Recept eper likőr - lépésről lépésre fotókkal
Itt egy kis recept, hogyan kell készíteni házilag eper likőr minimális erőfeszítést és időt. A sokféle eper likőr értékesítik az üzletekben, hogy miért vásárolnak, ha tudod, hogy magad otthon. Megkóstolhatják a liquor nem lehet összehasonlítani semmilyen alkoholtartalmú ital, annál többet fog tudni biztosan, mint hogy a termék. Cukor működik, mint egy természetes tartósítószer, arra van szükség, hogy tárolja, de nem valószínű, eper likőr lesz a hosszú várakozás a rajongók ...
összetevők:
1 kg friss eper
750 gramm cukrot
0,5 liter alkohol (Vodka, tiszta alkohol)
1 liter tiszta vizet szűrjük
Hozam: 1 liter
Elkészítési idő: 10 perc
A főzőlúg: 45 perc
előállítás:
1. Alaposan mossuk le a bogyókat, hagyja, hogy engedje le a felesleges vizet. Segítségével egy konyhakést, távolítsa el a zöld szár;
2. Készül eper darabokra vágjuk;
3. Helyezze a felaprított epret egy fazék kis méret;
4. Töltsük meg a bankot vízzel, amíg eper fedezi teljesen. Cserélje ki a lemezt, várjon amíg forró. Főzzük mérsékelt tűzön körülbelül húsz percig. Mark hab eltávolítására a főzés során;
5. Miután körülbelül egy negyed óra eper veszíteni a szín, a víz lesz a piros (skarlát) színű. Vegyük le a tűzről
6. Adj eper folyadék 10 percig;
7. A szita kis lyukakat bogyók elkülönítve vizet. Ne nyomja le az epret, a kísértés nagy, de azt, hogy a szirup felhős;
8. Főzött bogyó megválni. Az eper vizet, a cukrot, a forraljuk, hogy feloldja a cukrot a sziruppal;
9. Forraljuk eper szirup mérsékelt lángon 5 percig, nem megfeledkezve a perces keverjük és tisztítsa a kapott hab;
10. Vegyük le a tűzről, hagyjuk teljesen kihűlni;
11. Adjunk alkoholt, jól keverjük össze, öntsük otthon lé nyert eper egy tiszta edénybe. Ukuporte szorosan távolítsa 14 napig egy sötét szobában, kívánatos kihűlni.
Két héttel később, a mágikus ital készen áll a használatra. Ízletes csemege jól illeszkedik a desszertek és egy kellemes előétel. Eper likőr otthon lehet mutatni, mint egy ajándék, öntsön egy szép üveget, fényes ajándék nem lehet figyelmen kívül hagyni!
