Végrehajtás sütés forró az utcán - egy sikeres kereskedelmi vállalkozások
A megnyitón az egyik kivezető forró süteményeket kell egy kicsit a pénzügyi befektetéseinek mintegy 60-90 ezer rubel. Eszközbeszerzés és bérfizetés a munkavállalók - a fő kiadási tételek (kivéve a vásárlást vagy piték felfújja).
A nettó eredmény egyetlen értékesítési pont forró sütés havonta 9-15000 rubel (átlag). De a folyáshatára jelentősen javítható. Például sok vállalkozás tulajdonosai maguk látják különféle munka (a betöltő, egy könyvelő, őr), így pénzt takaríthatunk meg a munkáltatói.
Tapasztalt vállalkozók mutatnak a mobil egység a forró sütő eladó csak a nap az ünnepek - egy kereskedési nap lehet „hogy” a havi jövedelem.
Jövedelmezőségének növelése a kiskereskedelmi egységekben akkor lehetséges, ha a kereskedelem nem csak a forró süteményt, hanem italok. Telepítésével hűtőszekrényben fagylalttal és italokat, akkor kibővítheti a vásárlás helyén, ennek következtében a jövedelmek emelkedése. Vásárolja hűtőszekrény nem probléma - termelő cégek italok, örömmel, hogy a márkás hűtő ingyenesen. Időjárás, hozzáértő tagjai választék kötött szolgáltató - a három fő tényező a sikeres működés a konnektorba.
Term megvalósításának sütés Rospotrebnadzor szabványok csak egy nap, így meg kell rendelni egy bizonyos számú piték, hogy el tudja adni egy napon. Átlagosan ez 300-500 pitét.
Egy nap, egy kereskedő értékesít átlagosan 300-500 piték egy nap - ez alá a sikeres kereskedelmi kitűnő helyen. A kereskedési nap folyamán a kosár tele friss pékáru 2-3 alkalommal - minden a kosárban tartalmaz 150 pitét. 10-15 típusú termékek tartomány elég egy értékesítési pont. Általában az árrés a termék nem haladja meg a 30% -ot (átlagosan). Időjárási körülmények és a napszaktól is fontos szerepet játszanak a termékek értékesítését - nyáron vagy eső az értékesítés szinte mindig esik az esti vásárolni sütemények burgonyával és káposztával, délután (ebéd idő) gyorsan eladta húspástétom, édes, és még több a reggel. Mindezen részletek is figyelembe kell venni.
Általában korán vállalkozó bérel csak eladók - két ember egy kocsi (munka műszakban). Csak jelenlétében legalább három üzletek, érdemes felvenni teherhordók és őrök. A kereskedők dolgoznak, legalább 12 $ naponta, így a fizetés alapján számítják ki a helyhez kötött (6000 rubel), és az árbevétel százalékában. És a kamatláb alapján kell kiszámítani a fizetés napja. Őrök és rakodók általában fizetni 9200 rubelt havonta.