Készítsen egy sört a paradicsom vagy paradicsompüré
Munkatársaink kész válaszolni a kérdésekre.
Itt, ahol lehet, hogy a csúnya, repedt paradicsom vagy paradicsompüré lejárt? És ha az első esetben takarékos tulajdonosok is elkészíthetik házi paradicsomlé, a második csak egy túra a legközelebbi kukába. De meg lehet építeni, nem a hulladék keletkezése és előkészítése otthoni főzés paradicsompüré és a paradicsom.
Moonshine recept a paradicsom és paradicsompüré
Mert ez a recept vodka paradicsom gyümölcs illik bármiféle. Legyen szó akár zöld, piros, sárga, nagy és koktélparadicsommal, a lényeg, hogy a paradicsom volt érett. Ha használja a paradicsompüré, a lejárt termékek tökéletes. De ha itt az ideje, hogy indítsa be a motort penész, alaposan meg kell távolítani a jar egy kis felső réteg tiszta paszta.
Ahhoz, hogy felkészüljenek Braga vodka paradicsompüré és a paradicsom lesz szüksége:
- érett paradicsom - 10 kg (ha paradicsompüré használunk - 2 kg);
- cukor - 2 kg;
- víz, - 3 liter (a paradicsompüré - 10 liter);
- Préselt élesztő - 200 g (száraz - 50 g).
Arra a kérdésre, „Milyen jól főzet paradicsom cukor nélkül”, a válasz egyszerű - semmi. Vagy inkább van egy út, de ez nem nagyon nyereséges a gazdasági szempontból. A paradicsom igen kis mennyiségben tartalmaznak cukrot, és így ha egy recept nem adja hozzá a cukrot, így 1 liter alkohol szüksége körülbelül 25 kg paradicsomot. Elfogadom, ez a lehetőség nem célszerű. És hozzá csak 2 kg cukor, kapsz 10 kg gyümölcsöt 3-4 liter kész ital alkoholtartalma 40 fok.
Élesztő használt receptet a sört paradicsompüré és a paradicsom, hogy gyorsítsa a fermentációs folyamat. A száraz, préselt élesztő vagy alkoholt az egész folyamat csak 3-5 napig. Ha a bor élesztő, ez az időtartam két hét.
Eljárás a készítmény sört Tomato
Paradicsom alaposan le kell mosni, és vágja ki a mag és a sérült részének zöldség. Minden mást kell apró darabokra vágjuk, és darálják. Az így kapott pépet öntjük két liter forrásban lévő vízben, a tartályt fedéllel letakarva és a bal fél órán lehűlni. Ha használ paradicsompüré, meg kell hígítani öt liter forrásban lévő vízzel, és hagyja a fedelet 20 percig. A kapott elegyet öntjük tartályba fermentáció.
Az 1 liter hideg vízzel (pasztához - 5 L) szükséges, hogy feloldja a cukrot, és az elegyet hígítjuk már adtunk a fermentációs tartályba.
Az élesztőt oldjuk fel az utasításoknak megfelelően a csomagoláson, és adjunk a Braga. Különös figyelmet kell fordítani ezen a ponton, a hőmérséklet a cefre. Ha a fermentációs tartály hőmérséklete meghaladja a 30 fok, az élesztő meghal, és Braga kell majd eldobjuk.
A fermentációs kapacitás létrehozására vízzárat és zárja le szorosan a fedelet (ha nincs bolt vízzáró, akkor elavult módszer - orvosi kesztyű kilyukadt ujj). A fermentációs eljárást kell történnie egy sötét szobában állandó hőmérsékletű a 20-26 fok.
Amikor a hidraulikus zár leáll buborékoltatással (vagy kesztyű esik), és a Braga lenne lényegesen könnyebb, és az alján egy sűrű csapadék képződik, kell óvatosan öntsük a cefre a lombik, elkerülve elérhetősége az üledék részecskék.
Első alkalommal distill Braga szükséges, amíg a kapott főzet jet várat Paradicsom esik 15-20 fok. Továbbá, a desztillátumot hígítjuk tiszta vízzel, és ismét desztillálunk. Ne felejtsük el, hogy a legelső alkohol nem alkalmas emberi fogyasztásra, és meg kell gyűjteni egy külön edénybe.