Flautas csirkével és spenóttal
Flautas csirkével és spenóttal
összetevők:
- 500 g csirke bedryshek;
- 450 ml sörrel;
- 3 evőkanál. spenót;
- 2 evőkanál. a víz;
- 5 palacsinta tortilla;
- 170 g, a sajt;
- 1 evőkanál olívaolaj;
- 1 tk paprika;
- 1 tk só;
- 1 tk fokhagyma por;
- 1 tk köményt;
- 1 tk chili;
- 1 Jalapeno paprika. *
előállítás:
Sütőben 230 ° C-on Combok fel egy serpenyőben, és fedjük le sörrel és vízzel. Forraljuk fel, csökkenti a hő és hagyja, hogy főzzük 10 percig. Vegye ki a csirkét és vágjuk. Keverjük össze a fűszerek. Hagyja 1/4 csésze folyadék, amelyben a főtt csirke, a többi eldobjuk. A visszamaradó folyadékot fel Jalapeno paprika, csavart húsdarálóval, és apróra vágott spenótot és főzzük 2-3 percig, amíg főtt spenót. Vágjuk a palacsintát felét. Tegyél egy kis csirke a szélén, ott feküdt a spenót és a reszelt sajttal. Csavarja be a csőbe, és tegyük egy olajozott sütőedénybe. Ugyanezt az eljárást végeztük a többi flautas. 10 percig sütjük, majd kapcsolja, és főzzük 10 percig, hogy ropogós arany. Tálaljuk salsa.
* Jalapeno - közepes chili. Eltérően más paprika, élesség „jalapeno” lehet mérsékelt, és - és nagyon erős. Ez attól függ, hogyan termesztették
# kollek_tsiya