Tej gyerekeknek egy év, a fajta
Tej és tejtermékek van egy egész sor egyedi és nagyon hasznos tulajdonságai. Ezek tartalmaznak sok fehérjét, vitamint, kalciumot, B-vitamin Ezek a termékek szeret sok gyerek, de néhány, a gyerekek ki vannak téve allergia a tehéntej fehérje. Ezért gyermekorvosok hajlamosak azt hinni, hogy adja meg a tej csecsemőtápiáiásban nem lehet korábbi, mint másfél vagy két évig is.
Ezen kívül, mint tudjuk, a legjobb étel minden gyermek számára a legkorábbi napjaiban élete tekinthető az anyatejben. Egyik modern keverékek nem szolgálhat a teljes mértékben helyettesíti. Minél tovább szoptatni a babát, a fejlődés lesz az immunrendszere, és ennek eredményeként, erősebb egészségre. Annak ellenére, hogy a kialakult vélemény, az állati tej - ez egy nagyon nehéz termék, még sok felnőtt, és még inkább egy fiatal gyerek. Tartalmaz zsírsavak, koleszterin, ezért egy éretlen emésztőrendszer nehezen emésztjük meg.
Üzletek tartalmazhatnak tehéntej és 0,5-3% zsír, míg a teljes, nyert tehenek - legfeljebb 7%. A gyermekek számára a teljes tej egy hatalmas teher, ez csak nem illik, így a kisgyermek etetése ez a termék legjobb könyv a gyerekek konyhában.
A gyermek bevitel óvodai vagy iskolai kor leggyakrabban használt tej 2,5% zsír, és ha a gyerek hajlamos az elhízásra - 1,5%. Legyen óvatos - nem alkalmas a gyermekek alacsony zsírtartalmú tej, mivel nem tartalmaz zsírban oldódó vitaminok, amelyek közül néhány a leghasznosabb alkatrészeket.
Bocsátani a óvodai és iskolai kétféle tej:
- pasztőrözött, amelyet általában hűtőszekrényben akár másfél napig
- Sterilizált, amely által termelt melegítéssel 115 ° C fél órán. Ebben az időben, minden mikroorganizmus elpusztulnak, ami automatikusan megnöveli az eltarthatóságát.
Ha vásárolt tejet a piacon, és használná bébiételek kötelezővé kellene tenni felforraljuk. Egyébként egy ilyen termék - ez egy lehetséges forrása bélfertőzések. De nem költenek hosszabb főzési folyamat, annak érdekében, hogy elkerüljük a tápanyagok. Ezért a készítmény gabonafélék először forr kukoricadara vízben, amíg főtt, majd adjuk hozzá a tejet, ez jelentősen növeli a tápértéke a késztermék.
Szintén eladó egy termék, mint tejpor. Ezt fel lehet használni a gyermekek és klinikai táplálás, hiszen dúsított ásványi anyagokat és vitaminokat. Ez nagyon kényelmes a használata, ha az utazás és utazások, de még azelőtt, hogy elengedhetetlen, hogy forduljon orvoshoz.
Léteznek speciális tejpótló tápszer, amely jól adaptálódott, és célja a nagyon fiatal gyermekek számára. Összetételük olyan közel, hogy az anyatejbe. Ezek a keverékek a különböző zsírtartalmú és a különböző telítettségi belső adalékok.
By the way, tudod, hogy ha egy törpe eléri a három év alatti gyermekek esetében még nem kinőtte az allergia a tehéntej fehérje lehet adni, hogy megpróbálja kecske. Számára az allergia valószínűleg nem fog.
Egy másik típusú tej, akik szeretik a felnőttek és gyermekek - tömörített. Úgy állítjuk elő, a víz elpárologtatása és a cukor hozzáadása (45%). Az ilyen típusú tej nem rendelkezik ilyen hasznos tulajdonságokkal, mint rendesen, és nem kell gyakran használja. Az óvodai és iskolás korú, akkor lehet használni, nem korábban, mint három éve, a desszert, vagy hozzátéve, hogy a tea.
Egyéb tejtermékek
Tej - az alapja a készítmény sok más élelmiszerek. Egyes tudósok úgy vélik, hogy a tejelő elemek segítenek megszabadulni a káros hatásokat a káros anyagok képződnek a belekben kitéve mikrobiológiai romlást.
Mivel a sajt be bébiétel óta nyolc hónap. Ez egy további forrása a fehérje és a különböző ásványi anyagok. De légy óvatos - nagy mennyiségű sajtot túl sok teher a vesére és a májra. Baba termékek eltérő zsírtartalmú, és ezek előállítása zajlik egy speciálisan kialakított recepteket.
Kefir - is egy termék tejből és tartalmaz egy csomó ásványi anyagok, ezért bevezetjük a bébiétel szinte az utolsó. Ha egy gyermek hordozza azt is, akkor más közönséges joghurt (tejalapú gombák), a biokefir (a bifidobaktériumok) és bifikefirom (alapján is a bifidobaktériumok). Nem érdemes sokat aggódni az alkoholtartalom a joghurt, hanem inni liter ebben a korban is, nem szükséges.
Joghurt - joghurt hasznos ember, de olyan terméket lehet megvásárolni a boltban, gyakrabban keveréke a színek és ízek. Natúr joghurt kell elkészíteni alapján Streptococcus thermophilus és Lactobacillus bulgaricus kovász. Szintén lehetőség van arra, hogy készüljön el a vásárló a szükséges összetevőket erjedésnek egy gyógyszertár.
Segítségével a tej alapú termékek azt a óvodai és iskolai étkeztetés kell tartaniuk, hogy az arany középút. Fontos, hogy ne vigyük túlzásba, mert a felesleges korán vezethet átalakítása a szervezet szintézisét zsír helyett fehérjeszintézist, ami oda vezethet, hogy az elhízás és különféle emésztési problémák. De ugyanakkor a káros és nem a tejtermékek az étrendben.