Előnyei és hátrányai a genetikailag módosított élelmiszerek

Előnyei és hátrányai a genetikailag módosított élelmiszerek
A fényképek engedéllyel Depositphotos.com/Fikmik

Burgonya, ami nem eszik burgonyabogár; Paradicsom fagyálló; kukorica, nem mérgező vegyi anyagokra érzékeny - mindez semmi, például genetikailag módosított organizmusok (GMO). Ma már több mint 120, és megállapítják, hogy nem csak a saját laboratóriumokban és kísérleti vizsgálati helyszín, hanem a polcokon a piacok és üzletek. Ez annak ellenére így van, hogy a kutatók nem tudnak felelősséget vállalni száz százalékos biztonságot. Tehát van vagy nincs GMO? Mik az előnyei és mik a hátrányai?

Genetikailag módosított élelmiszerek fogja megmenteni az emberiséget az éhségtől

Ez a fő előnye a géntechnológia. A világ népessége folyamatosan növekszik, és a szakértők azt jósolják, hogy a közeljövőben túlnépesedett bolygó vár éhség. Mivel mesterségesen csökkenti a népességnövekedés nem reális, a tudósok úgy döntöttek, hogy javítsák a mezőgazdasági technológia, mint a gyom, kártevők, rossz idő és a különböző betegségek nagy kárt okozhatnak a növényeknek. Erre a célra találták fel a genetikailag módosított növények. A lényege az új technológia a következő: a DNS-t egy élő szervezet átültetett DNS-fragmenst egy másik, azzal az eredménnyel, hogy az első szerez új tulajdonságokat. Tehát, paradicsom húzzák gén lepényhal, és elkezdtek fagy, és a kukorica lépett skorpió gének teszik sebezhetetlen a kártevők. Sertés DNS „dúsított” gének spenót, remélve, hogy karcsúbb húst, és a burgonya genomba gént hozzáadott talaj mikroorganizmusok, így volt ehetetlen a burgonyabogár.

Organizmusokat egy megváltozott genotípusa lehet mutáció

A nagy mínusz. A genetikusok elismerik, hogy az intervenciós genomjában élőlények nem tudja átadni nyom nélkül, mivel minden gént a DNS-molekula, melyek néhány választ. Ennek megváltoztatása tökéletes szerkezetű, saját belátása szerint, sérti a személy olajozott mechanizmus a természet. Mi ez előrevetíti a jövőt illeti, nagyon nehéz azt feltételezni, bár szemléltető példája már rendelkezésre áll. Például genetikailag módosított lazac, amely indult az amerikai tudósok, amellett, hogy a hatalmas méretű és lenyűgöző súly (250 kg) szerzett még egy funkció - vált mérgező zöld. Sőt, ez a szín elterjedt nemcsak a felső réteg a bőr halak, hanem a belső szerveket. Tehát mutációk lehet számítani a többi „átalakított” szervezetekre, a legfontosabb dolog -, hogy ártalmatlanok.

Grow transzgén sokkal olcsóbb

Egy határozott plusz. Gazdasági szempontból a géntechnológia - szilárd nyereség. Először is, az időzítés a tenyésztési új fajták a lehető legkisebbre csökkenteni: most a megjelenése egy továbbfejlesztett változata a test 2-3 év helyett 10, akik tölteni során a hagyományos keresztezés. Ez azt jelenti, hogy időt és pénzt takarít, amely általában fordított tenyésztés. Másodszor, a gén ellenálló rovarkártevők, peszticideket nem szükséges - ismét, a költség. Harmadszor, szerény hozamot a géntechnológiával módosított szervezetek 15-25% -kal magasabb, mint a normális. Röviden, a GMO fajták, a gazdák tölteni 6-szor kevesebb pénzt, mint a természetes (biológiai) növény.

GMO okoz allergiát

Egy másik hiányosság. Az elmúlt években világszerte száma allergiában szenvedők jelentősen megnőtt. A fő oka a szakértők szerint, - ellenőrizetlen gyógyszerek, étrend-kiegészítők és a transzgénikus termékeket. GMO allergiát okozhatnak az első helyen, mert a kiültetés után az új fragmentek a DNS molekula egy fehérjemolekula, hogy egy új formája a fehérje. És a legtöbb GM fehérjék ember soha nem kellett szembenézni - sőt, ők idegen a számára. Tehát ez olyan csoda, hogy ezek a fehérjék nem emésztett a szervezetben, leggyakrabban mérgező és allergiát okozhatnak?

Egyes fajták transzgenikus túl sok Selkhozkhimia

Ez egy mínusz. A tudósok következtetni több fajta módosított kukorica és a szójabab, érzéketlenek a nagy koncentrációjú herbicidek (vegyszerek elpusztítja gyomok). Ez a know-how végre kibontotta a kezében gazdák, akik korábban féltek túl messzire megy a „kémia”, hogy el ne vesszen a gyomok és a kultúrnövények. Új fajták lehet itatni elefántszerű dózisú herbicidek. Ennek eredményeként, a GM-kukorica és szója halmozódik hatalmas mennyiségű vegyi anyagok, amelyekről ismert, hogy képes legyen betegségeket okoznak a kardiovaszkuláris rendszer és az idegrendszer, meghibásodások a májban, vesében, és még a rák.

Módosított növények egészségesebb, mint a természetes

A transzgenikus növényeket sérti ökológia

Feltétel nélküli mínusz. Egyes fajták a transzgenikus növények káros hatással kártevők. Azonban, a kapcsolatot a pollen és megölt hasznos rovarokat - katicabogarak, méhek, lepkék, uralkodó. Nem csak, hogy - a szakértők nem zárják ki annak lehetőségét, hogy „menekülési” idegen gén a vadonba. Milyen következményei vannak - nehéz elképzelni, egy dolog biztos: a genetikai szennyezés megzavarhatja a természetes egyensúly, és vezet a környezeti katasztrófa, amelynek következményei lehetnek sokkal veszélyesebb kémiai és radioaktív szennyeződés.

GMO halálos lehet az emberre

Egy hatalmas mínusz. Ellenzők géntechnológia úgy érzi, hogy van egy jól megalapozott félelem bakteriális proteinek természet ágyazva a GM burgonya. Ilyen szörnyű méreg, mint botulint - szintén csak egy fehérje kiválasztódik a baktérium, és annak aminosavak az emberi test nem érzékeli, és végül meghal. Ezért beszélni a biztonsági transzgénikus burgonya lehetetlen mindaddig, amíg nem találunk ki, nem alakul ki, ha a baktériumok podsazhennye szokatlan aminosav. Ugyanakkor hívei géntechnológia mondjuk egy ilyen pesszimista jóslatok túlzás.

Transzgéneknek illegálisan terjesztett Ukrajnában

Mínusz. Mi, valamint Európa-szerte, a GMO-k nem kedveznek. Ma van a két törvény, hogy megvédje a fogyasztók jogait Ukrajna: az első megtiltja a termesztés transzgenikus szervezetek a Földön, és a második ragaszkodik a termékek kötelező címkézését tartalmazó GMO-k. Törvényei szerint a csomagoláson, értékesítik az üzletekben ukrán GM termékeket, meg kell írni: „tartalmaz GMO”. Bár más lehetőségek bevihető :. „Genetikailag módosított termékek”, „termékek származó genetikailag módosított szervezetek” vagy „tartalmazó termékek komponensek genetikailag módosított forrásokból” Ezért választotta élelmiszerek, figyelni, hogy a csomagolás, különösen abban az esetben az áruknak az USA, Argentína és Kanada - a fő termelők a GMO-k. Azonban még miután alaposan tanulmányozta a címkén, a fogyasztó továbbra is veszélyben van, hogy megvásárolja a transzgén termék. Ukrán higiénikusoknak azt mondják, hogy sok gyártó a kolbász adunk a darált hús szójafehérje, amely nagyon gyakran genetikailag módosított. Ebben az esetben az ilyen információ gyakran rejtve az indokkal, hogy a készítmény a termék - az üzleti titkot.

Ahelyett, hogy következtetéseket:

Tekintettel arra, hogy a tudományos világban nincs egyetértés a biztonsági GMO-k a döntést, hogy enni vagy nem enni transzgénikus élelmiszerek mindenkinek meg kell tenniük a saját. Azonban a helyi szakértők arra figyelmeztetnek, hogy hazánkban a GMO kell viselkednie, rendkívül óvatosan, mert még nem gyógyult következményei a csernobili katasztrófa, ami okozott helyrehozhatatlan károkat az egészségügyi ukránok.

* Képviselői Greenpeace alaposan tanulmányozta képviselte az orosz piacon az élelmiszerek és tett kiábrándító eredményeket. Azt találtuk, hogy egyharmada élelmiszer tartalmaz rejtett GM összetevőket összetételét.

* A legtöbb transzgenikus szervezetek nagyon nehéz megkülönböztetni a hétköznapi, de nagyon is valóságos. Tehát a francia helyeztek genetika DNS nyúl medúza-gén, ami az állat kabát szerzett jellegzetes kék szín és lőn világosság a sötétségben.

Kapcsolódó cikkek