Hogyan megsütjük ponty a grill
Ha csak friss halak és szeretné megpirítjuk a parazsat, akkor itt van egy finom receptet ponty a grill.
Mindenki tudja, hogy az élelmiszer elő a természetben, időnként ízletesebb és illatosabb haza.
Még egy közönséges folyami hal ponty egyszerű pác, főtt a grill, hagyja meg a vihar a pozitív érzelmek.
Ezért, ha azt szeretnénk, egy kis szünetet a napi rutin, a szórakozás és a finom étel, írja le a receptet ponty a grill és főzzük őket!
Kárász a grill burgonyával
- Carassius 1/2 kg
- burgonya - 500 g
- növényi olaj - 3 evőkanál
- vaj - 20 g
- só ízlés
Recept ponty a grill:
1. Ponty kitűnik a mérleg, távolítsa el a kopoltyú és belsőségek, alaposan öblítse le vízzel.
2. Sózzuk, kívül és belül, megkenjük a hal olajjal.
3. Fektesse a ponty a barbecue grill és főzzük forró parázs fölött, először az egyik, majd a másik oldalán, amíg aranybarna nem lesz.
Tálaláskor a főtt krumplival és a vajat.
Recept ponty a grill
- Friss ponty - 5 db
- hagyma - 1 db.
- Lemon - fél
- 2 babérlevél
- 2 evőkanál növényi olaj
- ízlés fekete bors, szegfűbors, szegfűszeg, só
Főzni a ponty a grill:
1. A hal tiszta, kibelez és öblítsük le.
Javasoljuk, hogy a metszés kést halak rombusz egy pályát körülbelül 0,5-1 cm vágja apró halak csontjait. Kárász ismert csontos halak.
2. Bow vágott gyűrűk, add babérlevél, bors, szegfűszeg olaj, egy kevés sót, citromlevet sajtó.
3. Helyezze a halat a pác, adjunk hozzá egy kevés vizet, és hagyjuk egy fél órát.
Citromlé meglágyítja egy kicsit kicsi csontok, valamint hogy a halak illatos ízét.
4. hígítsuk a tüzet, és várjon parazsat.
5. Helyezze a ponty a grill és főzzük mindkét oldalon 7-10 percig.
Carp a grill készen, most akkor őket az asztalra, és egy ízletes ebéd vagy vacsora.