Vprikusku 10 edényeket a cider
Ezen a nyáron, almabor népszerű Európában, alacsony alkoholtartalmú ital alma, megjelent a kijevi és ivás intézmények, számviteli tárgyi versenyképes sört. De ugyanezt a kérdést - mi snack a legjobb foglalni. A falu megtudta, hogy szolgálja almabor Kijev pubok és éttermek.
LB Fekete-tenger kagyló bormártásban
GASTROROCK PUB
Tömeg: 500 g
Ár: 75 USD
Konstantin Lipchak, a szakács: "Intézményünkben táplált többféle almabor - száraz D'Annevil" Clos Renault "félédes D'Annevil" palacsinta Roger „száradni Val de Rens Bole Celty és félédes Val de Rens Bole Celty. Egy szokatlan táplálékot a Fekete-tenger kagyló bormártásban vesszük csak friss kagyló, hogy ha három nap alatt, jöjjön hozzánk a Krím-félszigeten, a falu Katsiveli. Öntet őket szolgálja klasszikus Brüsszel mártással: száraz fehérbor, zeller, kakukkfű, rozmaring, gyömbér, hagyma, fokhagyma és tejszín. "
Gastrorock Pub
Kereszt Felmagasztalása, 10b
(050) 390-61-31
www.gastrorock.kiev.ua
Szőlő csiga fokhagymamártással
GASTROROCK PUB
A 12 részek csigák
Ár: 79 USD
Konstantin Lipchak, a szakács: „Mert ez az étel, amit kizárólag a legfrissebb csigák termesztett különösen számunkra a Krímben. A sütés után, megtisztítjuk őket a ehetetlen szövetet és kikészített fokhagymás vaj, amely magában foglalja a vaj, a fokhagyma, édeskömény és a tárkony. "
Gastrorock Pub
Kereszt Felmagasztalása, 10b
(050) 390-61-31
www.gastrorock.kiev.ua
VITAMIN LEMEZ
GOLDEN GATE PUB
Tömeg: 220 g
Ár: 65 USD
Golden Gate Pub
Zolotovorotskaya 15
235-51-88
goldengatepubkiev.com
"TRIO bruschetta"
„Krepp DE gumiabroncs”
A részek 3 bruschetta
Ár: 47 USD
Tatiana Ignischeva, igazgató: „Annak ellenére, hogy van egy francia étteremben, már bevezetett és olasz menü. Almaborhoz - és mi van akkor három fajta: francia és angol és ír üveg hordó - Én azt javasolnám, előétel „bruschetta trió”. Bruschetta - pirított baguette szeleteket (mi pechom magad), egy kis reszelt fokhagymát, három tömések: tatár paradicsom és a pesto, tészta, ricotta és körte csomagolva Parma. Apropó Parma: Az olasz pácolt húsok hasonlító basturma, de sokkal több ajánlatot. Elkészítéséhez Parma, marhahús - általában a láb - mártott sót, és a földbe, ahol a napon szárított három-öt év. A legdrágább fajta pármai sonka a legfeljebb 18 év. "
Restaurant „krepp de Shin»
Gogol, 25
537-70-70
Csirke ujjak mézes-mustáros öntettel
LUCKY PUB
Súly: 200 g
Ár: 57 USD
Maria Latenko, igazgató: „Cider, amit szolgált, mi import közvetlenül a brit hordókban, ez az úgynevezett Strongbow. Ehhez azt ajánlom a csirke botok - csirke nyárs mézes-mustáros öntettel (készek vagyunk). Ő fűszeres édes íz árnyalatok ital illata és jól alkalmazható, mint a táplálékot. "
szerencsés Pub
Krasnoarmeyskaya- 13/1
499-13-13
Facebook oldal
Libamáj körte, málna pástétom
"Melange"
Súly: 265 g
Ár: 225 UAH
Pauline Bashkina, PR-menedzser: „A mi étteremben Cidre d'Anneville Normandiából, és azt szeretném javasolni a libamáj körtével. Ebben a tál sült libamáj szolgált szósszal calvados egy egész körte, hámozott, főtt szirupban kurkuma caramelize. Pate tál készült málna - speciálisan előkészített lekvár és friss bogyók. "
„Melange” étterem
Heroes of Stalingrad, 14g
411-95-71
melange.net.ua
Saláta STYLE Tartare
"Melange"
Súly: 250 g
Ár: 98 USD
Pauline Bashkina, PR-menedzser: „Egy másik érdekes javaslatot a cider - egy salátát a stílus tatár ropogós kacsa filé. Erre a saláta zöldségek és gyümölcsök, kis kockákra vágott - rukkolával, mangó, aloe, avokádó, hámozott uborka - kikészített olívaolaj és só és bors. Duck filé sült cseresznye cserjék és ezután a felső grill, amíg ropogós állapotban. Külön szolgált chutney dinnye - sárgadinnye vágott, párolt cukorszirup indiai fűszerekkel. "
„Melange” étterem
Heroes of Stalingrad, 14g
411-95-71
melange.net.ua
Panna cotta cseresznye KYULI
"Natyurlih"
Súly: 250 g
Ár: 35 USD
Alexander Tkachenko, a szakács: „Van az intézményben, ahol egy édes almabor Apfelwein, így snack-hez hozzá - mint pezsgők. Azt ajánljuk desszertek - mint például a panna cotta cseresznye kyuli, ez a szelíd édes étel tejszín hozzáadásával zselatin, töltött konzerv cseresznye nélkül gödrök. Panna cotta tálalva szeder mártással. "
Sör klub „Natyurlih”
Bogdan Khmelnickij 3
279-79-29
naturlih.com.ua
„FROMMAZHEVYE finomságok”
„Lev Tolsztoj”
Súly: 250 g
Ár: 28 USD
Bár „Lev Tolsztoj”
A legtöbb Vasylkivska, 18
234-91-29
Facebook oldal
Carpaccio norvég lazac
"Viola"
Súly: 200 g
Ár: 75 USD
