Finom ételek burgonya, ls
A receptek főzés burgonya tud beszélni a végtelenségig, és még hosszú mérlegelés után a témában akkor nevezd meg. Mindenki tudja, hogyan kell főzni főtt, párolt, sült burgonyával, és hogyan tudja meglepni szeretteit ételek burgonya? Adok a receptek burgonya ételekhez, ami változatosabbá a szokásos menü.
Burgonya hússal francia és gombával
előállítás:
Sült burgonya sajttal suluguni
- burgonya font,
- 40 gr. lecsepegtetjük. olaj,
- 150-200 gr. sajt suluguni
- három tojást,
- só és bors ízlés szerint.
előállítás:
- Ez egy viszonylag egyszerű recept. Cook burgonyát héjában, héja és vágjuk vékony körökben sem. Fry egy serpenyőben hozzáadásával vaj, amíg aranybarna.
- Adja meg a burgonyát kissé kihűlni. Suluguni vágva a középső lemez, elterjedt a sült krumpli, fedjük le fedővel, és tegye az alacsony hő, hogy olvad a sajt.
- Egg habverővel egy tálban, hozzátéve, sóval és borssal. Öntsük ezt a keveréket a burgonyát és a hő hozza a kívánt állapotba.
Burgonya tojással és paradicsommal
- 8 burgonya,
- 6 tojás,
- 5-6 paradicsom,
- 1 fej hagyma,
- vaj,
- zöld hagyma,
- só ízlés szerint.
előállítás:
- Burgonya szeletekre vágjuk és megsütjük egy serpenyőben. Akkor vágott paradicsom és hagymával együtt sütjük az olajban.
- Egy másik serpenyőben, vajjal kikent, tedd a burgonya a széleken, a középső, hozzátéve darab sült paradicsom, megszórjuk hagymával, ráöntjük a felvert tojást, és süssük a sütőben készlet.
- Szolgált meleg és meghintjük apróra vágott fűszernövényeket és a hagymát.
Párolt burgonya karfiol
- Burgonya kilogramm,
- 300-400 gr. marha, sertés,
- 300 gr. karfiol
- 1 fej hagyma,
- 1 sárgarépa,
- 2 evőkanál. evőkanál paradicsompüré,
- növényi olaj,
- só és bors ízlés szerint.
előállítás:
- Hámozott burgonyát kockákra vágva, és töltse fel vízzel a szint burgonya. Hús is kockákra vágott, megpirítjuk egy kicsit, és elterjedt a burgonyát.
- Brokkoli nem vágja nagyon finomra, adjunk hozzá reszelt sárgarépa, kockára vágott hagymát, és megsütjük paradicsomszósz.
- Az elegyet hozzáadjuk a burgonyát a hús, ne felejtsük el, hogy adjunk só és bors. Forraljuk fel, és hagyjuk pörkölt kis lángon 40-50 percig.
Párolt burgonya gombával
- 4 burgonya,
- 1 hagyma,
- 300 gr. fagyasztott méz galóca,
- 1 gerezd fokhagyma,
- só, bors, babérlevél, ízlés szerint,
- 20 gr. vajat.
előállítás:
- Burgonya vágjuk apró csíkok. A forró olajteknő meghatározott burgonya. Fenntartjuk grillezés.
- Hagyma apróra vágjuk és beletesszük a sült krumpli. Gombák vegye ki a fagyasztóból, és csak a hideg a serpenyőbe, és adjunk a burgonyát. Fedjük amíg nem terjed ki.
- Amikor a méz galóca párolog el számottevően a vizet, fedjük le az edényt fedővel és a tartalék pörkölt, keverés időközönként. Egy pár perc múlva az étkezések hozzá apróra vágott fokhagyma, só, bors, babérlevél.
- Tálalás előtt a burgonyát gombával az asztalra, hozzáadjuk a vajat, és díszítse a növényzet.
Sült burgonya rákkal
- 6 burgonya,
- 270 gr. dvadtsatiprotsentnym krém
- 2 gerezd fokhagyma,
- 12 A tisztított nyers garnéla,
- vaj,
- só és fehér bors ízlés szerint.
előállítás:
Burgonya - nélkülözhetetlen termék: nehéz elképzelni, hogy az orosz konyha nélkül. Ezért minden háziasszony egyszerűen képesnek kell lennie arra, hogy főzni a különböző burgonya ételekhez!