Kompót Hawthorn télen 3 főzés recept
Jellemzők a főzés és étkezés
Ahhoz, kompót galagonya kapott egy szép íz és szín, és nem okoz kárt, és nem kell használni azt.
- Nem szükséges, hogy a befőtt felett szárított és fonnyadt gyümölcs - rontják az íze és megjelenése gyümölcs kompót.
- Kompót lesz egy gazdagabb ízű, ha teszik egy koncentrált, 0,3 kg gyümölcs per 1 liter vizet, de a koncentráció általában kisebb, mint a nagy számú galagonya lehet a test kárt.
- Save Hawthorn előny lehetővé teszi a kiegészítéssel, citromlé kompót vagy legalább citromsavat. A citromsav a három literes üvegben venni 5-6 gramm citromlé - egy evőkanálnyi a leginkább. Ezen komponensek adagolását lehet egy befőtt, bármelyike szerint előállított, a receptek.
- Hawthorn ellenjavallt terhes és szoptató nők és gyerekek is. Más emberek kompót galagonya kell mértékkel fogyasztják csak - nem több pohár naponta. Emiatt az ő főzés során előnyben kell részesíteni a kis bankok.
- A kompót bankok nem kell csak egy jó mosás, hanem fertőtleníteni kell. Cover is lehet használni csak sterilizálni.
- Tartsa kompót galagonya legyen sötét helyen, védve a nap. A hőmérséklet a szobában, ahol az állvány az italdobozok magasnak kell lennie - akár 18 fok.
Sokkal ízletesebb kompót galagonya kapsz, ha te is más gyümölcsökkel. Ez nem tilos, változatosabbá és fűszer, de mértékkel.
Egy egyszerű recept a befőtt galagonya
- Hurok, mossa és szárítsa meg a gyümölcsöt, takard el a sterilizált üvegekbe.
- Forraljuk a szirup. Forralás után, meg kell forralni 5-10 percig.
- Pour forró szirupot galagonya.
- Húzd fel az üvegekbe sterilizált fedéllel.
- Helyezzük a jar le a csomagolást takarót, vagy akár kettő.
- Távolítsuk el a hűtött üvegek tárolásához, hűvös helyen, akkor is tedd a hűtőszekrénybe.
Gazdag szín és aroma a gyümölcs kompót szert azonnal, hanem csak egy hónap múlva. 30 nap után, ez már lehetséges, hogy nyissa meg a jar és íze az italt.
Kompót Hawthorn magnélküli
- Mosás beoltott galagonya, vágott gyümölcsöt, és távolítsa el őket a csontok.
- A pépet Hawthorn helyet egy tésztaszűrő, és öblítsük le újra folyóvíz alatt, várja meg, amíg a csatorna.
- Weld vastag cukorszirupot, forró vízben cukorral 5-10 percig.
- Lehűtjük a szirup körülbelül 80 fok, merítsük cellulóz galagonya, és hagyjuk 10-12 órán át.
- Távolítsuk el a gyümölcsöt a szirupot, és helyezzük a sterilizált üvegekbe.
- Szűrjük le a szirupot, és tegye a tüzet, forralja fel.
- Öntsünk forró szirupot gyümölcs- és fedezi a jar.
- Spread a serpenyő aljára tágas törölköző, tedd rá üvegekbe kompót. Töltsük fel a vizet serpenyőben annak szintje bankok „a vállán.”
- Helyezze az edényt a tűzről és alacsony sterilizálja az üvegeket a befőtt 15-30 perc méretüktől függően. Így a fél literes üvegekbe 15 percig elég liter - 20, három literes sterilizált, de meg kell legalább 30 percig.
- Húzza bankok. Miután kiderült, csomagolva őket egy takarót, és várni, hogy lehűljön.
- Lehűtjük üvegeket a hűtőben, távolítsa el vagy a pincében. Ez kompót tárolható szobahőmérsékleten, de ez még mindig jobb, hogy hűvös helyen.
Kompót pép galagonya (kimagozott), koncentrált, így felszolgálás előtt meg kell hígítani. Meg lehet tenni egy pohár menta ágacska, és díszítsük egy szelet citrommal vagy narancssárga.
Kompót Hawthorn almával
- Mossuk ki a galagonya.
- Mossuk meg az almákat, távolítsuk el a magját őket, vágjuk az almát szeletekre.
- Rendezzük alma és galagonya a sterilizált üvegekbe.
- Forraljuk cukorszirup, így a vizet, hogy a forraljuk, és lassan hozzáadjuk a cukrot.
- Öntsük a gyümölcs üvegekbe forró szirupot.
- Zárjuk le a sterilizált üvegekbe és fedő kiszerelt donyami.
- Tokos kannák meleg ruhát, és hagyjuk egy napig.
- Vedd el a téli hűvös helyen.
Kompót Hawthorn télen kiderül lágy és ízletes, kellemes savanykás ízű, akkor lehet inni a hideg és a meleg, terjed ki, például teát.