Ukrán borscs a legjobb recept fotókkal és videó
összetevők:
- Sertés - 450 g;
- burgonya - 5 db. közepes méretű;
- cékla - 1-2 db;
- Sárgarépa - 1 db;
- hagyma - 2 hagyma;
- káposzta - fele fej;
- Fokhagyma - 4 szegfűszeg;
- Paradicsom - 3;
- só - ízlés;
- napraforgóolaj - a sütéshez;
- fekete bors - egy csipet;
- zöld - 50 g
Főzni ukrán borscs a cékla:
Főzés húslevest sertés
Először is meg kell, hogy vegye fel a húst. Ez hideg vízzel leöblítettük. Azután, hogy egy tálra helyezzük a vizet. Hús kell teljesen a vízben. Helyezze az edényt a tűz és felforraljuk. Ezt követően meg kell adni több sertéshúst főzzük 2-3 percig.
Miután a víz el kell vezetni. Ez segít a hús a portól, a vér. Tehát húsleves az ukrán borscs kap tiszta. Most kell, hogy öntsük a serpenyőbe tisztított vizet szinte színültig. Pan újra fel a tüzet, kívánatos, hogy lassú. Húsleves főtt sertés és fél órán keresztül. Húsleves ez attól függ, milyen finom ukrán borscs készülniük.
Főzés zöldséget borscs
Miközben készül a levest, foglalkozni kell burgonya előállítására. Meg kell mosni, tisztítani, és vágjuk apró kockákra. Gets főtt hús a serpenyőben, és kitöltötte előkészített burgonya. Míg a burgonya főtt kell készíteni a többi zöldséget. Take a Bow, tisztított, mosott és az apróra vágott. Ugyanez történik a sárgarépát és a céklát. Ezek mosni, tisztítani és felaprított egy reszelő. Akkor meg kell semmisíteni, friss káposzta apró szeletekre. Tehát jobb, ha felforraljuk, és nézel a kész étel.
Következik zazharki a borscs. Ehhez vesz egy serpenyőben, öntsünk növényi olaj bele. Ez tele van összetört hagymával és sült alacsony lángon. Növényi zazharku az ukrán borscs kell rendszeresen keverjük, amíg a sütés.
Hagyma tekinthető kész, ha ő csavart egy kicsit a széleken.
Miután hozzáadjuk az előkészített sárgarépát. Ahhoz, hogy a vörös cékla telített színek, akkor tegyük hozzá, a répa zazharku.
Zöldség pörkölt alacsony lángon, amíg meg nem puhul. Aztán kell hozzá a zúzott paradicsom, paradicsompüré, akkor, ha akarja.
Az összes hozzávalót zazharku hozzá, már csak azt kell sózzuk, borsozzuk. Az elegyhez a lemez 5 percig, ami után kész.
Főzés ízletes ukrán borscs
Pour zöldség zazharku a húsleves burgonyával. Fontos, hogy a burgonyát ugyanakkor egy kicsit Dowar. Minden zöldség Dowar káposztával.
Borsch kerül a lemez és forraljuk visszafolyató hűtő alatt forraljuk. Akkor lehetséges, hogy kitöltse a káposzta.
Ha a víz a folyamat a főzés egy kis forralt el, add főtt. Forralás után, sós vizet adunk hozzá, őrölt gyógynövények, fűszerek, fokhagyma, bors.
Fontos, hogy figyelemmel kíséri a hajlandóság káposzta. Ha káposzta főtt, akkor kapcsolja ki a kályha.
Ez az ukrán borscs céklát kész. Most már tudja, hogy a legjobb recept a borscs céklát és ukrán hódolhatnak natív finom étel minden nap. Különösen azért, mert ez nem nehéz főzni, és minden nő az erő. Fontos, hogy válassza ki a megfelelő receptet, amit megengedhet magának az egész családnak.
