Hogy nem kell tárolni, kaviár
Vörös kaviár - szeszélyes termék. Az eredeti csomagolásban, ez tartott egy év, és nyitás után - nem több, mint egy hét. Előfordul, hogy a tojás a hűtőben megsavanyodik két napig. Ez akkor történik, ha a termék helyes tárolásáról. A szakértők megállapították, öt hibák tárolására tojás.
Első morzsa kenyér tojás
Amikor az egyik étkezési tárgyak (kés, kanál) megpróbáljuk kenet minden szendvicseket tojás kaphat vaj vagy mikroszkopikus morzsák kenyeret. Mint mondta Alyona Lavrova, független szakértő területén az élelmiszer-termelés, PhD, ha az olaj nem jár káros a borjú, az élesztő kenyér felgyorsítja a romlás időnként. 1-2 nap után a termék válik ehető. Ezért jobb, hogy mossa a kés után minden kapcsolatot a kenyeret.
Tárolja fémdoboz
Fél doboz kaviár konzervdobozok használt az új év, a második felében úgy döntött, hogy elhagyja karácsonykor. Kivágó fém fedelet, és hozott egy sarokban a hűtőszekrénybe. Ismerős? Szakértők azt mondják, nem lehet csinálni.
- ha a bank megszűnik zárt, a fém reakcióba lép a tartalom kezd oxidálódni - mondta Alexander Novikov, a tulajdonos cégcsoport „orosz kaviár ház” - így minél hamarabb kapsz egy terméket a „fémes” íz.
Balra a nyitott hűtőszekrényben
A fedél üveg vagy műanyag csomagolást tojást a zavart elveszett. Most karácsony előtt a terméket él a tiszta a hűtőben mellett a csirke.
- Nyílt tojásokat tároljuk a hűtőben nagyon kicsi, a héjas tojás gyorsan szárad, és a terméket azonnal telített idegen szagtól, - mondja Alain Lavrov.
Freeze a tojás és a hosszú ideig tárolt
Szerint Alexander Novikov, fagyasztott tojás „megengedett, de nem kívánatos”, a termék nem romlik, de sokat veszít az íz - lesz vizes. Szerint Alyona Lavrova, fagyasztására az összes előnyeit a kaviár veszít, beleértve hasznos telített zsírsavak. A szakértők tanácsot, hogy megvásárolja a tojásokat kis adagokban, és azonnal ott - most ez egy megfizethető termék, amelyet értékesített minden üzletben.
Szerint Alexander Novikov, tartani a tojást lehet hűteni, legfeljebb 5 napig. Ez azért van, mert a terméket általában hőmérsékleten tároljuk a -2. -4 fok. A hűvösebb körülmények között, ilyen körülmények között nem lehet létrehozni.
Megható kezében borjú
Shift a kaviár ón üvegedényben. Kompakt a tartalmát segítő kezet. Tovább radikálisabb lehetőség -, hogy nyissa ki a hűtőszekrény, hogy az ujját egy pár tojást és étvágygerjesztő zhuom.
- Kapcsolat kaviár, fogsz kell tárolni néhány napig a hűtőben, hogy ujjával vagy más testrészek kizárt - figyelmeztet Alain Lavrov. - A kezében különböző élő mikroorganizmusok - mindkét kórokozó és teljesen semleges. Hatása alatt az első termék is csak az egészségre káros hatása alatt a második - a szó szoros értelmében elrontotta a nap.