Céklát egy jó mosás, hogy váltsanak egy serpenyőben, fedjük le hideg vízzel, tedd a tűz, és forraljuk amíg meg nem puhul. Ha szükséges, cékla lehet kemencében sült. Ready céklát kihűlni, tiszta.
Tojás mossuk, főtt „főtt”. Hideg víz alatt hűtsük, száraz, tiszta a héj.
Lereszeljük a céklát egy nagy reszelő.
Tojás kis darabokra vágva (vagy lereszeljük).
Egy darab sajt kis darabokra vágva tetszőleges alakú.
Uborka mosás, szárazra egy papírtörlővel, vágott formában szalma. Ha a bőr túl vastag, az uborkát, akkor jobb, ha vágni.
Nos, a finom házi: Saláta cékla és uborka - kész!
Kapcsolódó cikkek
