Hajdina haszon, kár, kalória

előző ◈ a következő

A hajdina igen népszerű ma a szláv országokban. Sokan úgy vélik, vele született orosz étel, a többi görög. Tény, hogy a született hajdina a vad erdők, a Himalája, ahol felfedezte egy 4000 évvel ezelőtt. Aztán elkezdett nőni a bolgárok, de csak a 12. században az orosz. És Kijevi Rusz részt vettek a gabona- görög szerzetesek (innen a név).

A kompozíció a hajdina:

  • Fehérje - sok közülük, hogy a hajdina lehet tekinteni helyettesítheti a húst;
  • zsír - csak néhány százalék;
  • Hajdina haszon, kár, kalória
    Szénhidrátok - egy kicsit, de már régóta felszívódik, így az emberek továbbra is teljes mértékben sokáig;
  • vitaminok (B, E és PP);
  • ásványok (vas, foszfor, kálium, kalcium, cink, bór, réz, magnézium, nikkel, kobalt, jód ....);
  • rost.

Hajdina nem tartalmaz glutént (glutént), így érthető, emberek intolerancia az anyagra.

fűtőérték

100 gramm hajdina tartalmaz körülbelül 300 kcal. Calorie csíráztatott magok alábbi - 128 kcal, mivel ezek osztott összetett anyagokat. 100 gramm főtt gabona - 132 kcal.

Hasznos tulajdonságai hajdina:

Hajdina terhesség és szoptatás alatt

Hajdina - egy nélkülözhetetlen része az étrend terhes és szoptató. Ez tartalmaz sok szükséges anyagok teljes az embrió fejlődése: kalcium, cink, jód, foszfor. Része a far folsav hozzájárul a megfelelő képződését az idegrendszer a baba. Várandós anya hajdina segít elkerülni a székrekedést. Azt is javasolta, terhes nők enni a böjt nap. A szoptatás tanácsos enni, ez a rendetlenség miatt hipoallergén tulajdonságait. Ezen kívül van egy olyan hiedelem, hogy javítja az ízét a tej és a szoptatás.

Hajdina gyermek menü

Hajdina haszon, kár, kalória
Hajdina, valamint a rizs és a kukorica ajánlatos első etetés baba. Hajdina a tökéletes választás az etetés a mell, ha van egy tendencia, hogy a székrekedés, allergia. az is könnyen emészthető, túlterhelése nélkül a gyerekek gyomor. Mert egy gyermek 9 hónapos zabkása kell foszlány aprítani. A hajdina nem szükséges önteni a cukor - ez gyengíti a hasznos tulajdonságait. Édesíti a kész étel a legjobb mézet. Sokkal hasznosabb nem forraljuk tej zabkása, tej és öntsük a kész hajdina, forralt vizet.

Hajdina dietetika

Hajdina jelen kell lennie az étrend megelőzésére és kezelésére:

  1. Vérszegénység. Rendszeres fogyasztása hajdina lehetővé teszi, hogy fenntartsák a hemoglobinszint. mint a far elég sok vas.
  2. Problémák a kardiovaszkuláris rendszer (érelmeszesedés, szívinfarktus, stroke, a szívkoszorúér-betegség, visszértágulat, magas vérnyomás). Hajdina kimenetek koleszterin, tisztító ereket.
  3. Rendellenességek az emésztőrendszerben (gastritis, fekélyek, székrekedés, epekövesség, epehólyag-gyulladás).
  4. Zavarai mozgásszervi készülék (ízületi gyulladás, csontritkulás, osteoarthritis).
  5. Az elhízás és a cukorbetegség. Hajdina lassan emeli a vércukorszintet.

kár hajdina

Hajdina haszon, kár, kalória
Alapvetően nem káros hajdina, és annak mennyiségét. Visszaélés vezethet gyomorgörcs, székrekedés vagy hasmenés. Allergia hajdina leggyakoribb az emberek, akik, mint egy gyermek túltáplált is. Lehet mérgező árpa, amelyet további, közel a háztartási vegyszerek, mert tökéletesen elnyeli a szagokat és a nehézfém-sók.

érdekes tények

  1. Hajdina - egy környezetbarát termék. Ő nem fél a gyomok, ezért termesztik használata nélkül műtrágya.
  2. Hajdina - alacsony hozamú gabonafélék. Emiatt talán nem széles körben elterjedt Európában, ahol minden darab földet a fiókban.
  3. Indiában és Kínában, mint a megelőzés számos betegség ajánlott járni kiömlött hajdina.
  4. Hajdina hajótestek tele speciális párnák álmatlanság.

YouTube-csatorna „előnyei és hátrányai” hajdina:

TV show „Akarsz sokáig élnek?” Dietetikus Mariyat Mukhina mesél a jótékony tulajdonságait hajdina:

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő