A pácolt cseresznye téli receptek otthoni
Cherry egy lédús bogyók egyedülálló édes és savanyú ízű, amely lehet tárolni, konzerv a tél. Cseresznye dobhat a dzsem, lekvár a fűszeres köret a hús, hal vagy főzelék vagy pácolt téli cseresznye. Amellett, hogy az egyedi íz, cseresznye C-vitamint tartalmaz, és más tápanyagok, amelyek segítenek a téli avitaminosis (A-vitamin-hiány).
A pácolt cseresznye télen
Konzerv cseresznye nagyon alkalmas hús és hal, kiegészítve az álláson. Édes-savanyú íz a fűszerek keveréke, amely igen kellemes illatú, hogy vonzó lesz minden ínyenc. Mivel a fűszerek Cherry nem nagyon édes és émelyítő.
Termékek kell főzni, a téli desszert:
- egy kilogramm érett cseresznye;
- Háromszáz ml 9% -os almaecetet;
- ötszáz gramm cukrot;
- fahéj;
- három rügyek szegfűszeg.
Főzni pácolt cseresznye:
- Először is készítsünk, amire szükség van, mielőtt valóban készül ételek. Sterilizálja a konténerek és fedő csavarja bármilyen módon tetszik (gőz, melegvíz, sütő). Alaposan mossuk le a cseresznye, úgyhogy nincs egy felesleges levelek.
- Mi tesz egy mély tálba cseresznye tiszta eltávolítása nélkül görcsökkel, különben a lé kifolyik, és töltse meg a huszonnégy órát almaecetet. Fenntartjuk a bogyók ázni hűvös helyen, amíg az ecet nem festett cseresznye színű. Ecet beolvad egy másik tálba, ez lesz szükségünk később.
- Bones cseresznye eltávolítjuk, és a felszabadult levet tároljuk későbbi felhasználásra. Fold egy mély tál bogyók, fele a szükséges cukor, fűszerek, alaposan összekeverjük, és hűvös helyen egy nap pácolás.
- Öt percig forraljuk almaecetet, amely ragaszkodik ahhoz bogyókat, és töltse ki őket a cseresznye. Keverjük a mix, és küldje el közepes lángon puhára állapotban, de nem overcook. Vegyük le a tűzről, megszórjuk a maradék üres a almaecet és tedd állni egy órán át.
- Cseresznye hozott üvegek és kupakokat. Tegyen egy edényt forró vízzel (nem forró) víz a lemez, oda forgatta a kapacitás és tizenöt percig sterilizáljuk őket. Óvatosan távolítsa el a munkadarabot, és csomagolja meleg takaróval egy nap, mielőtt fenekű fordult felfelé. Lehűtjük átutalás bankok száraz helyen, alacsony hőmérsékleten (hűtőszekrényben, kamra) téli tárolásra.
Cseresznye pácolt téli
Általában megszokták, hogy konzerv cseresznye formájában lekvárok, kompótok, lekvárok. De akkor nem fog csalódni, ez a recept cseresznye téli betakarítás. Segítségével számos fűszer bogyók kapunk nemcsak édes és savanyú (természetes cseresznye aroma), hanem a fűszeres. Az illat az ételek is kérjük a legigényesebb orrát.
Hozzávalók amely szükséges a főzés édességek:
- egy kilogramm érett cseresznye;
- száz g porított cukrot;
- két rügyek a szegfűszeg;
- fele vanília rudak;
- fél fahéjat.
Hozzávalók pác:
- négy rügyek a szegfűszeg;
- hat borsó szegfűbors;
- Négy borsó fekete bors;
- négy babérlevél;
- fele fahéjat;
- fele vanília rudak;
- Hat levél friss menta;
- tíz szem kardamom;
- száz gramm cukrot;
- Száz milliliterben 9% almaecetet;
- négyszázötven milliliter tiszta víz.
Cseresznye pác recept:
- Mielőtt azonnali főzés cseresznye csavar, előkészíti az összes hozzávalót és eszközök. Sterilizálja a konténerek és tetőket tuskó legkényelmesebb módszer az Ön számára. Alaposan öblítse bogyók hideg vízben, megtisztítják a szárak és a levelek.
- Tegye a cseresznye egy tál vízzel, és ragaszkodnak tizenöt perc, hogy végre megszabaduljon a felesleges hulladékot. Távolítsuk el a csont felett másik tálban tartani kiömlött lé (szükségünk van rá). Öntsük vissza a porcukorral, szegfűszeg, vanília és fahéj, jól keverjük össze, és hagyjuk, hogy átjárja körülbelül negyven percig.
- Mozgás a bankot a tűz, egy ágy, hogy a hozzávalókat a pác (fent), az így kapott levet a cseresznye és pároljuk tizenöt percig. Bogyók, üstben maradt, át egy sterilizált tartályba.
- Ezután a forró pác leeresztik a tartályba együtt fűszerek, fedjük fedő és tekerjük fel alaposan. Miután felbukkant aljú edényben, csomagolva egy vastag ruhával, és ragaszkodnak éjszaka. Hűtött konténer cseresznye munkadarab Levél száraz helyen alacsony hőmérsékleteken tárolási.
Hogyan pácolt cseresznye télen
Ebben a receptben, megmutatjuk, hogyan lehet savanyú meggy torta. Cherry maga nagyon lédús bogyó, így télen betakarítást lehet tenni anélkül, hogy ezeket a további folyadékot. Ilyen hegesztési kiderülhet nagyon finom, ragadós, és hasznos, mivel ezek a bogyók tartalmaznak számos vitamin és ásványi anyag, amely táplálja a testet lyutymi téli napokon.
Termékek, amelyek szükségesek a pácolt cseresznye:
- egy kilogramm cseresznye;
- két evőkanál cukrot;
- Száz milliliterben 9% ecetsav;
- két rügyek a szegfűszeg.
Hogyan pácolt cseresznye a tél:
- Először elkészíti minden, ami szükséges. Sterilizálja a konténerek és tetőket az üres bármilyen kényelmes használatát módon. Alaposan öblítse bogyók hideg víz alá, a korábban szabadult a lapot, és a szára.
- Óvatosan távolítsa el a csont, hogy a cseresznye nem folyt ki a levét. Helyezzük a bogyókat üvegekbe ki középen, megszórjuk cukorral és ismételje meg ezeket a lépéseket újra. A maradék levet lecsapolni a cseresznye, adjuk hozzá a szegfűszeget és az ecetsav, fedjük le fedővel.
- Hogy egy fazék vizet a lemez, mielőtt ezt az ágyat nem színezés az alsó törülközőt. Átrendezése a víz üvegeket üres és sterilizáljuk közepes hő tizenöt percig. Figyelembe őket a serpenyőbe, spin szorosan lezárjuk.
- Mozgás a tartály alatt meleg takaróval, fel a fedelet. Nap után az infúzió és a hűtés, mozgassa őket a hűtőszekrénybe vagy a pincében, amíg a tél. A pácolt cseresznye torta kész.
Ecetes meggy kövekkel recept
A legtöbb ember nem szokott látni ilyen édes bogyók, mint a cseresznye, tandem húsételekhez. De ha elég nekik, hogy a legjobb csípős és édes, ilyen kombináció nagyon finom, és nem úgy tűnik, szokatlan és furcsa. Édes-savanyú ízű cseresznye tippeket különböző fűszerek jól megy húsételekhez.
Hozzávalók (szolgál a 0,75 literes üvegben.)
- ötszáz gramm cseresznye;
- egy evőkanál durva só;
- két evőkanál cukrot;
- három borsó szegfűbors;
- Egy virágzat szegfűszeg;
- Öt magvak kardamom;
- egy fahéj;
- Ötven gramm 9% almaecetet.
Ecetes meggy mag:
- Prosterilizuem kapacitás legegyszerűbb módszer, (gőz, melegvíz, sütő). Saját bogyók vízzel és semmisítse törmelék (gallyak, növényi szárak). Összecsukható tartály bogyók, öntés forró vizet, és felöntjük vízzel volumetrikus ételeket harminc másodpercig. Ezt meg kell tenni az elsődleges hőkezelés és kiszámítjuk a szükséges összeget pác.
- Helyezze az edényt egy liter tiszta vizet a tűzhelyre, add, hogy az összes szükséges összetevő (kivéve cseresznye és ecet), és forraljuk tíz percig. Öntsük egy edénybe, cseresznye és almaecet pác, fedjük le fedővel.
- Ismét mozog a serpenyőben (egy ruhával alul) a tűzhelyen, és tegye a tartályt téli üres sterilizálja negyed óra.
- Húz és szigorítás a bankok, őket a takaró alatt fejjel lefelé a nap. Ezután helyezzük a hűtött tárolás csavar egy hideg szobában.
Uborka és a cseresznye a téli
A bogyók cseresznye és ribizli, és az uborka tartalmaz sok vitamin és ásványi anyag. Frissítő uborka kombinálva egy rendkívül édes és savanyú, lédús gyümölcsök, amely létrehoz egy egyedülálló és végleges ízét téli betakarítás.
Szükséges termékeket egy körre:
- száz gramm bogyók cseresznye;
- Ötven gramm ribizli;
- Háromszáz gramm friss uborka;
- négy gerezd fokhagyma;
- torma egy lapra;
- két virágzat (napernyő) friss kapor;
- két lap cseresznye;
- két lapot ribizli.
Hozzávalók tervezték, egy literes üvegben:
- Két teáskanál sót (csúszdával);
- négy teáskanál cukrot (púpos);
- Harminc milliliter almaecet.
A szekvencia, amely, hogy tartsák a főzés ételek:
- Készítsünk, amire szükség van a téli betakarítás. Sterilizálja az üvegeket, fedjük le forró vízzel leforrázott vagy felhasznált gőzt. Minden zöldség, bogyós gyümölcsök és gyógynövények alaposan öblítse le vízzel. Távolítsuk el a szárakat és a gallyak bogyók, vágja a farok uborka és héja, ha merev. Chop uborka kis kockákra, a szélessége két centiméter.
- Egyenlően oszlik el az összes hozzávalót (amellett, hogy ecet), hogy a tankok, töltse ki forró vízzel. Öt perc után, csatorna a pác egy serpenyőben, és tegyük közepes lángon felforraljuk. Ready sós öntsük vissza a munkadarabot, öntsük almaecetet és sovány nyakát fedő.
- Mozgás a fazék vizet a tűzre, miután üzembe vissza a tartályt téli ételek. Sterilizálja negyed óra. Óvatosan vesz ki kannák dobni fel sapkák.
- Elhelyezése a munkadarab fejjel lefelé helyezze a meleg, vastag ruhával, és hagyjuk a nap. Miután a kijelölt időszakban, helyezze a kannák téli csavar száraz helyen alacsony hőmérsékleten (hűtőszekrényben, kamra) a további megőrzése.
Cook elsötétíti egy cseresznye ezeket a recepteket, és meg kell adni minden télen vitaminokban és ásványi anyagokban, édes desszertek és csípős köret, egy finom emlékeztető a meleg, nyári napokon. Minden alkalommal, amikor megnyit egy üveg cseresznye hengerelt, akkor meríteni egy csodálatos egyedi ízét nyári bogyós édes és savanyú ízű. A pácolt cseresznye Azerbajdzsán változatosabbá teszed étkezőasztal és nem kétséges, élvezni a család.
Amellett, hogy a recept adatait is érdekelt akkor lehetőség, mint a téli felkészülés, mint a pácolt cukkini. ecetes sárgarépa és sózás osztriga.