Hogyan kell tárolni a fűszerek és ízesítők
Eltarthatóságát fűszerek
Először is, azt kell mondani, hogy a fűszerek nem rontja el, de végül elveszti ízét, aromáját és színét. Vásárlás fűszerek, vegye figyelembe a gyártás időpontját. Ez lehetővé teszi, hogy nagyjából érti, hogy mikor kell cserélni ezt vagy azt a fűszerezés. Szakácsok tapasztalattal természetesen számíthatnak a tapasztalataikat, és meghatározza a frissesség fűszerezés ízlés és szaglás.
Eltarthatóság a zúzott fűszerekkel kevesebb, mint az egész. A következő közelítő tárolási idők.
Az egész fűszerek és gyógynövények:
- levelek és virágok - 1-2 év;
- magok - 2-3 év;
- gyökerek 3 év.
Őrölt fűszerek és gyógynövények:
- levelek - 1 év;
- magok - 1 év;
- gyökérzöldségek - 2 év.
Tárolási feltételek fűszerek
- Fűszerek nem tetszik a hőmérséklet változására. Ezért tárolja őket a kályha mellett, nem a legjobb megoldás.
- Tartsuk távol a fűszerek a fényforrást. Meg lehet zárt, átlátszatlan vagy polcokon.
- A túlzott nedvesség is nagyon káros bármilyen ízesítésére. Ha eltávolítja a fűszereket egy kanállal, győződjön meg róla, hogy teljesen száraz. És soha sypte fűszereket egy serpenyőben készül az étel rögtön a jar. Párok - ez ugyanaz a víz.
- Konténereket, amelyekben tárolja a fűszerek jól kell zárni.
Hol kell tárolni fűszerek és gyógynövények a konyhában
Nyitott polcok tárolására fűszerek
A legegyszerűbb megoldás - nyitott polcokon a konyhában. Fűszerek világosan látható, könnyen megközelíthető.
Kannák, csavarozva a szekrény
Ha Ön vagy partnere képes tartani egy kalapács és egy csavarhúzó, akkor ez az ötlet nagyon hasznos lesz.
Tárolása fűszerek konyhabútor
Vannak sok különböző polcok és felszerelés tárolására üvegek fűszereket a konyha szekrények.
Fűszerek és ízesítők a fiókokban
Megadhatja fűszerek és ételízesítők egyéni fiókban.
fűszer tároló rendszer mágnesekkel
Egy nagyon érdekes módon kell tárolni fűszer tégelyek segítségével mágnesek. Ez megköveteli a mágneses tartóra kés vagy kis mágnesekkel csatlakozik a jar.
Reiling, mint olyan helyet fűszerek
Ha a konyhában van egy korlát, akkor lehet használni a kényelmes tárolás a gyakran használt fűszer.
Fűszernövények tárolása számára konténerek
Konténerek fűszerek és fűszerkeverékek, lehet kapni külön.
Vagy használja az erre a célra rendelkezésre álló kapacitás a bébiétel, honnan kullancs-taka, kávé, stb
Ha az üvegek tárolására gyógynövények és fűszerek, hasznos lesz, címkék (összes kép kattintható). Kinyomtathatja a képeket, és illessze be őket.