Üzleti gyakorlat megnyílnak a műhely termelése a cookie-kat

Cookie-kat. Nehéz találni egy embert, aki nem szereti ezt a finomságot. Ezért nap Anny vállalkozás, ha a megfelelő megközelítés van ítélve a sikerhez. De hogyan kell megszervezni azt, mi lesz most leírni. Segít bennünket a szakemberek az „orosz dara”, amely az egyik vezető szállítója az élelmiszer-feldolgozó berendezések.

a termelés cookie-vonal négy fő komponensből áll. Ez a gép a keveréshez a tésztát (itt a szakértők a cég „orosz ételek” javasoljuk, hogy válassza olasz keverők STARMIX), ahol azt készítik elő. Miután a munka felkerül betétes berendezést, például TRIOMAX CNC. Ez képezi a tésztát termék a kívánt formát, ami a következő fázisban kerülnek a kemencébe, ahol már készül a cookie-kat.

Üzleti gyakorlat megnyílnak a műhely termelése a cookie-kat
A STARMIX keverő gyúr tészta. Ez különösen a keksz, fehérje, tea, keksz, élesztő. Továbbá, a keverő előállítására alkalmazott különböző krémek és édesipari massza. Attól függően, hogy a termelési volumen, lehetséges, hogy válasszon egy keverő STARMIX a 60-, 80- és 100 literes tartállyal, ahol a tésztát összegyúrjuk.

A kész tésztát belép a smink gép. Itt jön a móka - ez a gép, és létrehoz egy cookie-t, amelyet mindannyian annyira szeretünk.

Miért a cég „orosz étkezés,” használatát javasolja a betétes gép TRIOMAX CNC? Egészen egyszerűen az a tény, hogy ez egy nagyon sokoldalú berendezés, amely lehetővé teszi, hogy készítsen odnotsvetnye-, kétszínű vagy háromszínű termékek, mint a lekvár, és anélkül. Ebben az esetben a készülék rendelkezik egy viszonylag megfizethető áron. De a megjelenése keksz előállított segítségével TRIOMAX CNC, csak attól függ, a képzelet technológia vagy cukrász.

Fontos, hogy a gép TRIOMAX CNC képes nemcsak a máj, hanem sütemények, habcsók, keksz, puding formák töltött és töltetlen. Ebben az esetben a hiba gyártási kizárt, mivel a berendezés vezérli a modern digitális rendszer a német cég Schaider.

Üzleti gyakorlat megnyílnak a műhely termelése a cookie-kat
A következő elem a gyártósor keksz - kemencében. Itt van, hogy elküldte a tésztadarabokat kapott pengével. Miután egy etapban a sütőbe, és kapcsolja be a finom sütiket, ahonnan senki sem tud ellenállni.

A társaság „orosz étkezés,” használatát javasolja a bolt Süteménygyártó ROTEC cég Bassanina forgó kemence (Olaszország). Ezek nem csak a kiemelkedő teljesítményt, hanem a kifinomult design. Olasz kreativitás ügyesen kombinált fejlett technológiával.

Mi a műszaki jellemzőit a kemence, ott Rotec jelentése forgó típusú kemence kénytelen légáramlás. Miatt a sokoldalúság, lehet megoldani sok problémát, hogy alkalmas a sütés különböző típusú kenyerek és cukrászati ​​termékek, mind a kis- és közepes méretű. A forgatás a kocsi és egyenletes eloszlását levegőáramok korrekt, hatékony eljárás sütés. A speciális vezetékek révén számos nyílással ellátott állítható lengéscsillapítók, levegő belép a sütőtér, felszabadító hőt a hőcserélő.

Üzleti gyakorlat megnyílnak a műhely termelése a cookie-kat
A sütő rozsdamentes acélból készült és felszerelt sütőtér, visszakereshető bármikor és gyorsan lehet telepíteni. Ez egy olyan moduláris rendszer, amely fokozott megbízhatóság tekintetében strukturális terjeszkedés fordul elő, hogy a működés során. Ezen túlmenően, a kemence fel van szerelve hőszigeteléssel Rotec a előfeszített réteg nagy sűrűségű és képes működni, folyékony és gáznemű tüzelőanyagok, valamint az elektromos áramforrás.

Persze, már leírták a növény egység termelése a cookie-kat csak általánosságban. De még mindig sok részletet egyén minden adott iparágban. Ők segítenek megérteni a cég szakemberei „orosz étel.” amely nemcsak berendezés a boltban, hanem segítenek telepíteni, konfigurálni és fuss a vonal működését.

Kapcsolódó cikkek