Cocktail hogy Collins - készítmény, arány, recept, történelem
Tom Collins - alkoholos koktél gin, citromlé, cukorszirup és szóda. Jellemzi kiegyensúlyozott édes-savanyú ízű és frissítő hatású. Tartalmazza a hivatalos lista a Nemzetközi Csapos Association (IBA). Az ital általában szolgált egy speciális magas hengeres üveg egyenes falak, amelyet ő tiszteletére nevezték - Collins. Ez a koktél volt a progenitor az egész csoport, amely alapján készült erős bázis alkoholos azzal a kiegészítéssel, citromlé és szóda.
Ha a dzsinn a recept cserélje whisky vagy bourbon, akkor kap egy koktélt „John Collins” alapján tequila „Pepito” pálinkával - „Pierre” és a rum - „Pedro” vagy „Ron”. Kíván tenni egy italt egy csodálatos név „elvtárs Collins” kell használni az orosz vodka.
A klasszikus recept „Tom Collins”
A készítmény és arányai:
- gin (London száraz) - 50 ml;
- citromlé - 25 ml;
- cukorszirup - 25 ml;
- szóda - 100 ml;
- koktél cseresznye - 1 db (opcionális);
- narancs - 1 szelet (opcionális);
- jégkocka - 350 gramm.
Otthon, akkor cserélje szóda Sprite.
1. Nagy tölti be a poharat fel a tetejére a jeget.
2. Keverjük egy rázó jéggel (vagy előhűtött összetevők) szirup, citromlé és gin.
3. Öntsük a keveréket üveg egy szűrő (szitán).
4. Óvatosan hozzáadjuk a szódát, majd keverjük kanállal.
5. Ready díszíteni egy koktél cseresznye és egy szelet narancs.
Történelmi háttér. 1874-ben a Pennsylvania jött egy érdekes játék - megegyezés szerint, egy csoport ember kezdett beszélni egy nem létező Tom Collins. Ebben az esetben a társaság köteles legalább egy ember, aki nem tud a cselekmény. „Sacrifice” úgy tűnt, hogy Tom mindent tud a világon, kivéve őt.
Fokozatosan, a játék-hoax elterjedt Észak-Amerikában. Támogatott média hype. A papírok megjegyzések Tom Collins, sok művész komponált dalok tiszteletére egy ember rejtély. Előbb vagy utóbb, a neve is támogatni valakit, hogy kihasználják.
Egy másik változata a recept 1800-ban jött fel a brit csapos Collins család, aki dolgozott a hotel „Limmers”. Kezdetben, az angol nyelvű változat a koktél tartalmazza holland boróka alkohol Genever, akkor váltotta édes gin, Old Tom, innen a név.