Határozzuk kalóriatartalmú ételek misszió lehetséges! Élelmiszer és alak
Egészséges karcsú - ez nem csak az önfegyelem, az akaraterő és a motiváció, hanem a kitűnő kapcsolata a matematika. Az egyik csak egyensúlyát a fogyasztás és az energiafelhasználás, mint a többlet azonnal vallják magukat, található összes stratégiai helyeken. De nem minden étel kész, hogy egy élelmiszer kóstoló útlevél - néha meg kalóriatartalmú ételek nehéz. De nem a rajongók az egészséges életmód és az olvasók a „Food and figura.”
Mint ők az iparban
Élelmiszergyártók meg tudja határozni a kalorikus étkezés kellően barbár módon - egyszerűen égő bizonyos tömege élelmiszer minta csoda egységet, majd mérjük azt a hőmennyiséget, amely proudkt kiosztja az égési folyamat.
Ez a szám úgy, hogy a kalória. Azonban nem minden ilyen egyszerű. Sőt, ugyanolyan sikerrel lehet mérni kalóriatartalmú fa. De ki lesz rajta? De ne bonyolítja az utat a harmónia, mert még mindig életképes alternatívát ez a módszer még nem találták fel.
Erre válaszul a vegyészek azt mondta, hogy a számítások, nincs zendülés, mert két almát a termesztett azonos fajtájú különböző éghajlati viszonyok között, különböznek a kémiai összetétele, és ezért, az lesz, hogy osztja a különböző mennyiségű hőt. Mi is egy lehetőség, hogy fontolja meg a legpontosabb? Rajtad múlik.
Hogyan állapítható meg, a kalória tartalma ételek otthon
Az iskolai kémia persze köztudott, hogy az energiatartalom az egyetlen fehérjék, zsírok és szénhidrátok. Ásványi anyagok és vitaminok a felosztása az energia nem elszigetelt.
Annak megállapításához, a kalóriaszegény ételek a szem, meg kell emlékezni, csak három szám: minden gramm fehérje és szénhidrát 4 kalóriát tartalmaz, és 1 gramm zsír van rögzítve, mint 9 kcal.
Ismerve a százalékos fehérje, zsír és szénhidrát egy adott termék lesz elég könnyű meghatározni a teljes kalória ételeket.
Vegyük például kefir 1%. A csomagoláson azt mondja, hogy száz gramm a termék tartalmaz 1 gramm zsírt, 3 g fehérjét és 4 gramm szénhidrátot. Annak megállapításához, a kalóriatartalma a termék, megszorozzuk a tételek számát egyesével, hogy a kalória tartalma és fűtőértéke a termék teljes tömege 100 gramm:
7 * 4 + 1 * 9 = 37 kcal száz gramm.
Szerezd meg a kezét, hogy meghatározzák a kalóriatartalma fehérje, szénhidrát és zsír összetétele, nyugodtan folytassa meghatározására bármilyen tömegben kalóriatartalmú termékeket. Például a csomagoláson egy szelet csokoládé súlya 60 gramm meg van írva, hogy az energia értéke a termék 300 kcal.
Ahhoz, hogy megtudja, mennyi kalóriát kapsz enni egy részét a súlya 60 gramm, elég ahhoz, hogy a következő művelet:
Annak megállapításához, a kalória ételek több komponensből szükséges számítások elvégzésére a már ismert algoritmus: ismerve a kalóriatartalma egy terméket, és a súlya a részek, megszorozzuk az egyes összetevők súlyának az asztalra index kalóriát, majd össze az eredményeket, emlékezve arra, hogy a változás szempontjából ülések az összeg nem változik. Bár táplálkozási azt állítják, hogy az emésztés során nagyon érzékeny a szekvencia termékek. De próbálja bebizonyítani matematikus.
Alapvető szabályok kalória számítás:
Amikor kalória hozzá kell kalóriatartalmú levesek főtt helyett alapanyagokat. Só és víz nulla kalóriát tartalmaz.
Kalorikus növényi vagy állati olaj formájában, amelyet a főzéshez, számított aránya 20%, az index táblázat. Az a tény, hogy 80% -a a termék a főzés során eltűnik, elpárolog a levegőben.
Kalória kész kása, vízben főtt, arányban áll a kalória gabonafélék. Az extra kalóriát kap egy része kása, ha ismerik vajjal vagy tejjel.
Élelmiszer jelöletlen
- Te dobni egy linket e-mailben, vagy, hogy egy képernyőn? - udvariasan megadott adminisztrátor.
Kiderült, intelligens emberek már régóta minden lemért részletekben, zsírok, szénhidrátok és fehérjék számít, és azt mondták.
Figyelmeztetem egyszer -, hogy nézd meg ezeket a számokat nem lehet anélkül, idegek, de az ellenség jobb tudni, hogy személyesen:
- egy kis része a krumpli -, hogy 340 kalóriát, és így tovább - egy és félszer annyi;
- hamburger - 260 kalória;
- egy kis része a cappuccino két rúd cukor - 70 kalória.
- A tej koktél vanília egy nagy pohár - rögzítse a biztonsági öv, 525 kcal.
85% -a kalória - „rossz” szénhidrátokat, melyek garantáltan megy a zsír telepen. Mi több, meg is akar? Vagy talán mindegy, hogy főzzük otthon használja receptek a honlapon „Food and figure”?
Alkalmazások segítségével
Ha nincs türelme, és a vágy, hogy szaporodnak, és vonjuk, ahhoz, hogy telepíteni a modult bármelyik ingyenes alkalmazások a számítási kalóriát, vagy egy online kalkulátor, hogy meghatározza a kalóriatartalma ételeket. Vannak olyan hatalmas adatbázis receptek és összetevők, amelyek még a legkifinomultabb kulináris remekmű van útlevele kalóriát. Körülbelül alkalmazások már írt egy cikket „című Hasznos alkalmazások fogyás.”