Uborkasaláta paprika fotó recept
Hozzávalók uborkasaláta paprika
- Uborka (előnyösen kis) - 2 kg;
- Pepper (lehetőleg különböző színek) - 0,5 kg;
- Sárgarépa - 0,5 ml;
- Hagyma - 0,5 kg;
- Ecet (9%) - 100 ml;
- Fokhagyma (fej) - 1 db;
- Peppers red hot - 0,5-1 db;
- Cukor - 100 g;
- Salt - 2 evőkanál.;
- Növényi olaj - 100 g;
Uborkasaláta paprika recept
Uborka mossuk, vágni a végét. Vágjuk hosszában 4-6 darab.
Adjunk hozzá apróra vágott paprika csíkokra.
Hagyma, vágott gyűrűk vagy fél gyűrű.
Sárgarépa, reszelt egy durva reszelő, apróra vágott fokhagymát, apróra vágott erős paprika. só, cukor, ecet, olaj. Keverjük össze mindent, és hagyjuk 2 órán át.
Saláta bontani bankok.
Cover és sterilizált forrásban lévő vízben (15 percig forrásban lévő vízben).
Húzza tekercs bankok a víz, vagy zárja be a csavaros kupakkal. Jó étvágyat!