Chakhokhbili örmény! )))

előző ◈ a következő

Szakadó eső, időjárás suttogások és az örmény lélek szakadt a konyhában!)

Ma, a cél ízek felé a grúz konyha, amely Imádom. Tehát, úgy döntött, feleségével főzni drozhayshy „Chakhokhbili csirke.” ...

Chakhokhbili örmény! )))

Nos, menjünk, szükségünk van:
1 -2 csirke súlyú 1,8 kg kg.
4 nagy paradicsom (paradicsom volt enyhén piros, így hozzá egy másik 1 evőkanál. Kanálnyi paradicsom.)
1 evőkanál. Spoon paradicsom. (Winter)
4 nagy fej vöröshagyma
1 csokor koriander
1 Basil gerenda (szezonális, pótolt szárított) 1 órán át. L. komló-suneli
1 kis piros erős paprika (paprika helyettesítve tasak)
só ízlés
1 tk. teáskanál komló-suneli.
1 fej fokhagyma
50 g vaj
Vörösbor. ))) Az íz és a több szakács.)))

Chakhokhbili örmény! )))

Vágjuk a csirkét nagyobb darabokra, és szárazra konyhai papírtörlővel.

Chakhokhbili örmény! )))

Red-hot serpenyőben, és megpirítjuk a csirkét felett magas hő ..
Chakhokhbili örmény! )))

... egy gyönyörű héja.
Chakhokhbili örmény! )))

Közben vremneem hagymát vágjuk fél gyűrű,
Chakhokhbili örmény! )))
és passiruem amíg arany dobaleniem vajat egy külön serpenyőben. (Alapvetően fontos).
Chakhokhbili örmény! )))

Mindaddig, amíg a paradicsom alig piros, adjunk hozzá egy kanál paradicsom passirovku. (Az első helyen, hogy a szín és az íz is, több telített)
Blanshiruem paradicsom. (Kereszt bevág és töltse forró vízzel 10 percig)
Chakhokhbili örmény! )))

... távolítsa el a héj és vágjuk kockákra ..
Chakhokhbili örmény! )))

... és eloltani a fedél alatt azzal a kiegészítéssel, víz ... körülbelül 20-25 percig.
Chakhokhbili örmény! )))

... hozzáfűzni komló-suneli és paprika ...
Chakhokhbili örmény! )))

Miután 20-25 perc. mi nyomja meg a fokhagymát egy késsel és shinkuem az apró alkatrészek. (Ne használja chesnokodavkoy).
Chakhokhbili örmény! )))

Shinkuem zöldek és adjuk hozzá, valamint a fokhagymát.
Chakhokhbili örmény! )))

2-3 perc múlva kész.
Chakhokhbili örmény! )))

Továbbra is, hogy eszközöket és öntsük bort.
Chakhokhbili általában burgonyapürével vagy rizzsel, de szeretjük a hajdina.
Mossuk hajdina és forralja fel 1 perc alatt a fedél alatt.
Chakhokhbili örmény! )))

Ezután távolítsa el a törülközőt, és pakolások körülbelül 30-40 perc. Aztán kiderül, finom hajdina és omlós.

Tehát csúcspontja!
Meg kell tanulni, mint ezt.

Chakhokhbili örmény! )))
, és ez a lehetőség nem egy diéta a bor és a hajdina!)))
Chakhokhbili örmény! )))

Grúz szakácsok üdvözlő idegesen dohányzás félre!)))

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő