Receptek saláták zöld paradicsom a téli

Receptek saláták zöld paradicsom a téli

recept nagyon finom saláta zöld paradicsom a téli

Díszítik a téli nyaralás asztalra, és lesz egy saláta zöld paradicsom, a recept, amely már elsajátította több generáció háziasszonyok.

Hozzávalók saláta zöld paradicsom:
3 kg zöld paradicsom
hagyma 1,5 kg

morkov1,5 kg
só 100 g
növényi olaj 300 g
cukor 300 g
ecet 300 g
5-6 borsó szegfűbors
babérlevél 5-6 darab.

Hogyan kell elkészíteni a saláta zöld paradicsom a téli

Paradicsomot, vágjuk vékony szeletekre, hagyma is, sárgarépa lereszeljük (jobb-koreai sárgarépa, majd a saláta csodálatosan néz ki, de lehetséges, hogy általában nagyobb).

Elnyel szeletelt zöldségeket sóval, óvatosan keverjük össze, és hagyjuk 10-12 órán át.

Ez idő alatt a paradicsom levelek keserűség és zöldségek prosolyatsya.

Kívánatos, hogy ebben az időben többször keverjük a zöldségeket.
Ezután öntsük a kapott levet és öntsünk forró pác: olaj és ecet keveréke, dovavit cukor, babérlevél, bors, felforraljuk (ellenőrizze, hogy a cukor teljesen feloldódik).
Forraljuk 30 perc és saláta forró expandált üvegekbe.

Receptek saláták zöld paradicsom a téli

Saláta zöld paradicsom a téli 2

3 kg zöld paradicsom (lehetséges barna)
1-1,5 kg bors
300 gramm fokhagyma
300 g keserű bors cayenne (több lehetséges)
4 petrezselyem

2,5-3 kg piros paradicsom (paradicsom)
200 gr. 6% ecet
100 gr. só
200 gr. cukor
400 gr. sol. olaj

Hogyan kell elkészíteni a saláta zöld paradicsom a téli 2

Kezdeni, előkészíti a zöldségeket: zöld paradicsom vágott (nem kicsi), paprika csíkok és a fokhagymát apróra vágjuk (I darálják) finomra vágott petrezselyem, kemény tippeket is egy húsdaráló.

Készítsünk a pác: paradicsom, ecet, só, cukor, vaj.

Az elkészített lé forralunk. Mi alacsonyabb a zöldségeket.

Forraljuk 10-15 percig. Zavarása 2-3 alkalommal. Spread előkészített üvegekbe, és tekerjük fel. Wrap kihűlni.

Receptek saláták zöld paradicsom a téli

Saláta zöld paradicsom 3

Zöld paradicsom - 1 kg
Hagyma (előnyösen finom) - 0,5 kg
Paprika - 0,5 kg
Cukor - 2 evőkanál
Salt - 2 tk
Ecet - 3 evőkanál
Növényi olaj szagtalan - 3 evőkanál

Hogyan készüljünk saláta zöld paradicsom 3

Salatkislo édes rajongóinak savanyúság.

1. Minden tiszta zöldségek. Minden vágva félgyűrűt.

2. Keverjük, adjunk hozzá sót, cukrot és a vaj. Tedd egy serpenyőben alacsony lángon és főzzük a fedél alatt 8-10 percig, időnként megkeverve, zöldséget kell kissé lágy. Ezután öntsük az ecetet, keverjük, és kapcsolja a hő ki.

3. Rendezze a sterilizált üvegekbe and roll, fejjel lefelé.


Saláták zöld paradicsom a téli

További hasonló receptek: receptek téli

Köszönjük, hogy velünk! Mert akkor az új recepteket minden nap!

Kapcsolódó cikkek