Borjú rizzsel recept fotókkal
összetevők
- Borjú filé \ m ______240
- só ___________________3
- Szárított kömény. magok ____2
- Fokhagyma kommunikáció. (3 szegfűszeg) _____ 5
- Fekete bors, őrölt _____ 1
- Pepper borsó rózsaszín ___1
- Hagyma (sárga. Mogyoróhagyma) _70
- Lime kommunikáció. Juice ________ 24
- Knorr Bouillon, marha ___4
- víz _________________150
- Bor vörös n \ száraz ____ 70
- Olívaolaj ______30
- Káposzta _______ 20
- Apró uborka hátránya ._________ 15
- Petrezselyem ________2
- Rice "arany duo" ______ 43
- Bab "Giant" ________ 20
Főzni
*! * Használható recept sovány sertéshús helyett borjúhús, de nem javít, akkor kemény lesz.
Vegye borjúhús defrustirovat (kiolvasztás), mossa vágjuk steak.
Minden egyes darab kicsit visszaszerezni a filmen keresztül.
Hagymát és a fokhagymát tisztítsa meg, karikákra vágott hagymát, fokhagymát tetszőlegesen kicsi.
Borjú sóval és borssal, hozzáadjuk a köményt és a rózsaszín bors.
Szelet borjúhús elő, hogy tegye egy tálba, előnyösen üveg vagy zománcozott, öntsük félédes vörösbort, adjuk hozzá a citromlé.
Betölt 4-24 órán át, távolítsa el a darabokat podmarinovannoy borjúhús. Pác, amelyben pácolt borjúhús félre.
Az olívaolaj megsütjük a fő módja megszerezni ropogós.
Oldjuk forró húsleves „Knorr” vagy bármely más cég, a legjobb, frissen készült, de ez nem valószínű.
A pan-sült borjúhús Pour maradék pác, és elkészíti a meleg húslevest.
Lassú tűzön 50-60 percig kis lángon (bambusz nyárs ellenőrzés).
Forraljuk a rizs, hagyja, hogy a víz kifolyjon.
Kenjük a csésze növényi olaj és a „töltse” ez rizzsel.
Végy egy darab kínai kel, mosás, tiszta, vágott két egész. A vágás mentén uborkával.
Egy (lemez) használni, mint egy része a hordozó, egy második (fejes) csíkokra vágva.
A lista Pekingi káposzta feküdt figura. A következő lépés az felszeletelt darabokat, díszíteni a zöldek étel. Side feküdt borjú- és öntsük a megmaradt mártást tűzoltó.
Hogy egy étel lehet a kedvére.
Hozam ételek _____ 150 \ 120 \ 50
En.tsen: on étkezés: Fehérje: 8,4 g. Zsír: 25,5 g. Szénhidrátok: 18,5 g. Kalória: 336 kcal
Lépésről lépésre recept fotók