Szárított sárgabarack előnyök és kárt a szervezetben
Mik az előnyei és hogy van-e sérülés a test a szárított sárgabarack? Favor aszalt sárgabarack a szervezet számára nehéz túlbecsülni, de nagyon kevesen tudnak a maga veszélyei. Olvasni!
A kelet-európai országokban, tea hagyományosan szolgált az edényt aszalt gyümölcs - füge, mazsola, aszalt sárgabarack. A gyümölcsök értékelik a gazdag vitamin és ásványi anyag készítmény, gazdag íz és természetes aroma. A többiekkel ellentétben borostyán sárgabarack szeletek nem olyan édes, és korlátozott számban van benne, még a diéta.
Attól függően, hogy a fajták különböztetünk meg: sárgabarack, Kaisa és szárított sárgabarack. Kis példányok csonttal, nagy gyümölcsű hosszúkás gyümölcsök és sárgabarack termesztett és a vadon élő fák (zherdeley) egyaránt hasznos. Mivel a nagy fruktóztartalmú, glükóz, szacharóz 100 g kalóriatartalmú gyümölcs 210 kalóriát. Alapján azonban a darab nagy energia értéke nem kritikus. Az egyik szárított gyümölcs 20 kalória. Annak érdekében, hogy pótolja a szervezet tartalékainak ajánlott enni minden nap, 5 db aszalt sárgabarack.
A kémiai összetétele szárított sárgabarack
Táplálkozási felülmúlja szárított gyümölcs pengetős a fa.
ásványi komplex
Mivel a magas vastartalmú (2,8 mg) stabilizálja a vörös vérsejtek a gerincvelő hemoglobinszintje.
- Réz (0,13 mg) segít elnyelni a vas, biztosítja a szintézisét az enzimek és fehérjék, vérképzés, ad bőr turgor.
- Magnézium (15 mg) részt vesz a DNS feldolgozza 300 enzimes reakciók, a fejlesztés a fehérje. Nyomelem elengedhetetlen hasítási glükóz, asszimilációs aszkorbinsav és a tiamin pirodoksin.
- Kálium (445 mg) tároljuk egy csomagban magnézium. Támogatja a munka a szívizom, az egyensúlyt a sók és lúgok, nélkülözhetetlen az idegi impulzusok, javítja az oxigénellátást az agyba.
- Kalcium (16 mg) erősíti a csontváz és az növeli az izomtömeget.
- Foszfor szükséges a kémiai reakciók a sejtekben, stimuláló szellemi tevékenység. Nyomelem részt zsír-, szénhidrát- és fehérje anyagcserét. A száraz gyümölcs még mindig sok cink, jód, mangán, nátrium, klór, nikkel. Között az alapvető savakat 7, amely szárított gyümölcs, a legtöbb triptofán, lizin, treonin.
Egészségügyi előnyei
Kuraga használt légúti betegségek, hiszen vékonyodik, és kiadja az köpet. Bőséges ivás enyhíti láz, megfázás kezeli és a magas vérnyomás. Sötét minőségű sárgabarack különösen hasznosak a máj, a hasnyálmirigy és pajzsmirigy. Mivel a vizelethajtó hatása tisztítja a vesét és a húgyutak.
Számos szál (4 g 100 g) javítja motilitás, tisztítja a bélbolyhok a vékonybél a felhalmozódott üledék. Rendszeres használat megakadályozza a szárított sárgabarack:
Vizsgálatok megerősítették, hogy a sárgabarack eltávolítja a radioaktív izotópok, nehézfém sók egyedülálló aránya vitaminok és ásványi anyagok hatékony megelőzésére szívinfarktus és az agyvérzés. Men gondolja aszalt gyümölcs afrodiziákum. Ő ad szexuális teljesítmény, serkenti a libidót. Szabályokra is figyelemmel nincs ellenjavallat. Körültekintően kell használni a cukorbetegek, az alacsony vérnyomás, gyenge gyomor.
Egyszerű és finom
Édes gyümölcs - egy élvezet, hogy gyorsan kielégíteni az éhezés és telíti a test természetes vitaminok. Gyermekek élvezet inni sárgabarack befőtt. Meg kell hagyni a gyümölcs forró vízzel, és hagyjuk, hogy átjárja egy éjszakán át. Hogy fáradt az íze, hozzáadjuk a mazsolát. Egészséges kapott italt a füge, aszalt sárgabarack. mazsola és a menta. Ő tisztítja az epevezeték és telíti a test bioveschestvami.
Ha ízét zabkása, túró, joghurt, pépesített püré vagy vágott gyümölcs, megszerzi a más ételek ízét. A gyerekek így gyümölcs helyett keksz és sült krumpli csomagokat. Hasznos házi édességek szeletek formájában, alászállt az olvasztott csokoládét, süteményt illatos tölteléket.
Recept jó egészség
A krónikus fáradtság és segít avitaminosis keveréket: 250 g szárított sárgabarack, aszalt szilva 200 g, dióbél. A homogén masszát összekeverünk 2 evőkanál méz, tetején leve 2 citrom. Ha kapsz egy keserű csont citrusfélék, ezt meg lehet őrölni a bőrrel együtt szárított gyümölcsök. Az eszköz által elfogadott kanál reggeli előtt és vacsora.
Mi az a kár aszalt sárgabarack
Fölötte volt a hasznosságát gyümölcsök, természetesen napon szárított egy hétig anélkül, hogy kémiai előkezelés kénsavval, festékeket és karamellizációját a cukor a szirupban. Készítmények szupermarketekben után néhány műveletben az előkészítés és érlelt szárító kamrák (dehidratálók) forró áramok vagy az infravörös fényt, hozza csak kárt.
Tisztítás után, detergens betakarítás, feldolgozás pár peszticidek, fenolok, agresszív technológiák felét elvesztette a C-vitamin, a B csoport megőrzése gyümölcsök bemutatása, továbbá, kén-dioxiddal kezelünk (E220), a fényesség borított olcsó növényi olaj vagy glicerin.
Ipari környezetben gyártók feltalál a semmiből, hogy cukorkát. Rotten gyümölcsöket darabokra vágjuk, kezelt kémia figyelmeztető bomlás további, majd szárítjuk, és bevonva egy édes bevonattal. Mint ezek olcsóbbak, annál kérdések merülnek fel a gyártó, ami a technológiát.
Hogyan lehet, hogy a minősége aszalt sárgabarack
Ahhoz, hogy ellenőrizze a jelenlétét a kert termék színezékek, alacsonyabb elég szeletet egy pohár vízzel 10 percig. Színes megmondja nemcsak a tartalma a pigment, hanem annak mennyiségét.
Néhány tipp, ha a vásárlás:
- Szárított gyümölcsök kell vásárolni jelölt „bio”. Ez azt jelenti, hogy a felhasznált vegyi anyagok minimális.
- Keverék különböző gyümölcsök ugyanabban a csomagban nem kell vásárolni, mert mindegyik típus használ egy másik technológia. Az összetett kombinációja vegyszerek egyértelműen nem részesülhetnek.
- Karamellizált gyümölcsöket, áztatott édes szirup, nem különbözik az édességet.
Előnyös termékek Törökországból, Közép-Ázsia, Észak-Kína - növekvő régiók sárgabarack fák, a legtöbb szállított sötét narancssárga vagy barna szárított sárgabarack nélkül a fényes vörös és sárga színek.
Ha megzavarja a gyártási technológia, a gyümölcsök szárított otthon. Friss sárgabarack mossuk, vágott, süllyedni a vízben citromsavval 5 percig. Ezután eltávolítjuk, halmozott egy szűrőedény, tartjuk fenn egy pár 5 perc és szárítjuk, fektetik az üveg vagy a raklapon. Először tartani az árnyékban egy tervezetet 4 órán át, majd cserélték egy hét alatt a fényes sugarak. Ha nincs vágy, hogy vegyenek részt a szárított gyümölcsök lehet fagyasztani a kamrában, mert bővül a műanyag edényben.