Kárász a grill - fantasztikus folyami hal füst
Azok, akik szeretnek főzni és enni a szabadban, feltétlenül értékelni a receptet ponty a parazsat. Ez az étel nagyon könnyen elkészíthető és nagyon kis hal - mindenki számára elérhető. Ez lehet fogni egy halászati út, vagy vásárolni a szupermarketben. Ínyencek e hal ízét értékeljük ezt összekötő heveder értékelik.
Kárász a grill - egyszerű hal egy új módon
Azt mondják, hogy a ponty, általában kellemetlen szaga van a folyó. Az igazság az, az íze, az illata a halak függ, ahol él. kárász hús - nagyon finom és egészséges, nem tartalmaz szinte semmi zsír, de ez foszforban gazdag, króm. Ez lehet könnyen elválasztható a csontok (felhasználásra kész), és állíthatjuk elő, mint egy nyitott tüzet, valamint a fólia, például. Kárász a grill, még a legegyszerűbb pác fordul érett, de még mindig - hihetetlenül finom.
Ma megmutatjuk, hogyan kell elkészíteni sült ponty a két legnépszerűbb módja: a rács egy grill fóliát a parazsat. Tehát nézzük meg az első elkészítésének módját.
főzési módszer №1
Akkor, persze, főzzük ponty a sütőben vagy a grill serpenyőben, de mindannyian tudjuk, hogy az élelmiszer a tűzzel egy finomabb, illatos. Ezért van az, előkészíti a következő összetevőket tartalmazza:
- friss hal - 5 db.;
- hagyma - 1-2 közepes fejek;
- Lemon - 1 kis;
- babérlevél - Vapor dolog;
- napraforgó vagy olívaolaj - 3 evőkanál.;
- bors, szegfűszeg, só - ízlés szerint.
Mielőtt megsütjük a halat a tűz, meg kell jó pácolást:
- Az első dolog, amit - ez tiszta hal. Meg kell tisztítani a skála, a belek, távolítsa el a belsejét, a kopoltyúk. Miután - alaposan mossuk kívül és belül, száraz papírtörlővel.
- Hagyma tiszta, mosás és vágjuk fél gyűrű.
- A hal kerül egy tálba, hozzátéve, hagyma és babérlevél, só, bors, szegfűszeg olaj, citrom és nyomjon felét. A pácolt ponty kell állni hűvös helyen néhány órán át.
- A sávok kissé ki kell kenni. Továbbá terjedt rajta a hal, és miután - 20 perc pirítás időszakosan fordul, úgy, hogy nem égett.
- Tálaljuk friss zöldségek vagy sült. Jó étvágyat!
Lásd még: kebab csuka a grill
Is, akkor találkozik más pácok receptet, de ez - a legegyszerűbb, mint mondják, az a tény, hogy van a hűtőben.
Az előállítási eljárás №2
Most megmutatjuk, hogyan kell elkészíteni a ponty a fólia. Egy ilyen eljárás segít tartani az összes hihetetlen ízek és illatok a hal. Ez a recept alkalmas az ünnepi asztalra, és a vacsora minden nap.
Az elkészítéshez, hogy ilyen termékek, fűszerek:
Cook ponty fólia - ez nagyon egyszerű:
A receptek segít főzni egy finom halétel, valamint kérjük a vendégeket.