Sajt védi a fogakat a fogszuvasodás
Indiai tudósok végeztek egy új tanulmány, amely azt találtuk, hogy eszik sajtot megakadályozza a fogszuvasodás, jelentette a The Times of India.
A kísérletben résztvevő részvételével 68 önkéntesek 12 év 15 év. A szakértők határozzák meg a savtartalma (pH), uralkodó a szájüregben az egyes résztvevő előtt és után sajt elfogyasztása, tej, vagy nem édesített joghurt. Tűzzománc törési kockázat jelenik meg, amikor egy szinttel lejjebb az 5.5.
Minden önkéntest három csoportra oszthatók. Tinédzserek az első csoport felajánlott sajt, a résztvevők a második csoport - tej, míg a válaszadók a harmadik csoport evett joghurt cukor nélkül. Drink felkínált termékek 3 perc, az összes alany leöblítjük a száját vízzel. Az viszont a szakértők mért savtartalma egyes 10, 20 és 30 perccel étkezés után.
Azt találtuk, hogy a serdülők, akik fogyasztanak tej és cukormentes joghurt, pH-ja nem figyeltek meg változást, míg az önkéntesek, akik a sajtot, a kutatók rögzítették az egyes mérési időköz gyors növekedése az arány savasságát. Ennek eredményeként azt találták, hogy ez a termék kiváló fogszuvasodást gátló tulajdonságokkal.
Eközben különféle tartozó vegyületek a sajt lehet halasztani a zománc a fog, megvédve azt a káros hatását a sav.
tovább Ezzel az anyaggal:
Az emberek szenvednek fogszuvasodás kisebb valószínűséggel alakul ki a rák, a torok, valamint a rák, a száj és az orr. Üreges okozó baktériumok, a tudósok rámutatnak, ami specifikus immunválasz, csökkentve a rák kockázatát. Ezek a következtetések kutatók Ohio Egyetemen. Fejlesztési torok rák pikkelyes pontosan nyálkahártya a száj és az orr, a kutatók szerint, aktivitásának köszönhetően a humán papillomavírus továbbított általában szexuálisan. Közben gyűjt a szájban
Napi fogyasztása csak két szeletelt sajtot, csökkenti 12% -kal a kialakulásának kockázata 2. típusú cukorbetegség, amely szoros összefüggésben van a túlsúly, kiadvány szerint a Daily Mail. A titok hasznos tulajdonságai a sajt borítja, úgy tűnik, az erjedés. A csoport a brit és holland kutatók úgy döntött, hogy vizsgálja meg ezt a kérdést, megvizsgálva a táplálkozás 16.800 egészséges emberek és 12.400 ember szenved diabetom.Kak kiderült, a résztvevők naponta elfogyasztott minimum 55 gramm sajt, tapasztalt 12% -kal kevesebb a cukorbetegség.
Néha látszólag semmi előrevetíti a megjelenése súlyos fejfájás. Ezek azonban nem provokálni a leggyakoribb ételek: dió, bab és a sajt. Az ok tiramin, a vegyületek, amelyek képződhetnek a test bomlása során aminosavak továbbítja LiveScience. Anyag okoz immunválaszt, elősegíti érszűkület, növelni a vérnyomást, befolyásolja a folyamatokat a gerjesztés és a gátlás a központi idegrendszerben, de van néhány toxikus jellemzőit. A nagy mennyiségű tiraminban található rothadó