Kebab pitában - ízletes házi lépésre recept fotók
Oszd meg a receptet a szociális. hálózatok:
Kebab - egy másik híres étel Kaukázusi (azaz - örmény) konyha. Ez az étel nagyon szereti a lakosság a környező régióban, és ők jöttek fel sokféleképpen főzés. Otthon, egy pillanat alatt, hogy előkészítse, a lényeg, hogy megtartsák mindazt, a szabályokat a főzés töltelék - meg kell Keverjük jól tudják, hogy sűrű húsgombóc. És ez töltelék sűrű volt, hogy nem számol fel semmilyen tojást vagy kenyeret. Ma főzök kebab egy egyszerű otthoni recept egy pita.
- Örmény lavash tonkiy- 2 lap (260 gr.);
- Darált marhahús - 400 gr.;
- Növényi olaj - 2 evőkanál. l.;
- Fokhagyma - 2-3 szegfűszeg;
- Khmeli suneli - 1 H-L.;.
- Gyömbér por - ¼ tk.;.
- Paprika - ½ tk.,.
- Őrölt fekete bors - ízlés szerint;
- Só - ízlés szerint.
előállítás:
A készítmény akkor kell marhahús, pita, fokhagyma, olaj és fűszerek. A kapott előállított termékek száma 8 részletben.
Gerezd fokhagyma, tiszta, mosás és szelet.
Egy tálban keverjük össze a darált hús, fokhagyma, komló-suneli, gyömbér, paprika, bors és só.
Vízzel enyhén benedvesített kezében vak 8 pogácsákat.
Egy serpenyőben, a hő a növényi olaj és helye kebab.
Fry minden oldalról, amíg főtt, de nem overcook (ne szárítsa).
Pita kenyerek, vágjuk 8 egyenlő háromszögek. Régebben boltban vásárolt pita, de ha meg akarjuk őket, akkor lehet, hogy a legtöbb ezt a receptet.
Csomagolja be a kebab, mindkét borítékot.
Tedd a „boríték” a húst egy tűzálló formában. Kenjük őket olajjal.
Kemence konvekciós Melegítsük elő a 180 ° C-on sütjük, kebab 5-7 percig.
Melegen tálaljuk kebab, és mint általában, sok zöld.
Jó étvágyat!
Főzni otthon cook.lotsa.biz!
Kapcsolódó receptek:
- örmény lavash
- Húsgombóc szósszal
- Csirkecomb, fokhagymás
- Burgonya a sütőben
- Sertéshúst saláta levél
- Szelet albán
- Szelet származó cukkini és a darált csirke
- Csirkecomb mézes-szójaszósz
