Strawberry fűrészáru
Orosz neve „Strawberry” származik a régi orosz szó „Zemlyanitsa”, és elnevezte így, mert az érett gyümölcs lóg a talajhoz közel [4] [5] [6].
Elosztás és ökológia
Botanikus illusztráció. Otto Wilhelm. könyv «Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz» 1885
Mert F.vesca jellemző, mint általában, diciklusos fejlesztés a menekülés, azaz az első évben a menekülési funkcionál vegetatív asszimiláló, ami a zöld levelek, és csak jövő nyáron fordul a generatív fejlődési szakaszban és meghal. Fejlesztés és megalakult a légi hajtások az erdőben földieper két fázis - fázis és fázis lerövidül a hosszú lőni. Rövidített szárak - vegetatív és hosszúkás - generatív. A vegetatív rozetta menekülési kibontakozik Ternate levelek, tavaszi és nyári - őszi dlinnochereshkovye - rövid, Phyllotaxy - rozetta. By List dorsoventral anatómia, a sztóma csak az alsó oldalán a lap (Lar'kina, 1974). Szélén fogazott levelek. Átlagos levél egy rövid levélnyél, oldalirányú szórólapok kocsánytalan, kosoyaytsevidnye. A levelek sötétzöld, többé-kevésbé csupasz alsó kékes-zöld, myagkoopuschennye.
Az alap a levelek lándzsa alakú, dlinnozaostronnye, teljes stipules, „tapadó”, hogy a levélnyél (Vasileva et al. 1978). A levélnyeleken rozetta menekülési megállapított rügyek kialakuló föld feletti stolons, futók felújítása vagy hosszú ideig maradnak a nyugalmi állapotban. Föld feletti stolons - kúszó hajtások, rögzítésére használt terület és a vegetatív szaporítás. Föld feletti stolons megfosztott zöld levelek, a szára vékony, törékeny, nagyon hosszú csomóközökkel. Minden első sztóló két vékony, hosszú csomóközökkel; A csomópontok ülni két éretlen scalelike lap sinus amely nélkül növekszik a pihenőidő oldalsó stolons, ami elágazási légi stolons és hozzájárul a jelentős növekedés mikrotenyésztési energiát. „Vc” menekülés az anya az első leányvállalata kimeneti képez két internódiumok - gipopody és mezopody (Serebriakov, 1952). Tarackok egymást követő megbízásokat, amelyek nagyon gyorsan növekszik, amely egy hosszú hajszállal - sympodium, amelynek során pihenőidő nélkül leányvállalata kivezető vannak kialakítva, akiknek a száma elérte a 6,5, és még több. Emerging végén a föld feletti stolons rozetta hajtások elég gyorsan kialakult a saját rendszer járulékos gyökerek, gyökér, képződését eredményezve, szamóca az erdőben yavnopolitsentricheskoy rendszer (ábra. 1). A jellemző stolons egy nagyon rövid élettartama - meghalnak ugyanabban a szezonban, míg yavnopolitsentricheskaya rendszer nem működik. És a kapott anyanövény ramety immaturnogo fiatalkorú vagy szűzi állapot továbbra is önálló léte, átadva egymás lépéseit egyedfejlődés, így a ramet tartja rövidített egyedfejlődés (Zsukov, 1983b).
Évelő növény, kúszó rizóma vastag. hatálya alá tartozó barna stipules. Tól rizómák térni vékony fonalas járulékos gyökerek és hosszú fonalszerű kelbimbó. Az úgynevezett „bajusz”, hogy a root a csomópontok. Azokon a helyeken, bajusz gyökereztető olyan hosszú petiolate bazális rozetta a levelek és a virágzó tövek ki.
Tőleveleket Ternate dlinnochereshkovye, szár levelei nagy éles fogakkal. A levelek subglabrous fenti, alsó borított selymes szőrszálakat.
A virágok öt-tagú fehér biszexuális, gyűjtött néhány virágú laza Ernyős vagy sátorvirágzatú virágzat. feltörekvő hónaljában egyszerű, néha kettős, durván fogazott tojásdad levelei. Csésze gyümölcs.
Gyümölcs - mnogooreshek. származó a burjánzó, kondenzált egy csésze az edény, amelyben a pépet szállított kis dió. Ez a gyümölcs gyakran nevezik a „zemlyanichinoy”.
Szerint a kromoszómák száma (Darrow, 1966; Scott, Lawrence, 1981): diploid (2n = 14) [7]. Eper genomot erdőben. Ez tartalmaz 34.809 gént, amely körülbelül egy és félszer nagyobb, mint a humán genomban [8].
„Bogyók” eper fűrészáru is használják főzéshez
A gyümölcsök a növény felhasznált ősidők óta az emberi ételt. Bizonyíték van arra, hogy az emberi fogyasztásra még a Mesolithic. [10]
A használata eper levél (lat. Folium fragariae) nyers drog. A levelek betakarított alatt virágzó növények, vágás őket levélnyél hossza nem nagyobb, mint 1 cm. Van egy savanyú-fanyar ízű, és egy gyenge furcsa szaga. Szárítóban ki van szárítva hőmérsékleten 45 ° C-on, vagy egy jól szellőző helyen. Élettartam 1 év [9]. Alkalmazza gyümölcse is eper fűrészáru (lat. Fructus fragariae). Ezek érett összegyűjtjük, levegőn szárítjuk, provyalivaya vagy 4-5 órán keresztül egy szárítóban hőmérsékleten 25-30 ° C-on, majd szárazra pároljuk át 45-65 ° C-on, elterjedt egy vékony rétegben egy szitán vagy rostán [9].
Víz kivonat a levelek szamóca fűrészáru használt vizelethajtó a vesekő betegség és zholchnokamennoy. Használatuk is előírt a cukorbetegség és a vérszegénység.
A gyümölcsöket használják, mint a vitamin szer [9].
a tenyészet
Fajta erdei szamóca, eper alpesi (erdei szamóca var. Alpina), azt eredményezte, hogy több fajta epret kitenyészteni. Gyümölcsök kulturális alpesi eper sokkal kisebb gyümölcsök eper, és egy erős és gazdag íz, aroma szamóca közel az erdő [12] [13] [14].
Ez a rész egy rendezetlen lista a különböző tényeket tárgya a cikk.
- Területi növekedés szamóca fűrészáru átfedi a terület a növekedés az erdei szamóca (pratense). területet, amely hasonló az elterjedt, de eltolódott délre. Így közel az északi határvidéken két növény már csak eper fa és közelebb áll a déli határ menti területek - akkor csak eper, ami néha zavart okoz a neveket. Tehát, az északi régiókban néhány helyi lakosság tévesen úgy vélik, hogy az eper, a vad nem nő (eltekintve egy hibát, miközben eper eper), és hogy az erdőben szamóca nő csak (azaz eper fa). A déli régiókban éppen ellenkezőleg, néha eper eper erdőben. És azokon a területeken, ahol a növekedési területeken a vadon élő fajok egyaránt metszik és megtalálhatók a szamóca és eper fűrészáru - eper helyi lakosság meghívja a „Victoria”. Ugyanakkor, mindenhol hibásan néhány kertészek „eper” utalt a tényleges eper. és alpesi eper fajták (fajta eper erdő).
- Átcsoportosítás más nyelv neve tisztában kell lenniük azzal, hogy a kerti eper (Fragaria ananassa Duchesne) angol «Eper», francia - «Fraise»; Eper (kert) (Fragaria moschata Duchesne) angol - «Musky eper», francia - «Fraise Capron»; Strawberry fűrészáru (erdei szamóca Linnaeus) angol - «szamóca» vagy «Alpine eper» (alpesi eper), francia - «Fraise des Bois» [15].