Paradicsom és vegyszerek
Paradicsom vagy vegyszerek?
Kezdjük a jó. „Helyes” paradicsom - egy nagyon hasznos termék.
Ez a csodálatos zöldség áll nagyszámú szükséges az emberi szervezet számára, a vitaminok és ásványi anyagok. Között ásványi túlsúlyban kálium, nátrium, magnézium, foszfor. A paradicsom gazdag vas, kobalt, cink. A C-vitamin és a folsav (szükséges a növekedés és fejlődés a vér és immunrendszer). Van benne, és hogy egy jódvegyületet, vanádium, réz, fluorid, króm, stb A készítmény tartalmaz egy anyagot a paradicsom, mint a likopin -. Egy egyedülálló gyógyítja meg a sok betegség, a természet által létrehozott, ez egy olyan anyag felelős a piros szín a paradicsom. Ő képes megvédeni a gyönyörű emberiség felének méhnyakrák, és a férfiak prosztatarák. Likopin megállítani a tumorsejtek osztódása, és a mutáció a DNS-t. Továbbá, ez az anyag csökkenti a szív-és érrendszeri betegség. A feldolgozott paradicsom likopin tartalmazott sokkal magasabb, mint a nyers paradicsom.
Ezek veszélyt jelentenek az egészségre ...
Minden ez nagyon jó lenne, ha nem egy „de”. A paradicsomot tartalmazhat vegyi káros a szervezet (nitrátok, növényvédő szerek és még rögzítetlen terület RB műtrágya a gyümölcs maga).
Nitrát úgynevezett salétromsav-só, ami akkor a testünk elsősorban élelmiszerek (főleg növényi eredetű, kolbász és füstölt termékek) és víz. Amikor van felesleges nitrát jód éhgyomri állapotban és képződését felborul a pajzsmirigy hormonok. Ezen túlmenően, számos tanulmány volt kimutatható a képességét, nitrátok és nitritek rákot okozhat, megzavarják a funkció enzimek, csökkenti az immunrendszer, megzavarják a funkció a központi idegrendszer, a szív- és érrendszeri, az endokrin rendszer.
Növényvédő szerek - vegyi anyagok. Ölj gyomok, rovarok és patogén gombák. Az emberek, nagy dózisban provokálni allergiát és mérgezést.
Van még egy veszélye „ismeretlen” műtrágyák. Az a tény, hogy a vegyipar felfedte annak fejlődését sokféle vegyi világon. Állami nyilvántartás a növényvédő szerek (peszticidek) és műtrágyák felhasználása megengedett területén a Belarusz Köztársaság, regiszterek és normalizálja sokféle vegyi anyagok. De vannak nem regisztrált gyógyszerek, és minden évben a lista frissül.
Gátlástalan gazdák változik trágya. Olyan, mint egy influenzavírus, amely folyamatosan „változó”. Állami gazdaságok teszteljük tiltott anyagok az elmúlt évben, és a házigazdák már kezdik használni az új.
Kiderült, hogy ismeretlen anyagok felhasználásával büntetlenül.
Hogyan válasszuk ki a paradicsom, elkerülve mérgezés magának és családjának? Oede.by hajlandó megosztani az alapvető szabályokat.
Kísérlet paradicsom.
3 féle paradicsomot vásárolt kísérleteink: RB paradicsom termelő №1, №2 gyártó Fehéroroszország és Törökország. Az ezt követő beszélgetés közülük megy körülbelül mintákat №1 (gyártó №1 RB), №2 (gyártó №2 RB), №3 (Törökország).
Van egy nagyon egyszerű módja annak, hogy közölje, ha sok a nitrátok paradicsom. Be kell, hogy ellenőrizze azokat erejét. Jellemzően, a vastagabb héja a paradicsom, annál inkább Nitrát.
Ez a szabály már használják. Minden mintát elfogadta a „törésteszten” erejét. Mindegyik mintát 3-4 fordul dobott a falra. Minta száma 1 jött le a fal minden 4-szer, és elmenekült sértetlenül. Minta №2 második hatás érte. Hámozzuk meg a paradicsomot egy kis tört. Minta №3 -Slightly deformálódott. Követve az eredmény a mi vizsgálatok paradicsom alatt №1 a legerősebb bőr, ami azt jelenti, hogy gazdag vegyszerek. Minta №2 tetszett nekünk leginkább, mert repedés keletkezik a felületen jelzi, hogy a paradicsom nem telített vegyszerekkel. De № 3. minta kimutatta az átlagos eredményt, mert ő csak egy kicsit torz, de a bőr érintetlen marad, így a vegyi anyagok, hogy elég.
Eredmények: „haza tanulmány” Úgy döntöttünk, hogy újra ellenőrizze a laboratóriumban, amely megerősítette, hogy a minta №1 nitrát nagyobb, mint a minták №2 és №3, de nem haladja meg a megengedett határértékeket. Ez arra utal, hogy talán a mintát №1 gazdag egyéb vegyszerek.
Összefoglalva, ha egy paradicsom ugrik 2-3 a pulton, nem deformált vagy megtöri a bőr, a vegyszerek mennyiségét, hogy a paradicsom túllépése. Ha a paradicsom deformálódhat, és a bőr repedt, a vegyi anyagok már nem a norma.
Mielőtt vásárol egy paradicsom, ellenőrizze, hogy az erő. Nyomja az ujját a bőr, ha vastag, és az ujját is horpadás - paradicsom, valószínűleg nőtt kétséges ültetvények.
Ha a paradicsom megjelenésében, mint éretlen narancs-vörös színű, az azt jelenti, neveltük műtrágyát használnak ismeretlen.