Házi kenyér, sült hagymával
C gyermekkori tudok emlékezni, Imádom a nagyi házi kenyeret. Puha, dús és illatos - úgy érzem, a szag, és most. Bár gyerekkori már a múlté, szokni bevásárló sütés utamat és nem sikerült.
Kenyeret. készített saját kezűleg - ez valami különleges, tartja a meleget és a kedvesség a gondoskodó kezek, ezért nincs más lehet hasonlítani vele. És a csúnya lány, szereti őt, otthon, úgyhogy volt, és én tanulni minden fortélyát kenyérsütés. Ma szeretnék mondani, hogyan kell sütni a saját kenyér csodálatos, mint a nagyanyám sütni az ünnepekre vagy hétvégén.
Az egyetlen dolog, amit tett egy kis változás, és most adjuk a tésztához sült hagyma (ez a módszer kémkedett egyik szakácsok a nyílt terek az internet). Erre egyszerű recept szükségünk lesz egy kicsit az eredeti termékek, és az eltelt idő teljes egészében kiegyenlítik a jó ízlés és az öröm a folyamatot. Így készítsen házi kenyér, sült hagymával.
Tehát kell, hogy kenyeret.
- 4 csésze liszt
- 1 + 1/4 csésze meleg vizet,
- 1 evőkanál. kanál méz,
- egy csipet cukrot,
- 1 + 1/2 óra. Kanalak sebesség élesztő
- 1 + 1/2 óra hosszat. Só,
- 1/3 óra hosszat keverjük. Teáskanál őrölt fekete bors
- 2 hagyma,
- 5-6 Art. evőkanál növényi olaj.
Házi kenyér, sült hagymával - recept
![Házi kenyér, sült hagymával (házi kenyér, sült hagymával) Házi kenyér, sült hagymával](https://images-on-off.com/images/151/domashniyxlebszharenimlukom-281ad2c9.jpg)
Kezdjük azzal, hogy mi kell vágni a hagymát (nem túl finoman, hogy ő aztán úgy érezte, kenyér)
![Házi kenyér, sült hagymával (kenyér) Házi kenyér, sült hagymával](https://images-on-off.com/images/151/domashniyxlebszharenimlukom-f669be69.jpg)
és megsütjük azt fény aranybarna növényi olaj.
![Házi kenyér, sült hagymával (Home) Házi kenyér, sült hagymával](https://images-on-off.com/images/151/domashniyxlebszharenimlukom-49f76996.jpg)
Hagyjuk kihűlni. És most tovább a teszt: a kis mennyiségű vízben oldjunk fel egy csipet cukor és élesztő, ki kell terjednie a kapacitás a törölközőt, és hagyjuk az élesztő baktériumok aktív lesz, akkor lesz egy pár percig.
![Házi kenyér sült hagymával (házi kenyér, sült hagymával recept) Házi kenyér, sült hagymával](https://images-on-off.com/images/151/domashniyxlebszharenimlukom-5093feb9.jpg)
Egy mély tálba proseem lisztet, sózzuk, borssal.
![Házi kenyér, sült hagymával (hagyma) Házi kenyér, sült hagymával](https://images-on-off.com/images/151/domashniyxlebszharenimlukom-40c70c74.jpg)
Külön-külön, oldjuk fel a mézet, a maradék vizet, és kapcsolatba léphetnek az élesztő, ami, hogy úgy mondjam, elkezdtünk dolgozni.
![Házi kenyér, sült hagymával (Home) Házi kenyér, sült hagymával](https://images-on-off.com/images/151/domashniyxlebszharenimlukom-4dcd384c.jpg)
Most ezt a keveréket volem a lisztet, és indítsa el dagasztani a tésztát (én inkább csinálni közvetlenül a tartályban), - ez kb 15 perc.
![Házi kenyér, sült hagymával (hagyma) Házi kenyér, sült hagymával](https://images-on-off.com/images/151/domashniyxlebszharenimlukom-7c779fb2.jpg)
A közepén a folyamat, bemutatjuk a tésztába hagymát, és továbbra is gyúrjuk.
![Házi kenyér, sült hagymával (házi kenyér) Házi kenyér, sült hagymával](https://images-on-off.com/images/151/domashniyxlebszharenimlukom-0b17c70c.jpg)
Ha az adag befejeződött,
![Házi kenyér, sült hagymával (kenyér, sült hagymával) Házi kenyér, sült hagymával](https://images-on-off.com/images/151/domashniyxlebszharenimlukom-e4478f3c.jpg)
Helyezzük a tésztát a serpenyőbe, majd feküdt film kent, a megközelítés és hagyjuk 50 percig. Ezalatt az idő alatt a tészta jól méretének növekedése.
![Házi kenyér, sült hagymával (házi kenyér) Házi kenyér, sült hagymával](https://images-on-off.com/images/151/domashniyxlebszharenimlukom-10e6b110.jpg)
Melegítsük fel a sütőt 200 fok. Jön a tésztát enyhén a liszttel tetején prisypem, és cross-bemetszést egy éles késsel mélyen valahol az 1 cm-t.
![Házi kenyér, sült hagymával (kenyér) Házi kenyér, sült hagymával](https://images-on-off.com/images/151/domashniyxlebszharenimlukom-b76bbd21.jpg)
Tudjuk küldeni a kenyér búzalisztből sütött 40 percig a sütőben. Hajlandóság kenyér lehet azonosítani egy üreges hangot amikor megérintette. Minden házi kenyér, sült hagymával kész.
![Házi kenyér sült hagymával (házi kenyér, sült hagymával recept) Házi kenyér, sült hagymával](https://images-on-off.com/images/151/domashniyxlebszharenimlukom-9100d823.jpg)
![Házi kenyér, sült hagymával (házi kenyér, sült hagymával) Házi kenyér, sült hagymával](https://images-on-off.com/images/151/domashniyxlebszharenimlukom-4af238b9.jpg)
Úgy hangzik, nagyon csábító, és ami a legfontosabb egyszerű összetevők. Azonban, még soha nem volt sütőtök üzlet, azt hitte, hogy több női étel. De miután elolvastam a cikket a feleségével, úgy döntött, hogy próbálja meg főzni otthon, hogy mi történik.