David Yang, amikor megláttam a nővér és a nagymama, hogy táplálja a gyermekek, azt gondolva, hogy valami nem stimmel

Liveup. Miért érdekli a téma az egészséges táplálkozás?

David: Ugyanebből az okból, mint te. Már régóta érdekel az egészséges táplálkozás. Közel 10 éve nem ettem után 18:00. Aztán egy ideig nem esznek szerdán: éhező keddtől este csütörtök reggel. Azaz, már kísérleteznek az élelmiszer, de főleg azért, hogy megértsék, aki a főnök. Nem ez a szempontból az egészség, és hogy ellenőrizze a vágyak, érzelmek. Éreztem, hogy van az étrendben, hogy van valami köze a kábítószert.

Liveup. Azaz, ha úgy érzi, hogy nem ellenőrzik a táplálkozási folyamat apischa „kontrollok” van?

David: Igen. Mindig is édesszájú. Nem, soha nem voltam teljes súlyát szinte változatlan. Mindazonáltal, a 10. évfolyam átmérém 58 kiló, és hat évvel később - még mindig 64 kg.

David: De még mindig kitalálni. De nem ez volt a lényeg, a lényeg az volt, hogy vannak olyan dolgok, amelyek erősebbek, mint én. Azt gondoltam, ha képes legyőzni azt.

Ez volt minden, mielőtt a bébiszitter kezdte etetni a gyerekeket. Láttam, hogy a nővér, nagymama reggel, hogy a gyerekek fehér kenyér vajjal és sajttal, és tea cukorral, bár a gyerekek nem is kérte, hogy adja hozzá a cukrot. Ez volt az alapértelmezett. Azt hittem, hogy valami baj van. Megpróbálta elmagyarázni nekik, és a válaszom: nem, minden rendben. Aztán elkezdtem keresni az interneten, és mutassa meg nekik a cikket: só ​​- rossz. cukor - rossz. És nekem, cukor nélkül alkalmas a gyermekek fejlődését.

Aztán rájöttem, hogy kell, hogy üljön le, és megtudja. Elmentem az Egészségügyi Világszervezet, a Harvard Medical School, egy szisztematikus megértését, hogy mit és mennyit az ember. Olvastam, megértette - és írt egy rövid bejegyzést a Facebookra. Azt mondtam: Nos, ha tudja, annyira, írja le részletesen. És így is történt - nem vagyok lusta, leültem, és lefektetett.

Liveup. A dada és nagymamák működött?

David: Igen, sikerült. Még a saját élelmiszer! Nos, a nővér, és a nagymama az egész már nem „etetni” a gyermekek. Van fokozatosan felhagytak az édes gyerekek. Először is, mint a hétköznapi családok, mi nem korlátozzuk édességet. Ezeket az asztalon fekvő ...

Liveup. Azaz, lehet enni bármikor.

David: Igen. Aztán arra korlátozódik három cukorkát.

David Elder 4,5 vagy 5, a legfiatalabb - 2,5-3 év. A legfiatalabb volt, csak általánosságban. Bár megpróbálta már, édes és sós. 4 év, 5 év, akkor már a szenvedélybetegek ezeket a termékeket.

Eleinte mondtuk Candy - csak egy rendes étkezés után. Figyelmeztetett: nem lesz édes és lefekvés előtt. Ebéd után, mi vezetett egy kicsit sótlan cipót. Ez természetesen azt is narkotikus szénhidrátok, de számuk nem nagy.

David: Mi teszi, de a gyerekek nem igazán enni. Általában korlátozások gyümölcs nem csináltuk.

Liveup. És mi köze a külvilággal? Most, hogy a fiát gruppyrazvitiya, majd néhány Zablisztkekzs, cukor, és ez kiterjed rájuk.

David: A külvilág - ez nagyon nehéz. Élünk, egy kisvárosban Kaliforniában, és itt általában nem visszaélni. Ez egy kis város a hegyek, itt minden sport. Ha jön a San Jose vagy Oakland - az első dolog, amit az emberek súlya száz kilogramm. Mi ugyanazt az iskolákban arra kérik, hogy ne adjon a gyermekek édes lunchbox. Azt mondják: Azt csinálsz, amit akarsz otthon, de itt, sok szülő nem adja az édes, és nem csábít, hogy a többi gyerek.

David: Célszerű kiválasztani a kertbe, ahol a szülők többsége megérti, hogy ez elfogadhatatlan élelmiszer. Nem adjuk chipek. Mint egy szórakoztató hasábburgonyával és chips is lehetséges, de minden két-három hónapig. Ez egyáltalán nem azt jelenti, a napi étkezés. A kenyér, megpróbáljuk fenntartani a közepén egy: teljesen elhagyni nem lehet, akkor jobb lesz, hogy adjon neki egy kicsit.

Még soha nem kénytelen enni: nem szeretné - nem eszik. Azt tartották kekszek, édességek az éjszaka, de a gyerekek azt mondják: ha enni kekszet nem érzi teljes mértékben.

Liveup. És miért is ad egy darab cukorkát az éjszakát?

David Candy - egy drog. mit írnak sok vizsgálatban. De mi nem akarjuk, hogy a cukorka volt tiltott gyümölcs. És ők maguk „legálisan” neki. Lefekvés előtt -, mert ez a jó hangulat, a glükóz a vérben, és kezdje a napot egy drog - Azt hiszem, ez a baj.

David: Nem kenyér az asztalon. Mi nem eszik kenyeret, és ne tegye az asztalra. Minden olyan kísérlet, szüleink kenyeret tenni az asztalra leáll: ha nem valósul meg, hogy a kenyér malomipar magas nem a megfelelő terméket telítettség, majd enni külön.

Azt lehet enni élelmiszerek, hogy telíti időszakra nagyobb, mint a kínálat kalóriát. 100 kalóriát a normális termék - fehérje vagy gabona - ez az átlagember él az óra a nap. Ez 100 kilokalória elfogyasztott étel kell kielégít akkor egy órát - vagy még tovább. Aztán elege van, és pazarolja a zsírsejtek. Vannak ételek: zeller, még egy görögdinnye, alacsony zsírtartalmú élelmiszerek fehérje (csirkemell, tojás). Fontos index telít erejét élelmiszerek, és a következő kiadás a könyv, én többek között külön fejezetben ezt.

Ez az index telít erejét élelmiszerek - a legfontosabb, hogy a fogyás. A kenyér és édességek nagyon alacsony index. 100 kalóriát telíti akkor 20 perc alatt -, és meg kell élni az életét egy óra. Vagy akkor éhes, vagy újabb cukorkát. Kenyér általános „felszívja” a vérbe még gyorsabb, mint a cukrot.

Liveup. Ő magasabb a glikémiás indexe.

David: Igen. Az eufória elérte gyorsabb, de megvan a kalória - és többet akarnak. Lehetetlen, hogy a kenyér diéta nagy őrlési alapon. A szüleink értem, de gyakran esznek ki szokás. Elhagyják ezt a nagyon nehéz.

Liveup. Mondd, hogyan motiválja a személy továbbra is elutasítja etihproduktov Ha valaki kedves hozzád - Hogyan motivált?

David: Ez valóban nagyon nehéz. Az egyetlen módja, hogy kitaláltam a következő. Javaslatunk: legyen úgy, próbálja megváltoztatni a diéta csak egy hónapig. Ebben a hónapban semmit fog történni veled, úgy, hogy ez egy utazás. Ne kérdezz - miért lenne így. Te és én csak utazni.

David: Néhány - igen. A 10 esetben - egy vagy kettő. Általában kapott, akik túlsúlyosak, aki azt mondja, hogy minden rendben van, de miután a nehéz ételek szenved lelkiismeret-furdalás, akik keményen fel a lépcsőn. Aki igazán irigylem az embereket sportos, szép ...

Liveup. És energikus. Számomra úgy tűnik, mindenekelőtt energikus.

David: Igen. „Minden rendben van” - ez csak egy szó, amelyre az ember elrejti a nyilvánvaló képtelen vagy nem hajlandó megszabadulni ezeket a szokásokat. Természetesen megpróbálom elmondani az embereknek, hogy az ember ne kínozza magát. De lehet szórakozni különböző dolog: akkor a „Tender May” - és ez lehet legalább a „The Beatles”. Mindez öröm. A kérdés az, hogy hol szeretné látni magad. Azt hiszem, fontos, hogy ezeket a korlátozásokat időben - alig több mint egy hónap. A férfi azt a benyomást kelti, hogy ennek vége. Ez, azt hiszem, nem vagyunk az élet nem eszik kenyeret. Ebben a hónapban te magad dönteni. És az emberek, akik futni ebben a hónapban, talán a fele azt mondják, hogy nem is olyan nehéz élni kenyér nélkül. Bár az elutasítás cukor, kenyér és a só - a három legnehezebb dolog.

Ötből a só nem tud visszautasítani. A feleségem azt mondta, az első három hónapban, ami nem volt finom só nélkül. És csak egy évvel később, ő azt mondta, hogy a só már nem eszik. Gyermekfelügyelet sós leves. Kérdezd meg: nem só leves. Hallod válaszul, hogy a gyermek nem eszik só nélkül. Nos, nem létezik - így nem éhes.

Liveup. Egy kövér -, hogyan lehet elkerülni a túlzott bevitel káros zsír? Csak főzni nem igaz?

David Cook, igen. Például, az összes zsír a hús eltávolítjuk. A probléma - a sajt. A sajt zsiradék és só van. De most már szórakozás számunkra. A szülők enni sajtot hetente egyszer, a borral. A gyermekek számára - pizza, és mi magyarázza, hogy ez nem étel, szórakoztató - helyett édességet -, ha már evett egy normál étrend.

Liveup. Emellett táplálkozás mást az egészséges életmód vyvnimanieudelyaete?

David Sport. Feleségével többé-kevésbé rendszeresen fut, nem aerobic, erősítő edzés, nyújtás. Mindhárom eszköz jelen kell lennie: az izomtömeg legyen. Minél több van, annál könnyebben emészthető étel. Ezen túlmenően, stretching lábát, és erőt gyakorol a vissza hozzám szükség, mert a hosszú távú hátsérülés. Azt tudom, hogy ha ezt nem teszi meg, a hátsó csak csúszik. De az emberek 80% a korral, problémák vannak a hátsó.

Liveup. A harc a stressz? Mert, ez igaz? Nemrég vremyazainteresovalasmeditatsiey, sokat olvas róla. A férjem és én nachalipraktikovat transtsendentalnuyumeditatsiyu, a hatékony „az átlagember.”

David: Én hallgattam egy pár előadás TM. Átmentem hallási képzés. De semmi tudományos, nem olvastam róla.

Liveup. De a stressz, hogyan kell megbirkózni? Vagy nem? Miután stressokazyvaetogromnoe befolyásolja a betegségek előfordulására.

David: Azt olvastam, hogy a közhiedelemmel ellentétben a hipotermia és a stressz nem csökkenti az immunitást. Nem találtunk bizonyítékot, hogy összekapcsolja a hideg stressz vagy hypothermia. Azt lenne érdekelt, hogy tudja, hogy van-e bizonyíték ebben a témában. Egyszer régen én valószínűleg lefoglalt stressz édes, olyan, mint kiderült, visszanyert 58-64 kilogramm. De én nem küzdenek meg a stresszel.

Liveup. És mik az információforrások ajánlanál azoknak ktohochet uznatbolshe egy egészséges étrend és életmód? Honlapok, blogok ...

David Főleg, hogy nem érdekel, de nem véletlenül beleszaladt egy szisztematikus, intelligens blog. Itt Komarovsky - ő kiegyensúlyozott értelmes helyzetben, nyugodtan és határozottan kétségbe vonja a mítoszok és eloszlassuk őket, ha ez tényleg egy mítosz. Még soha nem találkoztam többé. **

David: Most az a tény, hogy hallottam tőle, hogy ez ésszerű és gyakran egybeesik a tudományos bizonyítékok. Ő egy népszerűsítője. De nem ad semmilyen hivatkozást. Mindig bosszantott: nőttem fel PTI. De ez az egyetlen. Úgy tűnik, mondja a helyes dolgokat.

Liveup. Nos, valószínűleg az utolsó kérdés: Hány éve szeretne élni?

David: szeretnék élni 100 évig ... ... nem tudom ... 120.

Liveup. És ha él az idő, amikor a technológia az élet meghosszabbítása.

David: Számomra élni - ez halad előre. Ha tudnék megnyom egy gombot, hogy az élet meghosszabbítása, de nem tudok kitalálni semmit, hogy valami újat - Nem akarok így élni.

** A találkozó után Dávid küldött nekem egy linket a blog Svetlana Ilyina, klinikai pszichológus és pszichoterapeuta, aki foglalkozik a pszichológia a túlevés. Szerint David, a blogján van egy csomó érdekes dolgot arról, hogyan kell dolgozni a táplálkozási szokások. A blog megtalálható ezen a linken.

Felnőni! - Cukor Detox program

Szeretne legyőzni a függőséget cukor és visszaszerezzék a szépség és az egészség?
megy a program cukor Detox