Julienne csirkével és gombával recept egy fotó
Vannak Franciaországban és a többi étel - Kokot, ami egy snack gomba, sült tejszínes mártással egy kis bankot. Ezek edények nevezzük cocotte. Nálunk valami miatt, ez az étel az úgynevezett „julienne”, de a neve a tétel ételek marad az eredeti. Ma ad részletes receptje ez az étel, de a szakács nem fogunk a cocotte és kis konzervdoboz, edények.
Julienne csirkével és gombával - hihetetlenül ízletes snack. Ez mindig szolgált, mielőtt az első persze, hogy az íze és aromája felkeltette az étvágyat a vendégek, akkor is, ha nem éhes. Ezért julienne szolgált kis (100 ml) készült Adagolt fém vagy kerámia serpenyőbe hosszú nyéllel. Julien először elő csak gomba, de most adunk a csirke, aszalt szilva, piros hal és egyéb termékek. Gomba, természetesen szükség ebben a snack. Francia szakácsok tudják, hogyan kell főzni julienne hogy a közepén kiderült puha és szaftos, és a felső alakított ropogós. Ez a titkos nyitunk, és ezt a receptet.
![Julienne csirkével és gombával recept fényképpel (julienne) Julienne csirkével és gombával recept egy fotó](https://images-on-off.com/images/150/zhulenskuritseyigribamiretseptsfoto-698bbee3.jpg)
összetevők
- csirkemell - 1 db.
- gombák - 200 g,
- krém - 150 ml,
- sajt - 100 g,
- petrezselyem - 3 gallyakból.
![Julienne csirkével és gombával recept fényképpel (julienne) Julienne csirkével és gombával recept egy fotó](https://images-on-off.com/images/150/zhulenskuritseyigribamiretseptsfoto-358c2677.jpg)
Főzni Julienne csirkével és gombával cserépben
Csirkemell filé kis darabokra vágva, sózzuk, és megsütjük egy serpenyőben puhára.
![Julienne csirkével és gombával recept fényképpel (csirke) Julienne csirkével és gombával recept egy fotó](https://images-on-off.com/images/150/zhulenskuritseyigribamiretseptsfoto-784a8cfc.jpg)
Gomba tiszta, vágjuk vékony lemezek, megsütjük csirke, amíg főtt.
![Julienne csirkével és gombával recept fényképpel (csirke és gomba) Julienne csirkével és gombával recept egy fotó](https://images-on-off.com/images/150/zhulenskuritseyigribamiretseptsfoto-711c16df.jpg)
![Julienne csirkével és gombával recept fényképpel (edények) Julienne csirkével és gombával recept egy fotó](https://images-on-off.com/images/150/zhulenskuritseyigribamiretseptsfoto-6f080d17.jpg)
Adjuk hozzá a húst és gombát tejfölt és apróra vágott petrezselyem, forraljuk néhány percig.
![Julienne csirkével és gombával recept fényképpel (csirke) Julienne csirkével és gombával recept egy fotó](https://images-on-off.com/images/150/zhulenskuritseyigribamiretseptsfoto-59d19a6b.jpg)
![Julienne csirkével és gombával recept fényképpel (edények) Julienne csirkével és gombával recept egy fotó](https://images-on-off.com/images/150/zhulenskuritseyigribamiretseptsfoto-b6a5ee54.jpg)
Share Julien kerámiamasszával kis cserépben vagy cocottes.
![Julienne csirkével és gombával recept fényképpel (csirke) Julienne csirkével és gombával recept egy fotó](https://images-on-off.com/images/150/zhulenskuritseyigribamiretseptsfoto-d089d714.jpg)
Ha azt szeretnénk, julienne közepén ez nagyon lágy és gyengéd, top kenje zsírtartalmú tejföl.
![Julienne csirkével és gombával recept fényképpel (julienne) Julienne csirkével és gombával recept egy fotó](https://images-on-off.com/images/150/zhulenskuritseyigribamiretseptsfoto-2a97eccf.jpg)
Finom reszelő lereszeljük sajt, nagyvonalúan megszórjuk őket julienne. Sajt kéreg formák a tetején, amely nem mentesíti a nedvességet az élelmiszer. Tejföllel és sajttal telítőanyagból hús és gomba, így még inkább zamatos.
![Julienne csirkével és gombával recept fényképpel (recept) Julienne csirkével és gombával recept egy fotó](https://images-on-off.com/images/150/zhulenskuritseyigribamiretseptsfoto-ee029152.jpg)
Süssük julienne gombával csirke egy jól előmelegített sütőben 10-15 percig. A receptura szerint, egy indikátor a kész teljes mértékben olvasztott sajttal.
![Julienne csirkével és gombával recept fényképpel (csirke és gomba) Julienne csirkével és gombával recept egy fotó](https://images-on-off.com/images/150/zhulenskuritseyigribamiretseptsfoto-ee029152.jpg)
Távolítsuk el a cserepeket ki a sütőből, körettel, friss fűszernövények és tálaljuk. Ez egy forró előétel, így ha a vendégek későn, de Julien lehűlt, mielőtt etetés tedd 5-7 percig forró sütőben.
![Julienne csirkével és gombával recept fényképpel (sajt) Julienne csirkével és gombával recept egy fotó](https://images-on-off.com/images/150/zhulenskuritseyigribamiretseptsfoto-8edc59e6.jpg)
Recept №2. Gyors Julienne csirkével és konzerv gombát cocotte
Mert csodálói finom francia ételeket kínálunk, hogy töltse ki a kulináris ismeretek egyszerű recept gomba julienne. Ez az étel lehet előállítani mindössze 20 perc alatt, amelynek kéznél egy darab főtt csirke mell és konzerv gombát. És azt is megköveteli a „hagyományos” bármely összetevő julienne - sajtokat.
- 200 g főtt csirkemellet;
- 100 g konzerv gomba;
- fűszerek kedvenc (a preferencia);
- 4 evőkanál. tejföl;
- 60 gramm sajt.
Hogyan lehet gyorsan főzni julienne főtt csirkemell és gomba
Megvalósítás hagyományos francia ételeket kezdve zúzás főtt csirke termék. Vágjuk formájában kis méretű kockákra.
![Julienne csirkével és gombával recept fényképpel (edények) Julienne csirkével és gombával recept egy fotó](https://images-on-off.com/images/150/zhulenskuritseyigribamiretseptsfoto-bc480cad.jpg)
A következő eleme a „gyors” julienne - gomba. Erre a receptet konzerv. Is, mi megsemmisítik azokat, csatlakoztassa csirke kockákat.
![Julienne csirkével és gombával recept fényképpel (csirke) Julienne csirkével és gombával recept egy fotó](https://images-on-off.com/images/150/zhulenskuritseyigribamiretseptsfoto-9f65ae5a.jpg)
Sdabrivaniya használni a kedvenc illatos fűszerek.
![Julienne csirkével és gombával recept fényképpel (recept) Julienne csirkével és gombával recept egy fotó](https://images-on-off.com/images/150/zhulenskuritseyigribamiretseptsfoto-45ded0d4.jpg)
Dressed gombával és csirke szeleteket tejföllel. Keverjük össze a hozzávalókat julienne.
![Julienne csirkével és gombával recept fényképpel (csirke) Julienne csirkével és gombával recept egy fotó](https://images-on-off.com/images/150/zhulenskuritseyigribamiretseptsfoto-789aee25.jpg)
Csirke gomba-shift az elegyet cocottes (vagy egyéb alkalmas posudku).
![Julienne csirkével és gombával recept fényképpel (recept) Julienne csirkével és gombával recept egy fotó](https://images-on-off.com/images/150/zhulenskuritseyigribamiretseptsfoto-d1c1f913.jpg)
Sajt, egy reszelő kis sejtek, darabolás. Megszórjuk őket a sok csirke és gomba.
![Julienne csirkével és gombával recept fényképpel (csirke és gomba) Julienne csirkével és gombával recept egy fotó](https://images-on-off.com/images/150/zhulenskuritseyigribamiretseptsfoto-2ff54bf5.jpg)
Gomba sütni „gyors” julienne csirke szó 10 percig. Sütő ezen a ponton kell, hogy már jóval melegített (tegye paraméterek 220 fok).
Finom julienne kész! És ez volt kevesebb, mint fél óra erre.