Steak burgonyával
Steak Breton hús enyhén verte le, dörzsölje sóval és borssal, meghintjük olajjal és hagyjuk fél órán egy tálban. Azután, hogy egy serpenyőben nagyon forró zsírt és megsütjük egy ropogós aranybarna (benne a hús maradjon kissé nedves). olaj
Entrecote az osztrák visszaver Hús, bevágást az élek, dörzsölje sóval és borssal. Forraljuk a burgonyát, vágjuk kis kockákra, és összekapcsolják az apróra vágott szalonnát, szalonna, só, bors, szerecsendió, petrezselyem, tojás, tejföl, jól keverjük össze, tedd
Steak-Varsó húst vágják 5 szelet, a sót és a borsot, bundában lisztet, dip lezone obkatat és apró kockákra vágjuk, fehér kenyér (fehér panírozott). Pirított polufrityure. Tálaljuk zöldbab vagy más zöldségkörítés, körettel
Entrecote az osztrák Hús verte le a széleit, hogy vágások, só, bors, rántott és sült olajban. Forraljuk a burgonyát, vágjuk apró kockákra, keverjük össze apróra vágott szalonnát, borssal, sóval és szerecsendióval, adjunk hozzá apróra vágott petrezselyem,
"Steak vadászat" Ingredienty500-600 g füstölt sonka, sertészsír 30-40 g, egy izzó, 100 g tejföl, 50 g vajat, 1 evőkanál. l. lisztet, sót, perets.Sposob prigotovleniyaNarezhte sonka részletekben, bors, bélelt apróra vágott szalonnát és főzzük át alacsony
291. Steak-Varsó 170 g sertés termékek, 1/2 tojás, 30 g fehér kenyér, 10 g liszt, 10 g olvasztott vaj, 3 g zöld, 230 g konzerv zöldborsó, 10 g vajat. Elkészítési idő - 25 perc. Karaj csont nélkül levágott egy darabot
Steak hagymás vastag marhahús széle fölött a szálak vágott húsdarabokból csonttal ujját vastagságának körülbelül 200 g adagonként. Bone, hogy egyértelmű a film, hús vízzel megnedvesítjük, hogy taszítják, sót, meghintjük borssal és megsütjük gyorsan mindkét oldalon erősen fűtött
Steak Termék: 800 g vagy 1 kg marhahús, 60 g vajat, 20 g liszt. A fűszerezés: 40 g vajat, 1 evőkanál apróra vágott zöld hagyma, 100 g torma sol.Dlya főzés steak hús kell mosni, távolítsa el a gerinccsontot és keresztben elvágjuk 4 pecsenyék,
80. A steak-LA CHIKOSH 6 részletben 200-240 g steakek kazhdaya2 dl smetany4 lukovitsy30 g papriki100 g zhirasolAntrekoty Sear a zsír magas hő dorumyana és félretesszük. Ugyanebben zsír sütjük az apróra vágott hagymát, és adjunk hozzá egy piros paprika. Hagyma és paprika put
81. A steak-LA Esterházy 6 részletben 200-240 g steakek kazhdaya150 zhira250 g g g morkovi60 muki100 g krémet masla250 g zeller (gyökerek) 50 g petrezselyem (gyökerek) 200 g dl luka10 g kapersov4-5 smetany20 g fekete bors goroshkom20 g őrölt fekete pertsa20 gramm vörös
Steak: Deer Hozzávalók: 500 g szarvas hús (csont nélkül), 1 babérlevél, 3-4 hagyma, 3 evőkanál. l. paradicsompüré, 2 evőkanál. l. liszt, 7 st. l. tejföl, 3 evőkanál. l. Az olvasztott zsír, 2 gerezd fokhagyma, bors, főzés sol.Sposob: Hús tiszta, öblítés, száraz, vágjuk vékony darabokra,
Steak 0,8-1 kg kis és nagy forgácsolóéi 60 ml napraforgóolaj, 20 g búzalisztet, 40 g vajat, 1 evőkanál. l. apróra vágott zöld hagyma, 100 g torma só vkusu.Myaso mosás, távolítsa el a gerinccsontot és vágott keresztben a 4 steakek, így mindegyik
Steak Breton Összetétel: marha - 800 g olívaolaj (pácolás) - 30 g vaj - 150 g, hagyma - 100 g, petrezselyem - 30 g, só, bors, garnir.Tolsty vagy vékony él marha engedje a fogságból, és inak. Darabokra vágjuk
Steak: Deer Főzési idő: 40 minKolichestvo részletekben 3 - 4Ingredienty: 500 g pépet szarvas, 3-4 hagyma, 3 evőkanál. Kanál paradicsompüré, 2 evőkanál. kanál liszt, 7 st. kanál tejföl, 3 evőkanál. kanál olvasztott zsírt, 1 babérlevél, 2 gerezd fokhagyma, bors, só