célja a tudósok ICG - nyomon követni a funkciók alakulását az egyes gének mind a búza és az üzem egészére, mert a bioszintézis fenolos vegyületek kitűnő modell a genetikai vizsgálatokra. A művek a Helena Hlestkinoy mutatnak nagy érdeklődést tenyésztők Bulgária és Szerbia - talán a jövőben ICG arra számít, új forduló a nemzetközi együttműködésben.

Az új fajták és a terv, hogy vegyenek részt a szakemberek a szibériai Növénybiológiai Intézet és a tenyésztés. Különösen a vezető kutató laboratóriumában növényi génkészlet alkalmazottja SibNIIRS a mezőgazdasági tudomány doktora Petro Stepochkin tervezi együtt EK Hlestkinoy kiválasztási tönkölybúza, amely már színes szemcséket gazdag antioxidáns vegyületekben. Megközelítések DNS diagnosztika, szállítják az ágazat funkcionális genetika ICG gabonafélék, segít legalább kétszer felgyorsítja a termelés az új formák növények.

Science Szibériában, valamint, hogy milyen színű a búza, Science Szibériában

Most Hlestkina Elena és csapata készen áll arra, egy másik érdekes irányba. Együttműködve a feje a Kutatóintézet Élettani Laboratórium és alapvető Medicine, doktor Biológia Tamara G. Amstislavskoy és C- Maria Alekszandrovna Tikhonova tervezett vizsgálat két búzavonalban eltérő színű gabona. Ez hozzáadódik a betáplált egereknek, hogy tanulmányozza az öregedés és a neurodegeneratív betegség az ember -Diseases Parkinson-kór és Alzheimer-kór. A kísérletek azt mutatják, ha a természetes antioxidánsok tartalmazott a színes szemcsék, megelőző hatása a fejlesztés ezeket a folyamatokat. Ha az eredmény pozitív, a kutatók célja ajánlások kidolgozása felvétele a diéta korpa korpa vagy kenyeret kapott ilyen búzát.

Által biztosított képek Helen Hlestkinoy

Kapcsolódó cikkek