Sertés párolt sör
Recept az ilyen ételeket, sertés, párolt sör, mint a nem csak a rajongók a sör, a kedvenc terméke szinte minden ember. Részeg nekünk egy tál húst nem, de rabul mágikus illat a kész sertéshús. Ízletes és könnyen elkészíthető párolt sertés, mint az én háztartási kivétel nélkül. Ezért a tervek szerint ebéd főétel sertés, párolt sör (a minap süssük a sütőben). De a recept akció kíséri a kezében a második felében, azt ízlés szerint emelni a hang egy üveg sört.
Recept Hozzávalók:
- sertés (egy darab körülbelül fél kg legjobban használható penge),
- világos sör fajták - 0,5 l
- húsleves - 200 g.
- hagyma - három,
- fűszereket a hús,
- napraforgóolaj,
- vaj - 100-150 gr.
- só, bors.
Főzés sertéshúst sör, fotókkal
Mosás és obsushivayut sertéshús. Vágjuk szeletekre vastagsága körülbelül két, maximum három centiméter.
Meg kell jegyezni, hogy a húst, hogy elnyerje a gazdag íz lehet (és kell) páclében egy óra. Ehhez illeszkedik a kívánt fűszereket. Alaposan dörzsölje a sertéshús, ami azután üzembe egy tálba, fedjük le fedővel (nem a hűtőszekrényben lehet állítani).
Miután a húst abszorbeált összes ízek a fűszerek, sütjük a szeleteket egy jól fűtött serpenyőben, amíg aranybarna.
Részei a kész sertéshús elterjedt egy serpenyőben további oltás.
Miközben sült egy serpenyőben, előkészíti a hagymát.
Vágjuk fél gyűrű, megsütjük alacsony lángon, amíg átlátszó. Az íze a húsételek lesz teljes, ha az ivadékokat vöröshagymát vajban.
Készen áll a küldésre egy serpenyőben a hagymát a hús és jól összekeverjük. Tegyen egy serpenyőben a tűzre, csökken a minimális értéket. Add hozzá a sör és a húslevest. Ha nincs raktáron, megfelelő tiszta vízzel.
Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint, és még mindig csak egy jó mix. Fedjük le egy fazék fedelét, és felejtsd el az edényt 50-60 percig (az első szám a recept alkalmas csak tűz fiatal hús). Ezt követően, a sertés kész!
Hajdina és rizs tökéletes köretként a párolt sertéshús, azonban, mint egy üveg hideg sört! Tálalás előtt a hús az asztalra, díszítjük friss kapor, vagy más gyógynövényekkel a saját ízlése. És én sütni desszert tetszése - ostya tekercs, és talán még egy torta citromos krémmel - Még nem döntöttem el. Jó étvágyat!