Milyen az anyatej a legjobb vásárolni a gyermek 1 évnél idősebb gyermekek választani tej
Milyen az anyatej a legjobb vásárolni a gyermek 1 évnél idősebb? A választás a tej gyerekeknek
„Igyál, gyerekek, tej - egészséges!” - énekelte a dalt egy szovjet rajzfilm, és a legtöbb mai szülők nem kétséges, hogy ezek a szavak tényleg igaz. Manapság, gyermekorvosok és táplálkozási is javasoljuk étrend a gyermekek étrendjében kell a tej és tejtermékek, amelyek nélkülözhetetlen kalcium, fehérje, zsír, szénhidrát, aminosavak és biológiailag aktív anyagokat.
Kétségtelenül. A leghasznosabb termék csecsemők az anyatej, beszélni róla előtt a végtelen érdemei mesterséges táplálás, talán nem lesz felesleges. De ebben a cikkben szeretnék beszélni tej, amely vásárol minden anya a boltban a főzéshez kása és etetés a gyermek egy évnél régebbi.
A tehéntej vezették be korábban az étrendben a gyermekek az egyik az első, de az utóbbi években gyermekorvosok, vezetett a WHO ajánlásainak tanácsolja, amely a tehéntej a gyermekek, akik szerint 9-12 hónap. Ennek az az oka, hogy a tehéntej fehérje hatásos allergének és a gyomor-bél traktus kisgyermekek még nem képes megbirkózni az ételek emésztését takarmányozására szánt borjak. A borjak nagyon gyorsan nőnek, ezért a természet ad gyorsított eljárás etetés. Ennek része a tehéntej fehérjék, zsírok, ásványi anyagok találhatók 2-3-szor több, mint az anyatejben, és ez lesz szükségtelen terhet az emésztőrendszer a gyermek.
Ha a gyermek nem allergiás a tejre, akkor jelen kell lennie az étrendben a gyermek 1 évnél idősebb. A tej tartalmazza mindazokat az alapvető tápanyagokat, amelyek szükségesek a fejlődés és növekedés a gyerekek. De a fő érték a tejtermékek hogy a zsírok, fehérjék, szénhidrátok és ásványi tartalmaznak kiegyensúlyozott mennyiségben, amely szükséges a normális fejlődését a gyermek testének több mint egy éves korig.
Különösen hasznos ital a tej azoknak a gyerekeknek, akik a rossz étkezési zabkása és levesek, de csak fokozatosan lefoglaló között etetést. Annak ellenére, hogy az összes vitamin és tápanyag összetételében lévő tej nyerhető étkezési más ételek, a gyerekek inkább a tej és a tejtermékek, mivel ezek a legjobban kombinálható a többi élelmiszer. Azonban mindezen tulajdonságok csak természetes tejre, amelyet üzleteinkben már nem eladni.
A tartomány a tejet a polcokon ma nagyon változatosak. De sok szülő vásárol tejet, támaszkodva csak a méret a pénztárca és az íze, és nagyon nem gondolt, hogy hasznos lenne az egészségre a gyermek. Érdeklődjön sok szülő csak a tej zsírtartalmát és annak összetétele alig valaki figyel. És ott van a tej a boltban a következő fajták:
1. A pasztörizált. Leggyakrabban a pasztőrözött tej eladott puha táskák, legalábbis szilárd Tetra Pak. Az eltarthatósági ideje a tej nem több, mint 7 nappal a gyártás idején. A folyamat a pasztőrözés tej kell történnie hőmérsékleten nem több, mint 95 fok, hogy egy termék összetétele maradt nem káros a szervezetben baktériumok.
2. A sterilizált vagy UHT. Ez tejet értékesített többnyire kemény műanyag palackban vagy tasakban. Eltarthatóságát UHT tej lehet akár 6 hónap. Felhívjuk figyelmét, hogy egyes boltok csomagokat a sterilizált tejet a hűtőben tároljuk. Hogyan biztosítják a gyártók, nincs semmi aggódni, mint a csomagolás UHT tej több rétegből áll fólia, élelmiszeripari polietilén és karton, amely teljesen megvédi a befolyása a meleg levegő. A kezelés az ilyen tej végezzük steril körülmények és lezárt a következő módon: az első a tejet melegítjük 135 fok, és miután 3-4 másodperc gyorsan lehűtjük, hogy megőrizzék a lehető legnagyobb jótékony mikroflóra a terméket.
További feldolgozási módszer. tej változhat a gyártási módszer. A téli hónapok alatt a boltokban gyakran eladni tej, helyreállított száraz por. Az elmúlt években, a gyártók megtanulták, hogy híg száraz tejpor, hogy az íze az előállított tej normalizálódott nem különbözik, de ez csak a hasznos funkciók sokkal kisebb. A standardizált tejet - a feldolgozott tehéntej, a zsírtartalom hozzáadásával állítjuk lefölözött tej vagy tejszín.
Kiválasztásához minőségű tejet a gyerek, próbálja ki magát először. Inni két pohár tej és nézni az egészségre. Ha van egy pár órát voltak tünetek, mint a felfúvódás, puffadás, gyomorégés, ez annak a jele, hogy ez a tej nehezen szívódik fel a szervezetben. Jó forralt tej a meleg, a nap vált savanyú, és nem avas tejet.
Ha a tej nem megsavanyodik egy nap, és a rothadt, akkor azt sugallja, hogy a jótékony tejsavbaktérium többé. Ez az, amiért a gyermekek és felnőttek jobb inni kefir, joghurt és más tejtermékek, nem pasztőrözött és különösen UHT tej.