Leves hínár
Koreai leves hínár - az étel nagyon finom és rendkívül hasznos. A tudósok bebizonyították, hogy a szokásos hínár tartalmaz hihetetlen mennyiségű hasznos vitaminokat és ásványi anyagokat. A recept a koreai leves hínár nagyon egyszerű.
- egy marék szárított alga alga
- 1 csirkemell
- 2 evőkanál szójaszósz
- 2 gerezd fokhagyma étkezési
- 1/2 evőkanál szezámolaj
- 1/2 evőkanál só
Főzés leves hínár
- Először ázni algák 2 liter vizet körülbelül 3 órán át. Káposzta növelni kellene méret minden 8-10.
- Lefolyó víz és alga okinte egy tésztaszűrő. Öntsük az új vizet, és tegye az edényt a tűz. Ha a hínár a gondolata Platina, vágjuk vékony csíkokra, de gyakran értékesítik már apróra vágott káposztát, ha szükséges, a hosszú vékony csíkokra. Forrásban lévő vízben Cast Laminaria.
- Az illata hínár, amíg főtt, akkor nagyon furcsa, hogy mondjuk a legkevésbé. Ne aggódjon - minden rendben van, majd később ezt a szag eltűnik, a kész leves illata finom.
- Csirkemellet vágjuk több nagy darab, és a fokhagymát apróra vágott vagy tegye át a fokhagyma pépes.
- 10 perc után, adjuk hozzá a szójaszósz serpenyőben, apróra vágott fokhagyma, szezámmag olaj, só és a csirke húsleves és jól keverjük össze. Adjuk hozzá a csirkét darabokra, és főzzük együtt további 15-20 percig. Hús és hínár kell szelíd és puha.
Az edényt levesszük a tűzről. Leves hínár kész. Akkor lehet alkalmazni az asztalra. Megszórjuk a levest egy tányér apróra vágott petrezselyem, metélőhagyma és a kapor. Akkor lehet alkalmazni, hogy a leves saláta sárgarépa. Jó étvágyat!