karfiol leves recept egy fotót az étterem hazai

Üdvözlet, kedves barátaim! Ha megunta a hagyományos leves és leves, majd a mostani recept krémleves karfiol tejszínnel biztosan tetszik. Mi nem csak készíteni egy finom leves karfiol, de az igazi krém karfiol az étteremben. És meg fog lepődni, hogy milyen hirtelen kap egy finom leves egyszerű és könnyen hozzáférhető alapanyagokból. Én egy nagy tapasztalattal előállítására krémleveseinket Felvettem az összetevők krémleves karfiol, hogy kap egy kiegyensúlyozott, harmonikus ízű.

karfiol leves recept egy fotót az étterem hazai

Főzés leves karfiol nem vesz sok időt, és a legnehezebb része a folyamatnak - vásárolni a termékeket. Azt javasoljuk, hogy ne hagyja figyelmen kívül a hozzávalókat takarmány püré leves karfiol, mert ezeknek köszönhetően adalékok leves kiderül hihetetlenül finom és illatos.

  • 500 gr. karfiol
  • 500 gr. burgonya
  • 100 ml. 10% tejszín
  • 1 l. csirke vagy zöldségleves
  • 1 hagyma
  • 50 oz. vaj
  • reszelt kemény sajt (parmesan, Grana Padano, Alpine virágok)
  • zöld bazsalikom
  • fekete bors
  • fokhagyma
  • pirított fehér kenyér

Főzni leves karfiol:

Előállítása a püré leves karfiol kezdődik főzés csirke vagy zöldség leves. Ezért a közeget főzni előre. Főzni zöldség leves, használja a sárgarépa, hagyma, zeller, cukkini, káposzta. Régebben a recept tört karfiol leves húsleves, amit mindig a fagyasztóba.

Burgonya, én, a tiszta és vágott önkényesen. Karfiol florets szétszedni, és vágjuk önkényes.

karfiol leves recept egy fotót az étterem hazai

Egy serpenyőben vastag alsó megolvad a vaj, és megsütjük szeletelt hagymát, amíg átlátszó.

karfiol leves recept egy fotót az étterem hazai

Ezután öntsük egy serpenyőben készített burgonya és a karfiol. Öntsük a levest, és egy kis vizet, zöldséget teljesen befedi a folyadék.

karfiol leves recept egy fotót az étterem hazai

Fedjük le fedővel, és főzzük, amíg a zöldségek ajánlatot. Körülbelül 30 perc múlva a burgonyát és a karfiolt ajánlatot.

karfiol leves recept egy fotót az étterem hazai

A következő szakaszában leves, karfiol püré, mi pyuriruem turmixgépben párolt zöldség.

karfiol leves recept egy fotót az étterem hazai

Ezután adjuk hozzá a tejszínt, és keverjük. Ha a leves karfiol krémmel, így egy sűrű, adjunk hozzá egy kevés vizet, és hogy a kívánt konzisztenciát. Sóval leves, forralja fel, és vegyük le a tűzről.

karfiol leves recept egy fotót az étterem hazai

Most az összetevők előállítása etetésére leves Tejszínes karfiol krém: sajt dörzsölje egy nagyon finom reszelő, pirított fehér kenyér, dörzsölje fokhagymával mindkét oldalon, a bazsalikom.

karfiol leves recept egy fotót az étterem hazai

Mi öntsük a levest karfiol krém lemezeken. Megszórjuk reszelt sajttal, borssal és díszítse bazsalikom. Fokhagymás pirítóssal.

karfiol leves recept egy fotót az étterem hazai

Kívánok jó étvágyat!

Kapcsolódó cikkek