Hús albán - ízletes és egyszerű gyors ételek, mint a húsos palacsinta és egy kicsit lusta vágott hamburgerek, nagy meleg előétel, és talán egy külön edénybe.
Ha szükséges, adjunk hozzá egy kicsit és egyéb kedvenc fűszerek (például oregánó vagy kakukkfű, illetve provence gyógynövények ...)
A vágott húst kis kockákra (egy oldalon 5-7 mm), ez úgy értendő, hogy a „kockák” itt - a koncepció nagyon hagyományos, sima nem kapnak, így csak a húst nagyon finomra.
Hagyma héja és apróra vágjuk.
Egy serpenyőben vagy tálba, keverjük össze a húst szeletelt hagymával, sózzuk, borsozzuk, minden alaposan összekeverjük.
Gerezd fokhagyma (hámozott), hogy áthaladjon egy speciális „pépes” vagy nagyon apróra vágott, vagy lereszeljük a finom reszelő, add, hogy a hús súlya és keverjük.
Egy külön tálban „engedélyt vagy kifogás” tojás (azaz enyhén felvert őket, keverjük össze a fehér és sárgáját), majd öntsük a serpenyőbe a húst, és keverjük össze.
Add az ugyanazon keményítő (vagy liszt), ha szükséges, még néhány fűszer, keverjük össze mindent. Fedjük le az edényt fedővel, és távolítsa el az így kapott masszát a hűtőszekrényben legalább 1 órát, előnyösen addig, amíg a következő napon, hogy a hús megfelelően pácolt.
A megfelelő időben, így ez a fajta „hús tészta” a hűtőszekrényből. Pan erőteljesen fűtött, felöntjük van egy kis növényi olaj (a serpenyő alján kell borított vékony réteg olaj), az olaj is felmelegszik, majd kanállal átterjedt a hús tömege, mintha sütjük palacsinták (a palacsinta látható, például itt: fánk alma). Fry közepes hő szinten, első az egyik oldalon 4-5 percig (amíg aranybarna).
Spread egy serpenyőben, és megpirítjuk a következő tétel megismételjük az egész folyamatot. És így, amíg a végén a húsból tömeg. Tálaláskor a húst albán lehet, mint egy külön edénybe. Akkor főzni néhány szósz (legegyszerűbb változat elérhető itt). Tudod szolgálni kevert salátával vagy grillezett vagy párolt zöldség. Lehetőség van, és szinte bármilyen más köret választott.
EMLÉKEZTETŐ: kész megbocsátani!
Hajrá! Légy kreatív! Készítsünk!
Egyél magukat, takarmány családjuk és barátaik kezeltek!
Szeretné, hogy véleményt
vagy add meg a tanácsot, hogy mi a recept
Kapcsolódó cikkek
