Spagetti pesto, olajbogyó és koktélparadicsommal
Két fő típusa pesto: Zöld bazsalikom és piros paradicsom pesto. Ugyanakkor Olaszországban van egy recept spagetti szósz való kombinálás bazsalikom pestóval és paradicsommal. A legfontosabb dolog -, hogy használja koktélparadicsom, mert jól megtartják formájukat, és nem terjedt el a szószt, de továbbra is fél. Együtt olajbogyó és kapribogyó, ez ad egy elképesztően gazdag eredeti ízét.
Tehát ha van egy üveg pesto, akkor készítsen elő egy új öltöző alapján, és ezért főzzük spagetti pesto, olajbogyó és koktélparadicsommal.
- spagetti két részre,
- 10 cseresznye paradicsom,
- 5 kapribogyó,
- 5, sós olajbogyó,
- 3 szegfűszeg chesoka,
- 1 evőkanál olívaolaj,
- 2 evőkanál pesto bazsalikommal,
- só ízlés szerint.
Forraljuk a spagetti az utasítások szerint. Miközben főzni, van ideje, hogy a szósz. Egy mély serpenyőben felmelegedjen az olívaolaj és megpirítjuk a finomra vágott fokhagymát.
Koktélparadicsommal és olajbogyó felére csökken, távolítsuk el a magvakat az olajbogyóból. Küldje el a serpenyőben paradicsom, olajbogyó és néhány sós kapribogyó. Fry paradicsom három-öt percig, óvatosan keverjük károsodásának megelőzése alakjuk.
Tedd a pesto, hogy a paradicsom és jól összekeverjük. Elvileg kész a mártás, akkor jobb, ha nem tartja be a tűz túl hosszú.
Ready spagetti csúsztatjuk a serpenyőbe a mártást.
Alaposan keverjük össze, hogy a szósz egyenletesen befedje a spagetti. Vegyük le a tűzről.
Azonnal tálaljuk, ez az étel nem melegítik fel újból.
Lehetséges tálalás előtt megszórjuk a tészta pesto, olajbogyó és koktélparadicsommal reszelt parmezán sajttal és egy edénybe válhat egy jelentős a nyaralás asztalra, ami a menü itt lehet megtekinteni.
Jó étvágyat!
- Spaghetti alla kitarra tonhal, padlizsán és koktélparadicsommal
- Fekete spagetti zöldbab, tonhal és koktélparadicsommal
- Spagetti lazaccal és koktélparadicsommal
- Spagetti rukkolával pesto
- Ecetes karfiol paradicsommal „cseresznye”
- Uborka koktélparadicsommal
- Spagetti tintahal tinta, tonhal és a paradicsom
- A pácolt cukkini egy téli cseresznye
