A történelem tea csésze
Tea - az egyik legismertebb és legszélesebb körben elterjedt italokat. Tea levelek termelt 40 országban, és teát inni a világ 150 országában. És minden sarkából a világ kifejlesztette saját kultúra fogyasztását az ital, a szokások és hagyományok. Valahol inkább fekete tea, valahol zöld, fehér és pu-erh. Mindenhol megvannak a maga sajátos módszerei az ital elkészítése és speciális eszközök a tea főzése.
Hazája tea Kínában. A legenda szerint ő hozta Lao-ce körülbelül Vveke BC, ami arra utal, rituális, egy csésze az „arany elixír”. De ez sokáig tartott, mielőtt a VI században, a kínai adta a világnak egy csodálatos találmány tea - Kínában.
Európában a tea jött viszonylag későn, a középkorban - és azonnal lett divatos és nagyon drága italt. Magasabb luxus tartották a használata az ital Porcelán. Kínai porcelán volt olyan drága, hogy a nagy hölgyek ki darab törött ételek arany! A történelem néma, aki „megosztott” ősrégi titkait kínai porcelán, azonban, mivel XVIIIveka, porcelángyártás kezdtek megjelenni a különböző európai országokban. Hogy túlélte egyetlen példányban a legendás Medici porcelán, elegáns termékek meisseni.
„Névjegykártyája” egy adott korszak, az országot és a termelő az eredeti mintázat a porcelán tetején vagy a máz. A főbb típusai a festmény, amely ebben az esetben használják - mázalatti és máz felett. porcelán Az ára attól függ, milyen anyagok és milyen arányban vannak része. A legértékesebb tartják kemény porcelán: ha tartani egy kést az máz, akkor nem nyom marad. Ez a fő különbség a lágy paszta porcelán.
Finom porcelán készlet egy asztalon csak megköveteli a háziasszony tudja, hogyan kell főzni egy adott típusú teát. Mielőtt sör kell öblíteni a teáskannát forró vízzel, hogy a tealevelek párolt jobb. Fekete tea kell önteni forró vizet, míg közzétételére a zöld tea íze van szükség a víz hőmérséklete 70 ° C-on fekete tea főzési idő 2,5 - 3 perc, és zöld - 30 másodperc és 1 perc, fajtától függően. Tea általában szolgált különböző desszertek: sütemény, pékáru, szárított gyümölcs, lekvár, méz, stb
A különböző országokban kifejlesztett évszázadok hagyománya sör- és iszik teát. Így az angol nem öntsük a tejes tea. Továbbá, tea és cukor lakók Albion ironikusan az úgynevezett „tea orosz”, azt hiszik, hogy minden kiegészítő csak elrontani az íze finom italt. By the way, hozzátéve, hogy a tea lekvár, méz vagy citromlé változtatni az íze tulajdonságait az ital, de a hasznot nem vett, a termékek túlnyomó részét elvesztik jótékony tulajdonságait, amikor megjelent a forró folyadékot. Azonban nem vagyunk egyedül a vágy, hogy édesítésére tea, vagy enyhíteni azt a muffin. Nem is olyan régen, a francia, aki szintén nem tud ellenállni a kísértésnek, hogy tompítsa croissant vagy süteményeket a tea, akkor is feltalált egy különleges szűrővel fogására morzsákat.
Sok érdekes szokások társított teát iszik, kialakult Ázsiában. Valahol akkor ajánlott tea birka kövér, valahol - főtt tej és ízesített vajjal vagy akár rizst. Módját, hogy a tea, mint a fajták az italt. Zöld, piros, fehér, fekete, sárga tea is főzött egy teáskanna, főtt nyílt tűzön a tűzhelyen vagy a szamovár szuperötvözet vízforraló. Hagyomány teázás szentelt tudományos közlemény és népszerű irodalom. De, természetesen, a legérdekesebb dolog, hogy megpróbálja ezt az italt a különböző országokban, és látni a folyamat előkészítése övé. Persze, a tanulmányozása tea hagyományok a világ lehet szórakoztató és hasznos hobbi!