Csirke, főtt sárgarépa és fehérrépa - routing ételek
Készül sárgarépa, hagyma, zeller, fehérrépa (korábban blansírozott) pripuskayut csíkokra vágjuk, és egy kis mennyiségű táptalajt és a kiegészítéssel, vaj.
Feldolgozott hasított csirkék öntött szóló forró vízben, gyorsan forrásig melegítjük, távolítsa el a képződött habot a felületén a húslevest, jódozott sót adunk, és forraljuk gyengén forraljuk egy zárt tartályban, amíg készen. Főtt bontott csirke eltávolítjuk a húslevest, apróra vágott részek, tedd egy serpenyőbe, adjuk hozzá az előkészített zöldségeket, egy kis húsleves, lefedjük, és pároljuk 5-10 percig, majd öntsük krémmártásban pároljuk 5-7 percig pároljuk.
Csirkék párolt megjelent zöldséges mártással, amelyben eloltották.
Az edény lehet előállítani az adagos cserépben.
Az előremenő hőmérséklet: nem alacsonyabb, mint 65 ° C-on
A végrehajtás időtartama: legfeljebb három órával az előkészítés
Megjegyzés. Amikor ételkészítéshez, friss zöldségek helyett használhatja a megfelelő friss fagyasztott zöldségek ugyanolyan mennyiségű nélkül Felengedés.
Ez a recept lehet betölteni semmilyen rendezvénysorozat Teljesítmény:
először mentse el a receptet a fájlt, majd töltse le a programot. oktatás
* Megjegyzés: A példa azt mutatja, a súlya csak bizonyos termékek, minden adat teljes mértékben látható a javasolt program „Étkezés: Étkezés.”