Főzni finom palacsintát ragaszkodni ezek a szabályok

Palacsinta - kényes kérdés!

Palacsinta - kényes kérdés. Ne aggódj, ha nem csak az első, hanem a második, a harmadik megy darabos palacsinta. Ez a kérdés a gyakorlat és a képesség. Kanyargós hegyi palacsinták a tányéron - egy kép egy vonzó, de ha ez által az egyik legörömtelibb és világos nyaralás - karnevál, majd kétszer. Ma fogunk készíteni vékony palacsintát palacsinta héten.

Főzés palacsinta Carnival

Palacsinta - egy attribútum a karnevál, amely áll a nap, az öröm, a felújítás a természet. By the way, tudod, miért mondják. „Ahhoz, hogy az anya-palacsinta” Miután az orosz különlegesek voltak napok, az emberek meghívják egymást, hogy látogassa meg. Például szerdán meghívott toscha in-law és családja élvezte a palacsintát, és vő viszont pénteken felkérte a feleség édesanyja a palacsintát. Ez valószínűleg beragadt, és ez egy népszerű kifejezés. Ünnepek és hagyományok jönnek és mennek, de a farsangi továbbra is él, és ünnepeljük minden évben.

Recept - palacsinta rendes tej

összetevők:

• Tej vagy víz - 2 csésze.
• Búzaliszt - 2 csésze.
• Egg - 1 db.
• Tojássárgája - 1 db.
• Cukor, só ízlés szerint
• növényi olaj

Gyakorlati vizsgálat előkészítése tippek

Szitál egy tálba két csésze liszt, és nem mutat-off, így a palacsinta buja és gyengéd. Hozzáadjuk a cukrot, sót ízlés szerint, és keverjük. Készíts egy gödröcske a lisztet és öntsük vékony sugárban bele két pohár tej vagy víz. Akkor öntsünk egy kis szódavizet, hogy a „lyukak”. Ott is kalapács és a tojássárgája. Nos, ez lehet keverni a tésztát is.

Ó, azok a csomók! Hogy nem voltak - először keverjük kanállal, majd habverővel vagy turmixgépben, adjunk hozzá egy kevés növényi olaj. A tészta legyen nem túl folyékony, míg a palacsinta vékony, és ha összegyúrjuk vastagabb, akkor sűrű, vastag, mint a palacsinta.

Trükkök szokásos főzés palacsinta

• 1. A víz, a palacsintát kapunk, finomabb, finom tejet.
• 2. Egy tálba a tésztát mellé a serpenyő, mindent, hogy kéznél legyen.
• 3. Sok tojást a tésztát, hogy azok szűk, így nem lesz nyoma a gyengédség.
• 4. Ha a tej helyett tejszínnel, és adjunk hozzá 50 gramm olvasztott vajat, majd a palacsintát fog derülni szuper puha, hogy csak a szádban olvad!

sütjük palacsinták

• 1. Mielőtt elkezdené sütés hagyja a tésztát állni meleg helyen 30 percig. Mint mondják nagymama, hadd össze a hozzávalókat, hogy találkozzanak és barátokat.
• 2. Fry a palacsintát kell egy öntöttvas vagy teflon serpenyőben, így tökéletesen tiszta és prokalonnoy. Öntöttvas Pierce sóval, akkor szükség van a mosás, száraz és zsír növényi olajat.

Kenje meg a pan jobb főzés ecsettel. Ha nem, akkor hogy egy hagyma, vágjuk ketté. Az egyik felét tűzve a villára és mártsa bele az olajat.

• 3. Süssük palacsinta legyen nagyon vékony, mert ez fontos, hogy ne csak tesztelni a minőség, hanem a mennyiség.
• 4. Egy, kettő, három és ízletes, lágy, meleg rakás palacsinta nő és nő. Ne felejtsük el, hogy kenje őket vajjal, hogy minden egyes köteg már önmagában.

Süssük az öröm! Jó étvágyat.