Krumplibabán recept egy klasszikus (lépésről lépésre fotókkal)
Mivel a különböző köret lehet főzni palacsintát, burgonya, klasszikus recept, lépésről lépésre fotók segíteni abban, hogy ez jobb. Palacsinta vagy palacsinta - a hagyományos ételeket fehérorosz és lehet főzni különböző módokon: vannak eltérések, illetve tojás nélküli vagy anélkül liszt, vagy anélkül hagyma, joghurt vele vagy nélküle. Minden recept fog derülni ízletes burgonya palacsinta, így a kiadások néhány kísérlet, akkor válasszon egyet, hogy melyik tetszik, és főzzük. Ma megmutatom, egy klasszikus recept a krumplis palacsinta. Szeretem ezt a lehetőséget a legjobban.
Recept tócsnikkal
- 600 g burgonya,
- 2 hagyma,
- 2 csirke tojás,
- 1,5 ts só,
- 1 tk fekete bors,
- 4-5 evőkanál liszt
- Finomított olaj a sütéshez,
- tejföl tálalás előtt.
Használjon kést vagy hámozó - ez gyorsabb. Vágja le a bőrt a burgonya és a hagyma tiszta, mosás zöldségek.
Tudod, hogy a burgonya „töltelék” segítségével egy élelmiszer-feldolgozó vagy hagyományos float - nagy vagy kicsi. Hagyma is vágja egy élelmiszer-feldolgozó vagy lereszeljük.
Add asztal só, őrölt fekete bors és egyéb fűszerek ízlés - koriander, curry, szegfűbors. Hajt egy pár friss tojás.
Hozzáadjuk a lisztet, akkor megteszi az egész kernel. Szitál át egy szitán vagy hagyományos mechanikus bögre szitán - ez elkerülhető bekerülni a burgonya tömeges különböző törmeléket, hogy lehet a lisztet.
Keverjük kanállal. Állhat számos sötét lé - jobb lefolyni. Ez a lé teszi palacsintát kesernyés.
A finomított olaj serpenyőben öntsünk - nincs szaga és íze, ez ideális a sütéshez. Kis adag burgonya töltelék terjedt el a serpenyőben egy evőkanál vagy a kezét. Fry a burgonya palacsinta közepes lángon 3 percig az egyik oldalon.
Spatula flip-palacsinta a másik oldalon, és megsütjük további 2-3 percig. Kész palacsintát Transzfer a csúsztatással felesleges olajat felszívódik.
Krumplis palacsinta készek, szolgálja őket meleg tejföllel, friss fűszernövények.
