Kandírozott sárgabarack recept otthon
Nagy és hasznos édesség kandírozott sárgabarack otthon. Kandírozott sárgabarack finom rágni, ezek édes és illatos. Felkészülés kandírozott sárgabarack megőrizhetik hasznosságát, tápértékét és felfedi a csodálatos ízét. De hogyan lehet kandírozott sárgabarack, megmondom tovább.
összetevők:
- Kajszibarack - 1 kg;
- cukor - 1,2 kg.
Lépésről lépésre recept elhajtottam barack
- Nem egészen érett, kemény sárgabarack kívánatos, hogy mossa ki hideg vízben. Ezután hagyjuk szikkadni.
- Vágjuk félbe, és távolítsa el gödrök.
- Készül sárgabarack hozott egy tésztaszűrő és blansírozott forrásban lévő vízben 1-2 másodpercig, hideg vízben hűtjük, és helyezzük zománc-medencében.
- Készítsünk a szirupot 1,5 csésze víz, amelyben a blansírozott sárgabarack és a cukrot. Pour forró szirupot, barack, és főzzük 15 percig alatt alacsony lángon, majd távolítsuk el a tálat a hőt, és hagyjuk 10 órán át.
- Állás után 15 percig forraljuk, és hagyjuk sárgabarack vissza 10 óra.
- A harmadik alkalommal, Uvarov sárgabarack puhára, tedd egy szitán, és hagyjuk 1-1,5 óra a teljes köteg szirup.
- Hűtött sárgabarack bővült egy rétegben a képernyőn, és a száraz egy kemencében a hőmérséklet nem magasabb, mint 40 ° C-on Kissé obsushennye gyümölcs, megszórjuk cukorral és finom dosushit meleg sütőben.
- Ready kandírozott sárgabarack, egy tiszta, száraz üvegekbe, fedjük le pergamenre, nyakkendő és tárolja hűvös, száraz helyen.
Kandírozott sárgabarack lehet elkészítéséhez használt desszertek, torták, sütemények, fagylalt díszíteni.
Finom üres te és jó étvágyat!