Receptek ételek licsi, a hivatalos honlapján receptek Julia Vysotsky
Receptek ételek licsi
Tengerentúli gyümölcs a polcokon üzletünkbe már régóta nem meglepő. Közülük az egyik gyakran látni a licsi. Milyen gyümölcsöt? Mik az előnyei és hátrányai? És hogy lehet egy finom szakács belőle?
Meet licsi
Homeland licsi Kínában, ahol költőien az úgynevezett „kínai szilva”, vagy „sárkányszemet.” Egy ilyen összehasonlítás nem véletlen, hiszen a gyümölcs kerek alakú szűk rögös héja alatt rejti lédús, fehér hús és egy nagy kő hosszúkás sötétbarna. Az íze a gyümölcs licsi kellemes és üdítő, fényes, édes és savanyú. Ez hasonlít keveréke ízek szőlő, eper és sárgabarack.
Ahhoz, hogy élvezik, hogy a teljes, meg kell választani a megfelelő gyümölcs. És ez alaposan meg kell vizsgálni héja. Kiváló minőségű gyümölcs sima piros vagy rózsaszín. Barna szín jelzi, hogy a gyümölcs elkényeztetett, és sárga, éppen ellenkezőleg, bizonyítékokat éretlenség. Érett licsi - rugalmas tapintású, makulátlan, nickek vagy repedés. Ha azt észleli, nyomokban penész vagy sötétedés a szár, a gyümölcs nem kell figyelembe venni. Végül a jó gyümölcsöt egy édeskés illatú, emlékeztető rózsa illatát.
Az elfogyasztott étel lédús pépet licsi, eltávolítása után a kemény héj és a mag. A legjobb, ha enni az első napon. Intakt szobahőmérsékleten gyümölcsöt állni néhány napig. A hűtőszekrény, élni fog körülbelül két hétig. Ha azt szeretnénk, hogy mentse a licsi, ameddig csak lehet, meg kell vágni, és fagyasztható.
orvosi egzotikus
Előnyök és árt a gyümölcs licsi többször tárgyalt a szakértők. Mindannyian arra a következtetésre jutott, hogy a licsi - egy nagyon értékes termék az egészségre. Ez a gazdag vitamin B, C és PP. Az utóbbi, mint bizonyult a tudósok, van az érelmeszesedés megelőzésére és a szívbetegség. Szintén jelen van a gyümölcs nikotinsav tágítja az ereket, és növeli a rugalmasságát. Ezen túlmenően, ez tele van növényi fehérje, kálium, foszfor, magnézium, vas és cink.
Kínában, a licsi széles körben használják a népi gyógyászatban. Mivel normalizálja a vércukorszintet, a gyümölcs látható cukorbetegség. Italok alapuló hashajtó hatása és előnyös hatása lehet a vesére és a májra. Licsi kivonatot hozzáadjuk gyógyszerek kezelésére asztma és bronchitis. De a legújabb tanulmányok azt sugallják, hogy rendszeres fogyasztása licsi élelmiszer megakadályozza a rákos sejteket. By the way, a kemény héja a gyümölcs is nagyon hasznos. A főzet belőle törli a szervezet a toxinok és a hulladék, amely egy frissítő hatása.
Licsi nyugodtan közé diétás menüt. pektin található benne táplálja a testet sokáig, tompító éhség. Táplálkozási ajánljuk kezdeni vacsora egy pár gyümölcsöt licsi, hogy elkerüljék a túlzott evés.
Látva a mindezen erények tengerentúli magzatkárosító elhanyagolható. Ha túlzott használata okozhat puffadás és kellemetlen érzés a belekben. Abban az esetben, egyéni intolerancia lehetséges allergiás reakció. Tehát, ha megpróbálják licsi első, enni egy kis darab, és hallgatni a érzeteket.
Trópusi a lemezen
A dél-kelet-európai országokban a licsi receptek hús- és halételek, baromfi és tenger gyümölcsei, édes mártások, habok, zselék, jégkrém és egyéb divatos desszertek. Licsi is adunk házi süteményeket.
Tiszteletére a közelgő nyári elkészítheti egy frissítő saláta trópusi stílusban. Ehhez veszünk egy közepes méretű ananász, srezh hegyét egy farok körülbelül egyharmada, és óvatosan kivonat a cellulóz. Mi kell kis darabokra vágva 100 g eper gyümölcs és licsi, keverje össze szelet ananász cellulóz. Ízesített gyümölcs keveréket 3 evőkanál. l. narancslé és 3 evőkanál. l. joghurt, keverjük, és tegye a saláta egy ananász csészét.
Garnélarák édes-savanyú mártással, licsi, túl naveyut trópusi hangulatot. Kezdeni tekercs 10 garnélarák kukoricakeményítő és gyorsan kisütjük olajban. Egy külön serpenyőben készíteni a mártást. Keverjünk össze 2 evőkanál. l. paradicsompüré, 1 órán át. l. Worcestershire szósz, 2 evőkanál. l. fehér ecet, 2 evőkanál. l. cukor és fél órán keresztül. l. sót. Ha a cukor és a sót feloldjuk, add sült garnélarák és elviselni közepes tűzön 2-3 percig. Ezután adja meg a 10 zúzott gyümölcs licsi, majd a szószt, amíg sűrű.
Sütemények licsi fogja díszíteni minden asztalra. Az első lépés a dagasztás tésztát. Őröljük 150 g margarin 200 g cukor, továbbra is habverővel, adjunk hozzá 4 tojásokat egyenként, majd bemutatjuk 500 g átszitált lisztet. A kész tésztát kigurul a réteg vastagsága 3-4 mm, és vágjuk egyenlő négyzetek. A központ minden egyes készlet tisztított licsi gyümölcsök, csipetnyi élek és így sima golyó. Feküdt őket a tálcára formájában szőlőfürt vagy egy hiba, smazhem tojássárgája és küldje előmelegített 230 ° C-os sütőben 15 percig.
Remélhetőleg ismerete egzotikus licsi gyümölcs nő egy erős barátság, és a szakácskönyv töltjük fel érdekes receptet, mely lenyűgözi a barátok és a látogatók.